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香港真係國際大都會，連猶太菜都有得食。尖沙咀這間餐廳是在港猶太人的聚腳地，如果你想體驗下猶太飲食文化，原來可以行入去食。大廚們都係猶太婦女，菜式係猶太人家常料理，吃的有點似中東/地中海菜，如果你鍾意食Hummus、falafel果啲會合口味。
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餐廳位於尖東永安廣場，地鐵站P1出口一出就到，同一個商場仲有兩間印度素食餐廳。猶太菜在一樓，離遠望我仲以為係律師樓定教會之類，行到門口見有桌椅先肯定係餐廳。
綠色分隔板後面原來係猶太教堂，平常不對外開放，用餐就在外面餐廳的位置。
Chickpea Soup with Sweet Potato(甜薯鷹嘴豆湯)
餐牌上面其實選擇不多，吃的都是猶太人家常料理，飲品就係水、熱茶和酒，沒有特飲之類。素食有湯、沙律和一些前菜小食，主食全部有肉，不過有好多菜同鷹咀豆泥都食得飽嘅。
Corn Soup(粟米湯)
兩款湯都好好味，鷹咀豆湯有好多湯料，中間又有脆鷹咀豆咬下，味道有少少中東香料風。粟米湯中間係炸紅蘿蔔，飲落濃郁粟米味，香甜好味。
Fried Eggplant(香煎茄子)
香軟的茄子，配一個蒜香辣汁，有點似平常食開的涼拌菜式。
Cherry Tomatoes with Soybean(車厘茄配大豆)
猶太style的車厘茄沙律。
Cauliflower with Sweet Potato(麻醬椰菜花)
這個椰菜花很好吃，麻醬香氣十足甜甜地。
Hummus with champion mushroom, fried onion and turmeric(香菇鷹嘴豆泥配炸洋蔥和薑黃)
猶太菜也很多醬料狀的菜式，佢地會配彼得包食，彼得包烤熱又香又軟都幾好食。
Quinoa with Sweet potato and Almonds(藜麥配番薯及杏仁)
有杏仁的沙律又幾好食，下次在家煮藜麥都可以加點堅果進去吃。
Bulgur Salad with Mango and Herbs(香芒香草小麥沙律)
清新的芒果沙律。
Indian Samosa(印度咖喱角)
咖哩薯仔角，外皮無想像中咁硬或脆，咬落都幾香軟，滿滿都係薯仔。
Shakshuka(番茄北非蛋)
原來這個是猶太人吃的早餐，如果在cafe吃就會用小鐵鍋上再加塊酸種麵包。
Falafel(油炸鷹嘴豆餅)
這個Falafel用扁豆和菜製成，食落比較乾身。
Apple Crumble(香脆蘋果金寶)
上面果球唔係雪糕係忌廉，脆脆的味道不太甜，跟平常吃的蘋果金寶不一樣。
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下載港鐵沿線素食餐廳列表
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餐廳資料
Mul Hayam Glatt Kosher Restaurant
地址：尖沙咀麼地道62號永安廣場1樓105號舖
電話：23680061
營業時間：12:00 - 21:00(星期六休息)
官網：https://www.kehilat-zion.org/
IG：
https://www.instagram.com/mulhayam_hongkong/
地圖：
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