聖誕節諗好去邊慶祝未?想食港女下午茶打個靚卡,素食者都有選擇㗎!這個酒店下午茶可以預訂素食版,同行一個食素一個食肉都得,方便你約朋友。素食版主要有四個鹹點唔同,四個都好有驚喜好好食,甜品亦精緻可愛,非常有節日氣氛!
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今年半島酒店再度跟Chanel合作,來吃下午茶順便可以影好多相。
今次不是在酒店大堂吃下午茶,我們上一樓的半島節日列車,整個空間佈置得像真正的歐洲火車車廂,仲在螢幕不斷播放各地景色,環境充滿節日氣氛。
願望之樹下午茶跟願望成真基金合作,一邊食一邊做善事。如果想食蛋奶素/純素/走五辛等各種特殊版本,可以早一天預訂,酒店可以特別安排。素食版也可以只訂一份,跟吃肉的朋友一起來也沒問題,擺盤也可以選擇放同一個架或分開上。
第一層是節日甜品,四款就無特別分素食非素食,我都無深究有無魚膠粉了。鹿鹿是香料朱古力慕絲、鹿車是零陵香豆芝士蛋糕、雪山是黑加侖子栗子蛋糕、桔子是柑橘熱情果醬朱古力醬。
三款鹹食有炸米紙牛油果醬、印度香料南瓜芝士和紅菜頭撻,這幾款配搭都好有心思,味道有層次有驚喜,並非求其切啲菜咁簡單,紅菜頭撻入面的粉紅色醬是鷹咀豆泥,亦無用甚素肉,我食得好滿意。
青瓜三文治做成禮物盒的形狀,好看又好吃,不是只有麵包夾青瓜咁簡單。
另外還有一小件生菜包,上面有茄子、櫛瓜、菇菇,咬落去發現中間好多焦糖洋蔥,咁樣細細一件就五六種蔬菜,去一般素食餐廳都食唔到啦。
另外當然還有英式鬆餅,還有節日朱古力和星星薑餅,邊吃邊喝我揀的香料茶,過了一個愉快的下午。吃完還拍了很多打卡照片,非常滿意。
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餐廳資料
半島酒店 The Peninsula Hong Kong
地址:尖沙咀梳士巴利道
電話:29202888
官網:https://www.peninsula.com/
FB:https://www.facebook.com/ThePeninsulaHongKong/
IG:
https://www.instagram.com/peninsulahongkong/
地圖:
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