吹住海風食意大利菜咁浪漫？第一次來將軍澳澳南海岸，才發現這邊的餐廳環境都好好啊！有海景有戶外坐位，裝修靚野又好食，無得搭飛機都可以在香港度個靚假。至於來AMARE Bistro & Wine就記得要試任何黑松露菜式，尤其係黑松露心太軟好好食。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
按讚我的粉專，追蹤最新鮮早餐與蔬食旅遊情報：
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
訂閱#菜菜子vs肉肉子頻道看最新素食推薦：
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
AMARE 對出係單車徑，再出面就係海，我們平日近傍晚時分去到，外面都幾多人跑步、踏單車和溜小孩，好熱鬧的感覺。
有海風吹住、無猛太陽直接曬住的時間，坐出面都幾舒服架。餐廳入面裝修走浪漫路線，感覺好適合情侶約會或者閨密談心。
餐廳設有酒吧，當然都有好多酒飲，我見隔離檯大部分人都有配酒，餐廳都好似有做優惠之類。
餐廳有很齊的酒類飲品，朋友就點了氣泡酒，我就飲莓果乳酪特飲。其實餐牌上面有幾款milkshake都好吸引，唔怕肥的勇者記得試下。
蘑菇濃湯 HK$68
餐廳最出名的是黑松露，除了自己餐廳賣，更是全港大部分餐廳的供應商，所以見到有黑松露的菜式都值得試下。這個蘑菇湯都有加黑松露，喝起來很濃很香很滑，上面還有泡泡夠fancy。
經典番茄意粉 HK$118
其實意粉和披薩都一樣，越簡單就越好食，好似這個番茄意粉就單純用番茄做主角，濃厚的醬汁配以羅勒香氣，越食越開胃。
意式雜菜沙律 HK$88
素食者要營養均衡，必須記得每餐吃齊不同顏色的蔬菜，這盤蔬菜就非常合格了。各種沙律菜上面有番茄仔、迷你三色椒、青瓜、牛油果、橄欖、紫洋蔥、櫻桃蘿蔔和芝士片，沒有複雜的沙律醬汁，走清新大自然路線。
牛油果薄餅
這款是餐牌上還未有的新菜式，特別為我這個牛油果控度身訂造 XD。餐廳的披薩都是自家手工製作，是我喜歡吃的薄脆批底，番茄醬換成牛油果醬，再鋪上一片片牛油果片，另外以番茄提味、開心果粒增加口感，啖啖牛油果讓人慾罷不能。
意大利芝士蛋糕 HK$58
造型特別的Tiramisu，浸得很透的lady finger上面鋪上芝士醬和可可粉，吃起來酒香滿滿而且夠晒幼滑。
黑松露心太軟 HK$78
超級好食的黑松露心太軟！第一次吃朱古力加黑松露的配搭，原來這麼好吃啊。溫熱流心的朱古力醬可以見到粒粒黑松露，微微脆身的蛋糕外層再加埋雪糕，讓人不想分享的美味甜品。
去開將軍澳澳南海岸的話，那邊有幾間餐廳可以揀，另一間Chilli Lime我試過都唔錯架，搵個周末去relax下啦。
[香港素食] 將軍澳 | Chilli Lime：搭地鐵去度假？椰林樹影飲椰青吃東南亞菜
+++++
餐廳資料
AMARE Bistro & Wine
地址：將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREY PLACE G樓G02號舖
電話：+852-2576 2398
營業時間：11:00 - 22:00
FB：https://www.facebook.com/amarebistroandwine/
IG：https://www.instagram.com/amarebistroandwine/
地圖：
+++++
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)
Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽：misskitb@gmail.com