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你有無試過買咗好多蔬菜返屋企，點知食好耐未食晒或者擺到唔記得左，結果發晒芽唔知食唔食得？
我諗你都知道馬鈴薯發芽有毒一定唔食得，但原來除左佢之外，其他根莖類蔬菜好多發芽亦安全好吃，頂多係口感比較差，下次你就識處理啦！
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這些蔬果發芽都可放心吃：
- 番薯
- 洋蔥
- 薑
- 蒜頭
- 紅蘿蔔
- 花生
- 黃豆
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