台灣很流行這種車輪餅小食，它吸引之處就是外酥內軟，滿滿的豐富餡料，冷熱都好吃(也好拍照)。這次去台中我就試了在車站附近這家大判燒，從台中火車站走出來，直行數分鐘就見到，如果外面有人在排隊等候的話很正常。
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大判燒都即叫即製，需時20分鐘左右，想吃新鮮出爐的需要點耐性。如果趕時間或不想等，店內也有少量預先做好的，自然冷卻的大判燒餅皮Q軟，同樣很美味。
除了大判燒之外，更吸引我的其實是這個貓咪杯子，店內還有麥克筆可以自己填色啊，也太可愛。飲品的選擇以茶為主，也有咖啡和有加奶的，還有京都風味抹茶，跟大判燒很搭。如果是抹茶控的話，記得點抹茶再配抹茶口味大判燒。
櫃子裡就是預做的品項，數量不會很多，也不用擔心是放很久沒人買的產品。店內二樓有設座位，可以坐下慢慢吃完再上路，環境還佈置得充滿日式風情，拍照也很不錯啊。
大判燒即叫即製，非常真材實料。抹茶口味有幾款，入面可以搭紅豆或白玉，茶味都很香濃，喜歡抹茶的記得試試看。
店內現正進行買八送一的優惠，想多試幾款不同口味選了很久，每款都只選一個，只覺得店員頭腦非常清醒啊！我自己都記不住自己選了甚麼口味 XD 她們還要記配料和餅面記號，好厲害。
滿滿一盒好誘人啊！
門外掛滿日式燈籠這個位置拍打卡照很可以。
請店員切開部分大判燒，可以看到入面的餡料。這裡的口味有咸也有甜，不用擔心只吃甜會太膩，這次我選了OREO乳酪、水晶芝麻、水晶花生、奶油、巧克力、玉米起司、芋頭、乳酪芝士和濃抹茶紅豆，九個都不同口味。
水晶花生和水晶芝麻原來即是夾心麻糬，整顆塞進大判燒中間，我覺得非常有趣。另外有OREO那個也很特別，它配了Cream Cheese餡，咸咸甜甜的很有趣。
奶油、芋頭和紅豆都不會太甜膊，幼滑幼滑的。飲品我選了白桃烏龍茶和京都抹茶，兩杯都很好喝候喉。喜歡吃車輪餅的話，下次經過台中火車站可以去試試看喔。
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餐廳資料
大判燒 (台中驛門市)
地址：台灣台中市中區台灣大道一段29號
電話：+886 4 2221 8666
營業時間：10:00–22:00
網址：https://dapan.business.site/
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