[澳門遊記] 在街上漫無目的亂逛是一件愉快的事情

澳門是一個很適合散步和獵食的地方。

由永利步行到新葡京再步行到議事亭前地再步行到爛鬼樓又再步行到水坑尾再乘車到碼頭離開，想起附近有甚麼想吃就去買來吃，順便又去每次必到的大創和毛冷店。

肚子餓，就到葡京後面那一堆食店找東西吃，本來想食瑪嘉烈葡撻，但一見門外大排長龍立即放棄，改到旁邊的生利吃包。見餐牌上選擇很多，就沒有破戒吃豬扒包，要了一個芝士雞蛋包。雖然上桌後才忽然醒覺同日早些時候，我已經吃了一個「豬柳蛋漢堡走豬柳」，但一見包中夾著的煎蛋，就心花怒放甚麼都不計較了。

麵包烘得十分脆，而且透著陣陣牛油香。煎蛋有點油膩，但最叫人感動的是蛋黃並非全熟，咬到一半蛋黃汁一滴滴漏出來，混著蛋下面已融化的芝士，實在是極之美味。

咬完包，沾沾自喜原來帶了牙套還咬到這種硬豬包，很開心。

吃完包，去吃甜品。

因為不想搭車的關係，於是逛的主要是市中心的部分，想起上次經過洪馨椰子沒開門，就到爛鬼樓那邊吃雪糕兼看古物。最叫人大惑不解的，是為甚麼我會要了朱古力雪糕呢？其實我應該要名物椰子雪糕的，但見到朱古力又抵檔不住誘惑喎............

雪糕的味道還好啦，但我實在好驚那個發泡膠杯和膠匙觸碰的感覺，不小心發出的磨擦聲讓人忽然打一個冷震，吃得心慌慌的。

[三亞SPA] Espa 豪華體驗

三亞行的一大重點，其實是這個Spa。

於酒店內有一棟獨立大樓的Espa，是來自英國的品牌，香港半島酒店也有分店，而在國內呢？就只有三亞這一家。水療中心的經理來自瑞士，裝修則貫徹酒店的中式路線，員工都彬彬有禮，可謂集各家之大成。

這是進行療程前的休息室，充分利用自然光也是酒店的一大環保特色之一。

這是另一個休息室，那些枕頭是依人體工學設計，簡單來說睡在上面有被人環抱的感覺，在這裏午睡應該是人生一大樂事吧。不過今次沒機會試了。

沒機會試是因為我在這些獨立小屋中做療程。

Espa 除了療程房外，還有幾間獨立屋，屋內有齊更衣室、浴室等設備，其中一間還有steam room，在入面可以做齊一切的事情，完全的私人空間。

來一張因快速偷拍而鬆郁矇的私家屋內觀。

在更衣室內就可以比較放肆地拍照了。
其實面積這麼大，真不知怎麼用，遠處看到的是超級大間的淋浴間，實在是十分誇張。

說起上來，這是我第一次在國內做Spa，之前都只有在曼谷、新加坡和香港做過。首先最大分別是，理療師會跟你搭訕。在更衣室換上不知何解像嬰兒尿片般大條的超大碼即棄內褲，披上浴袍先在窗邊做一個短短的洗腳及腳部摩沙。今次我選的是名為「神」治療的二小時熱石接摩療程，包括去角質磨沙、簡單潔臉及護膚、頭部按摩及熱石按摩。

是中國人比較保守還是我太小心眼，之前在曼谷做磨沙，總是全身每個部位都被捽勻，但在三亞既沒捽胸，也沒捽pat。磨沙以後，理療師還先把花灑調校到適當水溫才著我到淋浴間沖身，雖然是浪費水源，但總算是細心的。

頭部按摩常常是我最享受的其中一部分，在按摩之餘，理療師會在頭髮上塗上ESPA的一種護髮產品，做完療程後可以讓產品待在頭髮上一個晚上，第二朝才沖洗，效果會更好。

熱石這東西我也是第一次試，表面光滑的石頭從電子熱櫃中拿出來，按摩時先用石頭將按摩油加溫，輕推幾遍後，再用熱石直接按摩。石頭的熱力適中，一點沒有火盪的感覺，只有溫暖和舒緩的感覺。透過石頭的加熱，按摩油更容易滲入皮膚，所以完成療程後，不似平常做油按般感到有一層油，肌膚反而有著滋養又飽滿的幼滑，觸手柔軟。

