2014/07/08

[早餐食譜] 全麥藍莓鬆餅塔

自己溝鬆餅粉其實好好玩,手上有甚麼想起甚麼味道都可以加進去,有齊麵粉、發粉、雞蛋和奶就ok。今次用好似比較健康的有機全麥麵粉。

材料:
全麥麵粉半杯
baking powder 1tp
雞蛋1隻
檸檬汁1tp
鹽少許
糖1/
2tp
無糖豆奶適量(奶我通常唔會仔細量,加到想要的效
果就收手)

http://img.mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4582037-10423838_651652538256902_6320229113510828205_n.jpg

做法:
1/ 先將乾料混合,加雞蛋再加豆奶,到想要的狀態。
2/ 煎鬆餅的時候塞幾粒藍莓進去
3/ 組裝時中間夾原味優格