2017/08/14

[kitb不吃肉] 實用揀牛油果教學








如果有留意我每天的早餐
除了雞蛋,牛油果(aka酪梨)也是我的主要食糧
想每天都有得吃,當然要有幾道散手傍身

還有一個重點
買牛油果的時候,除非你打算買回家立刻切來吃
否則就要挑一些比較生的
等它熟得剛好再切來吃

想牛油果快點熟
可以將它們跟蘋果、香蕉、芒果、奇異果等放在一起
熟太快來不及吃
可以丟冰箱拖延一兩天



牛油果食譜
低碳可愛料理。卡通牛油果漢堡
冒煙的美好。牛油果焗雞蛋 
牛油果藜麥米紙卷
三眼牛油果堡



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