在12蚊店貪得意買了個粉紅色小鍋子,以為用一隻雞蛋就可以填滿,結果還是得用兩隻才夠。不想吃太多雞蛋的人得到一個比較薄的烘蛋。
做法:1/ 薯仔洗淨用叉子插幾下,連皮用微波爐高火叮1分鐘,即刻熟透慳好多時間!再切碎去皮備用。 2/ 鍋子放點油再將薯仔粟米菇(或其他想吃的東西放進去),調味炒香。 3/ 雞蛋略打倒進去 4/ 表面再磨一堆mozzarella 5/ 連鍋上又得 6/ 成份倒出來上亦得
得左!用兩隻雞蛋賣相會更佳啊~