完成療程後不用沖洗，以便讓精油發揮功效，滿身香氣的換回便服，再喝一杯淡味的薑茶，簡直有從天堂歸來的幸福。

[三亞遊記] 太陽茶

善用天然資料，是哺乳類動物的本能。

在Sanya Ritz-Carlton Resort 的陽台茶座，就放著這樣一枝一枝被烈日曝曬著的「太陽茶」。所誼太陽茶，原來是18世紀流行的古老泡茶秘方，原理是利用陽光的熱能慢慢將水加溫，令茶味逐漸從茶葉滲透出來，比一般用滾水沖的茶又有另一番風味。

茶在陽光下泡出茶味後，可以變成一杯清涼的凍飲。

茶座提供加了不同種類果汁的冰凍太陽茶，我選了最保守的檸檬茶，加了檬檬汁令飲品酸度十足，而茶味則明顯比平常在港式茶餐廳喝的濃烈紅茶多了點清雅。最有趣的是插在杯內的攪攪棒，那是一枝小蔗條，會慢慢釋放出甜味，喜歡咬蔗的還可以有點小吃，而且可以天然分解，比膠製的攪攪棒更環保。

其實，三亞真是一個很懂得保護天然資源地方。

[三亞遊記] 美好的清晨

在看得見太陽的地方，應該要早睡早起。

晚上沒關上窗簾睡覺，就是想要被陽光叫醒。張開眼睛往外望，是莫明地漂亮的橙色和灰藍色，那是只會在自然出現的神奇色。一月份的三亞，七點多才開始日出。倒是太陽先生十分趕忙，轉個身眨眨眼，窗外已經變成耀眼不能直視的白光了。

時間這麼早，外面又陰陰涼涼不適合晨泳，還是關窗簾倒頭再栽進夢鄉好了。

再度醒來，就下樓吃個豐富早餐。

吃自助早餐的餐廳極大，但因為人也很多的關係，十分熱鬧。坐在接近戶外座位的室內位，滿身灑著陽光地吃早餐。

早餐選擇算很多：麵包、乳酪、水果、鮮榨果汁、壽司、粥粉麵飯、點心......基本上自助餐應該有的東西都有了。單是蛋也有不少選擇，如圖中的炒蛋+黑箘醬、「egg benedict」，另外也有煎蛋、蛋卷之類。

經過兩天的經驗，我覺得其實還是方包多士和水果最穩妥，其他都.........
(即烘的麵包塗點牛油，真是絕不會出事的人間美味。當然有嫩滑的炒蛋相伴會更佳。)

吃過早餐，就帶著相機散散步。

萬里無雲的天空，陽光實在很爛漫，加上二十度左右的清涼氣溫，沒有灼熱只有舒適之感。有陽光，草看起來特別綠，花看起來特別嬌，水池閃令令，如果酒店的花園泳池構圖更豐富的話，就更能提高拍照的興趣了。

荷花池旁邊還有木橋，公關說可以在上面練瑜珈，我只覺得太陽這麼大怎麼能放鬆地練？

一樓的酒店房間，都有私家戶外泳池 (其實只有浴缸大小)，而且直接連到外面的泳池，游水真的很方便。

[三亞遊記] 第一印象

乘坐港龍的晚機前往三亞，到達時天已全黑了。

三亞的機場，是一個很簡陋的機場。停機坪放不下幾架飛機，但下飛機也要坐一分鐘接駁車到大樓。海關只開放兩個關口應付全機幾十枚旅客，孤單的行李輸送帶連開動的機會也沒有。由下機到離開禁區，不過是幾分鐘的事情而已，在路口找到拿著我名牌的司機，到了昏暗的露天停車場，心想，哪車用不著那麼大吧？

