2023/04/06
[香港素食] 尖沙咀 | 星林居酸辣米線餐廳:明火小鍋米線可選素食 湯底有水準
好久沒吃這家酸辣米線,最近發現原來可以揀素食,所以又去食下。湯底酸度辣度都可以自己揀,蔬菜和豆類配料都算多選擺,勁大舊白蘿蔔和冬菇都唔錯㗎。
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尖沙咀這間米線店開業多年,真係由細食到大。
佔地整層3樓,座位非常多,不是平日用餐時間都幾旺,有可能需要搭檯。
自己畫紙仔點餐,小鍋米線配料都可以自己揀,價錢都係逐樣計。湯底的酸度辣度都可以調節,芽菜、韭菜、莞茜和蔥都可以走,自由度非常高的米線。
所有蔬菜配料都圈起來,結果有夠大碗!生菜和油墨菜都係分開上,份量都合理,可以自己浸返落湯再食。
青菜之外還選了豆卜、冬菇、腐竹、響鈴、冬菇和蘿蔔,吃車仔米線真係好適合三心兩意的人,這樣吃來蛋白質算足夠,白蘿蔔煮得入味而且勁大舊,冬菇煮得好食。湯底我揀左走辣同小辣,食落微微酸中帶甜以幾好味,真係叫人懷念的味道啊。
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餐廳資料
星林居酸辣米線餐廳
地址:尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓
電話:24241686
營業時間:11:00–22:00
官網:http://www.singlumkhui.com/
FB:https://www.facebook.com/singlumkhui/
地圖:
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