2016/02/21

[香港素食] 甘薯葉 素叉燒包


它看起來是一個叉燒包,實際上是一個素叉燒包,你睇幾得意!

那天跟Batata Greens 甘薯葉老闆聊天,他大力推介這個素叉燒包,講到我即刻去買一包試試。一包六個$35,馬來西亞廠商製作,店員話係人手桿麵,又真係好好食喎!!老闆靠得住!

中式包子做得非常軟硬適中,有嚼勁又不韌皮,不會糊糊的黏著口腔。餡料同真叉燒包一樣味道和口感,而且分佈平均又充足,唔會食到最後幾啖慘慘豬無晒餡。我覺得好食過唔少酒樓蒸包添呀!正喎

雖然我唔特別喜歡假肉,不過如果有多一個選項俾人揀下都係好既,放下屠刀立地成佛之類。呢個可以擺雪櫃傍身,唔想煮野食蒸幾個當一餐都nice既。

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