一個人坐上七座位豪華訪車，喝著車上的evian礦泉水，看著窗外漫天星星，聽著《黑洞裡》。 真的很久沒看過如此多的星星了，香港的光害太嚴重。

坐慣香港司機的車，不禁覺得三亞的司機開車特別慢，明明是沒甚麼車的大直路，景物倒置的速度卻如龜速。偷看速度計，原來車速保持在時速五十公里，也不知是酒店的規定還是我的香港節奏未及調整。緩緩的經過三亞市區，穿越兩旁插雲大樹的單程路，終於來到三亞Rit-Carlton Resort的大門。

下車後，職員迅即熱情地為我帶上新鮮的蘭花花環，然後直接領我到房間辦入住手續。

人生路不熟加上四周漆黑一片，第一個感覺是這地方大得會迷路。跟著職員拐幾個彎，搭電梯又拐彎，穿過自動的厚木門，終於來到頂層七樓這間面向亞龍灣的豪華客房。

用床頭的接鈕打開窗簾，推開敞門走出露台，酒店其他大樓、泳池和最重點的亞龍灣都映入眼簾。最值得稱讚的是酒店採用了自動系統，當露台門打開，房間的冷氣就會自動關上，既環保也讓住客更能享受自然的海風。

客房的細部設計，也十分貼心且新奇有趣。

相片右下角是書桌，桌上設有寬頻接駁口，也有一堆電線可以將手提電腦接駁到平面電視上顯示，不過這次沒帶電腦，所以就沒嘗試這些東西了。

相片左邊的梳化和小茶几不是重點，重點是茶几上每天提供兩大碟當地出產的當季水果。雖然，因為剛上牙套和勁揀飲擇食的關係，我只吃了一個橙，橙比想像中鮮甜多汁 (須知我試過多次發現酒店的迎賓水果乾到水也沒一滴，也不知放了多久)。除了水果，還有一盒朱古力曲奇，一盒好食到死的朱古力曲奇。這盒曲奇也是我第一晚的晚餐。

晚間開床後，被角邊放了一枚貝殼，而且每晚都會送一隻新的給房客，不過本人實在不好貝殼這東西，留給他們循環再用好了。除了貝殼，床頭還有一張小卡，注明了第二天的溫度、日出及日落時間。

另外很讚的一點是，分佈全間房一共有五枝免費蒸餾水，飲一晚剛剛好。

每次住酒店，花最多(清醒)時間還是在洗手間，所以一個夠大又夠設施齊備的洗手間是十分重要的。

面向電視的浸浴缸本人推崇備至，不過水流很緩慢，放一缸水浸浴要超過半小時。而浴缸的去水口亦有點問題，完全是控制不能，只有來硬的把它按下。淋浴間的開關掣則有點難，供應的衛浴用品質素一般，風筒壞掉......

除此以外，其他都很不錯。

[牙套] 一星期總結

在第二天的晚上，
有一刻忽然甚麼感覺也沒有了，
就只有內嘴唇感到有點東西在牙面而已，
就是這樣，零痛感喎，十分神奇，叮一聲就沒事了。

吃東西方面，
前面的牙齒由最初沒甚麼力、用力的時候會酸軟，
到今天已經差不多回復正常的力量了，
可以咬到麵條之類的東西。

雖然沒有痛感，
但我又覺得牙齒有一直在動喎，牙齒往內移呀移，好有趣。

[三亞遊記] 雲上的風光

提供香港至三亞的直航航空公司有三家，分別是每日有機的港龍和中國南方航空，還有隔日有機的香港快運，當中最方便的還是港龍，不過時間就晚機去晚機返。往好處想是可以放工上機度周末，往壞處想是三日兩夜實質只有兩日兩夜。

飛機起飛時間是七時五十分，在地面看天空已經漆黑一片，誰知當飛機飛到雲層之上，即出現了上圖畫面，美呆了。這是傳說中的橙月嗎？在雲上看黃昏真是十！級！浪！漫！看著窗外的雲海，我覺得這裏應該是有另一個世界的。

