近日最吸引的新店,老闆因為愛女有乳糖不耐所以研發純素雪糕。店內標明animal-free(AF)的雪糕使用腰果奶製作,部分則屬於Lactose Free(LF),使用無乳糖的牛奶製成,可以跟據自己飲食需要選擇。
雪糕全部都可以試食,不同size最多均可選三個口味,留意返餅乾筒含牛油成分非VEGAN。飲品有咖啡亦有酒精,亦可選無/低酒精成分的飲品。店內裝修走復古風格,打卡都幾靚㗎。
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平日lunch hour 之後去到,店入面都幾多人,似乎好多中環人食完飯去食雪糕。店外有個打卡位,亦可以睇到店員整雪糕。
復古風裝修,整個色調都好靚,品牌型像夠突出。
現場有少量座位,吊燈、檯燈到桌椅都揀得得好靚,有時光倒流的感覺。
目前有十幾個雪糕口味,Cantaloupe哈蜜瓜是季節限定,之後都可能有其他新口味。每種雪糕都有標明純素(AF)、無乳糖(LF)或含堅果(N),方便有不同食物敏感和飲食需要的朋友。除了雪糕,店內也供應咖啡、無酒精/低酒精/正常酒精的調酒飲品。
雪糕全部都可以試食,我就叫店員俾純素的口味我試,有一個 BB cinamon我最後無揀到但都幾好味嘅,莓果酸調果種。Peanut Butter我試果啖又唔覺太重花生味,所以最後都無揀到。
Medium Size HK$68 (Intense Chocolate, Pistachio Crunch, Cantaloupe)
店內吃杯裝都用這種不銹鋼杯,Medium Size有兩大球一細球,最多可揀三個口味。意大利雪糕必吃當然係開心果,這家即使是VEGAN也沒令人失望,仲有堅果粒粒咬下好爽,雪糕用腰果奶做都了香好幼滑。
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餐廳資料
Snack Baby Gelato & Drinks
地址:中環荷李活道93-95號地下
營業時間:12:00-18:00(星期日至一)、12:00-22:00(星期 二至三)、12:00-24:00(星期四至六)
IG:
https://www.instagram.com/snackbabygelato/
地圖:
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