以為深水埗的咖啡店已經飽和，點知最近又見到幾間新開業，大家真係好鍾意開咖啡店啊。這間一人咖啡店主打手沖咖啡和手工雪糕蛋糕，裝修簡單舒服，都幾適合一個人來坐下hae下。
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地鋪空間比想像中大，簡約文青風，座位以一兩個人為主。
店內佈置都幾多小巧思，仔細睇啲字蠻灰諧。
斟水飲的小角落。
除了手沖咖啡之名，也有義式咖啡和其他飲品。看網上訪問介紹，店主有架手沖車仔，會在客人面前表演(？)沖咖啡。
吃的部分以甜點為主，除了蛋糕最特別係玉冰燒雪糕，使用本地酒莊米酒自家製作。
鹹食都有一些輕食，蛋奶素有選擇。
Latte HK$43
有時去咖啡店要揀Nutty or Fruity，這裡用的House Blend卻叫「Why not both」，集兩家之長又幾搞鬼，味道都唔錯嘅。
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餐廳資料
Humain Coffee
地址：深水埗福榮街57號文昌閣地下B鋪
營業時間：11:00–20:00 (星期二休息)
IG： https://www.instagram.com/humain_coffee/
地圖：
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