回程時飛機八時多起飛，黃昏的時間老早過了，倒是在停機坪上看到漫天星斗有點捨不得。後來後機窗看出去，竟然也是看到星星的。中間遇到很叫人疑惑的一件事情，就是看到飛機下面有一點又一點極亮的「星」，但理性思考告訴我那不可能星星，星星不可能出現在機身下面，更不可能在雲層之內吧？但在一萬尺高空，那些像小燈一樣明亮的橙黃色光是甚麼來的呢？超級奇怪。

由香港到三亞，航程只需一小時二十分鐘，連飛機餐也沒得吃，好慘囉我覺得。每人只獲分派一包餅仔，去程是這個茶香薄脆，回程則有曲奇餅。

一小時多一點，其實跟飛台中的時間差不多，但飛台中我記得是有飛機餐吃的啊！是港龍孤寒吧！哼哼！

[三亞遊記] 34 48 64

Channel V、MTV、Star World，還有後來發現最好看的 50 AXN。

在三亞的兩天兩夜，做得最多就是看電視、躺在沙發邊吃邊看電視、邊浸浴邊看電視和趴在床上看電視。(當然還有行沙灘、在泳池邊睡覺看書玩水影相、游水、做Spa、看星星、邊看星邊吃意大利餐等等)

果然是一枚電視精...........但真的有好多好東西看喎。

例如有新一季《brothers and sisters》、之前miss了的《名人版飛黃騰達》大結局(撞佢個鬼仲未完......)、發現了超好看的《NUMB3R》、《CSI》、真人騷《amazing race》、《american got talent》、《the moment of turth》。

原來我真的看了好多電視......囧

《NUMB3R》
這是一個關於數學家利用計數幫助查案的電視劇，我看到預告即想睇，然後又發現真係有得睇 (還看了兩集！)，十分興奮，但不知何解廣告時間勁多。故事很好看喎，那些關於數學的事情很有趣，原來生活中有這麼多數學，而且解釋幾清楚幾明喎。男主角還蠻可愛的，很似數學家但不失性感XD。

《the moment of turth》
其實我看不明白這個遊戲的意義。玩法是參賽者事先經過測謊機回答一些問題，然後在節目上又答一次，如果得到一個False就即輸冇獎金。即是只要講真話就ok啦 (在測謊機準確的前題下)，所以首先不明白參賽者為甚麼好像不知道答案一樣.....答案不是天知地知你自己一定知的嗎？囧

為了增加壓力，節目安排一堆家人朋友看著參賽者答問題。我看那集第一個參賽者就是一對即將結婚的男女，個男人越答個女人塊面越黑，有那麼不了解自己的未來老公嗎？最後一條問題是「有沒有暗戀未婚妻的女性好友」，老老實實，其實你講唔講真話你未婚妻都一定知道答案 (因為講大話會評為False家嘛！)，咁點解唔講真話拎錢呢？好疑惑囉，反正都死梗，有錢都唔要？

這個設計實在好值得讚賞，浴缸另一邊還設了固定的枕頭，邊浸浴邊敷面膜邊看電視真是爽得很。不過，放水要花很長的時間，超過半小時也沒放好一缸水囉，那去水位的塞又壞壞地，要人手操作。

*真是天知道為何三亞遊記第一篇不是陽光海灘而是看電視...........囧

[牙套] 鋼牙

好變態地，我覺得牙箍好有型，而且很享受那種微微拉扯的感覺。

*牙醫說「為了可以慢慢適應」和「下面沒那麼疏」，所以今天只在上排貼了八粒，基本上不覺得太辛苦，反而得到一套全新感官的感覺很有趣。
*有野頂住頂住嘴唇好過癮喎。(ok, i am so SICK！)
*上完箍去食麵，食到沒問題喎。
*回家想咬朱古力曲奇，才發覺門牙用不到力，要先弄碎才吃到。
*牙醫說後面的牙太小，下次要界掉1mm牙肉才貼到粒粒！好驚！

[澳門食記] 小小食

去澳門吃東西，其實還蠻開心的。

上圖為comebuy的新春特飲，棉花糖巧克力！一看名字就已經好吸引了，但有人不知向解寒冬堅持飲凍飲，效果稍遜，其實應該喝熱的...........等待的時候研究了一下餐牌，一直都以為這台灣飲料店只有珍珠奶茶那類東西，但原來有雪糕巧克力/紅茶/綠茶，立即好想試！

