如果你同我一樣勁鍾意食朱古力，咁就唔好錯過 La Viña 聯乘西班牙朱古力大師級品牌Casa Cacao 的兩款朱古力蛋糕，我推介這個「The Perfect Surprise無麩質爆漿朱古力蛋糕」又好玩又食到朱古力果香！
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La Viña 這個品牌平常可以在 The Cupping Room 咖啡店吃到，其實佢地仲主打網站，可以在網上即日落單兼及速遞送貨，唔記得左愛人朋友生日即刻補救都仲趕得切！蛋糕更係即訂即製，連埋送貨整個過程只需約2至4小時，超級有效率！當然亦可以寫生日祝福語，現時以港島區為主要送貨地區，購物滿 HK$600或以上即免運費。
La Viña
網上訂購：order.lavina.hk
這款蛋糕送來的時候總共有三樣野：包上膠片的朱古力蛋糕本體、一杯朱古力忌廉和一盒仔朱古力粉，要自己組合一下先開始食，又幾好玩喎。
The Perfect Surprise 無麩質爆漿朱古力蛋糕 HK$420 (5”)
這個其實是無粉朱古力蛋糕，主角是Casa Cacao的Hacienda Victoria Ecuador 68%果香味朱古力，另外只有雞蛋和牛油，沒有加麵粉即係無麩質，敏感體質都可以開心食。雖然無落麵粉焗，但蛋糕食起來依然有鬆軟的口感，我覺得最正係食到可可豆的果香，識食就會好識欣賞！蛋糕上面個瀑布同樣用Casa Cacao製成，朱古力鮮奶油和朱古力碎片除了令賣相更澎湃之外，也為甜品增加多重層次和口感，朱古力鮮奶油超級輕軟好味。
Hōjicha Cream Roll 焙茶卷蛋 HK$168(一卷) / HK$42(一件)
除了朱古力蛋糕之外，這次 La Viña 亦推出兩款新口味蛋糕，分別是「Tiramisu 意大利芝士蛋糕」和我面前這個「焙茶卷蛋」。相比起抹茶，其實我更鍾意焙茶，這個焙茶卷正合我心意！卷蛋用戚風蛋糕取代海綿蛋糕，吃起來質地濕潤鬆軟，中間個忌廉以意大利軟芝士、焙茶和蜜糖等製作，入口時茶味超濃郁！完全唔會太甜膩，味道非常討人歡心。
La Viña 四款新口味蛋糕都已經可以在官網訂購，你諗好訂邊個未？
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La Viña
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