想擁有健康身體要從飲食入手，但對很多人來說都係知易行難，計我話最簡單的方法就係去營養師開的餐廳食飯。中環這間 Grain of Salt 就將營養餐點與營養咨詢結合，地下有提供好多純素美食的咖啡店，樓上則可以預約見營養師，一站式為你帶來健康人生。
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新店位於中環歌賦街，左右隔離都係餐廳，屬中上環上班族覓食好去處。
餐廳外型搶眼，外面的位置已經迅間成為 IG 網美打卡熱點。
我覺得餐廳整個理念都好有趣，而且滿滿正能量，好吸引人來愉快用餐。
一樓提供咖啡輕食，座位不多，向窗有三個單丁位。
另外再有三張小圓檯，現在限聚令就每張檯最多坐兩個人。
行到最入面有個貨架，賣的東西都幾有趣，例如幫你計好食物比例的碟、自家品牌環保水樽和膠樽循環再造的檯布等等。
樓上係辦公室和營養師咨詢的空間。
餐點目前只有 7 樣，全部都係比較簡單的輕食，全部都無肉喎！當中仲有大部分係純素，亦有 Keto Friendly 的選項。
飲品有咖啡，亦有紅菜頭、薑黃以至抹茶拿鐵，當然亦有健康人士必備的各種果昔。
咖啡機上面的公仔好得意。
外帶杯都採用環保紙杯，我覺得Slogan都幾有趣，看著就覺得健康了一點。
Latte HK$40
咖啡我覺得幾好飲喎，是我喜歡那種帶可可香的口味。這次沒有轉植物奶，剛剛才看到這邊轉植物奶不用加錢，下次換下先。
Soup-er (Veggie) Dumplings HK$88
餐牌上唯一一個熱食(雖然都唔太熱XD)，不過冬天有湯湯水水比較溫暖。餃子吃起來香氣十足，店員說餡料和湯頭都用了五種不同的菇，皮薄餡靚都幾大隻不過有2隻煮爛左。個湯都真係好有菇味幾好飲，不過份量略嫌少了點。
淺淺的菇湯，擺盤有心思，就是很精緻的感覺。
座位不是很舒服那種沙發椅，不過很具設計感，牆身這個橙啡色也的確夠獨特。
於店內消費每滿 HK$50 可獲印仔一個，集滿12個就可以換 15 分鐘營養咨詢一次，可以量體脂之類，簡單同營養師傾下。
餐廳環境咁靚係食得幾開心，最重要係有健康好味的素食，餐牌上面全部野我都可以揀，又有靚咖啡配返，下次再約朋友來吃。
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餐廳資料
Grain of Salt
地址：香港中環歌賦街47號
電話：9861 6657
營業時間：08:00 - 18:00
官網：bit.ly/grainofsalthk
FB：https://www.facebook.com/grainofsalthk
IG：https://www.instagram.com/grainofsalthk/
地圖：
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