有沒有吃過這一檔雞蛋仔/格仔餅？

今次沒吃，但之前吃過格仔餅，真心good，起碼又熱又夠醬而且真係好脆，難怪如此長龍。

黑牛！

在九記冰室，何解這人在寒冬下一直在喝冰飲呢？實在是一枚怪人。關於雪糕加可樂會起泡這件事，我好像一直都沒認直查過化學原理，有人知道嗎？又其實，我對九記的自製雪糕感覺一般，是懷舊風味但不是好味。

[香港食記] Slowly by Da Dolce

一直想到朗豪坊樓下那間白雪雪的餐廳吃東西，終於有機會了。

店子前半部是設計書店，又有時裝設計雜誌任揭，入面座位也很多，自己照顧自己的形式。食物主力其實是那牌子的意大利雪糕，但又有熱食意粉意大利飯還有我密謀要試的素堡！除了雪糕也有雪糕蛋糕和件餅，也有其他甜品選擇。

香蕉船，三色雪糕可自選味道。圖中不能辨認的是開心果、牛奶乜乜和桃乜乜。

焦糖榛子雪糕窩夫，那窩夫叫人好失望，雖然溫度暖，但又不脆外形又不討好，也很重粉味。焦糖榛子雪糕則很好吃。

心太軟，聞起來很香，但沒試喎，據說好食囉。

總括來說，我覺得在這裏吃雪糕比較穩陣。

[簡單生活節2008] 創意紙皮

甫進入「純淨市場」的門口，就會被這個有趣的攤位吸引過去。

名為「Flexible Love」的是一個用瓦通紙為材料的椅子系列，利用紙張的特殊結構，創作出可承托人體重量且變化多端的坐椅。稱得上Flexible，它的變化的確很多，攤位內更特地安排專人示範，將本來摺成一磚的瓦通紙皮，左撥右拉這邊按一下那邊翻一下，像變魔術似的變出一張又一張椅子。

明明是日常生活中被忽視的物品，又或者只可以在回收廢紙公司賣一個幾毫，只要加點創意，搖身一變成為有型的傢品。保留著原色的椅子，也留下讓消費者發揮創意的空間。現場亦展示了數張由當地藝術家設計繪畫的示範作，參觀者只需付出少量金錢，也可以買一張迷你版即場繪上心愛圖案，於攤位內的架上作出展覽。

 

示範作品。

也可以自己動手畫。

成為展覽一分子。

也可以買一張迷你版回家，這一款真的可以變型，而採用的紙皮材料與真實版一樣，包裝也很精美。

這張相除了告訴大家第二天就減了價以外，還可以留意背景那張相，有一隊足球隊坐在一張Flexible love椅子上。

在flexible love旁邊還有另一家以紙皮做原材料的店。

「+-×÷」所出品的就更貼近生活，也多一點幽默和童心。如上圖這個「囧」字儲物櫃就十分可愛，另外還有些內置機關的紙皮玩具 (如轉動手柄蟹鉗之類)，又有紙聖誕樹、紙鹿等座檯飾物。

全紙皮製的桌椅組合，看似平平無奇。

第二天再去就見到創意示範了，其實它是一張可以讓你天馬行空的桌子。

紙鹿座檯月曆，十分吸引。

[簡單生活節2008] 純淨市場雜碎

其中一個單位預備了印印仔。

LOMO狗。

李宗盛的手製吉他，真心堅！

現場還有人作示範，好出神入化的感覺。

接下來要介紹這個，是在這間「有機原棉」入面見到的。

可循環再用的女性衛生用品！

還有翼的。
採用有機棉製作，單位內的小姐說不會敏感又可拯救地球之類啦。中間那條墊是可以替換的，但替換那塊東西也是全棉而且也蠻貴的，用完後大概不會有人想洗吧？！！！除了上面這款「日用裝」，還有一款「特長夜用」囉！

我的確是「O晒嘴」。