2022/01/27
[香港素食] 坪洲 | Island Table Grocer Cafe:坪洲必訪咖啡小店 高質野菌千層麵 素食薄餅
幾十年無入坪洲,島上時間過得特別緩慢,完全不需要行程亂逛也不會迷路!在島上覓食的話,必訪這間由三姊妹開設的街坊咖啡店 Island Table Grocer Cafe,用料講究又煮得好食,環境氣氛仲非常之好,絕對不能錯過。
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坪洲面積細,碼頭對出得幾條街,求其亂行都唔會盪失路,落船再行去 Island Table 都非常之近。
咖啡店都細細間,大概坐到十幾個人,亦有少量戶外座位。因為島上精緻餐廳不多,來玩的文青都會吃這間,亦有不少島民熟客,食飯時間都幾多人架。
除了吃東西,也有賣一些進口產品,我約略望過一下,全部都係意大利精品食材,係高級超市先會買到的東西。
牛角包和各種酥餅都好似係店內名物。
飲品以咖啡為主,亦有一些比較特別的配搭。
吃輕巧一點的話有牛角包三文治、酸種多士之類。
飽肚的話就有千層麵和一人份手工薄餅,各有一款素食選擇。
Flat White HK$38
濃厚香醇的意大利咖啡,口味中深烘焙
素食主義一人份手工薄餅(7吋) HK$58
一人分薄餅原來都真係幾細個,不過用料好豐富,批底係薄薄的脆餅,蔬菜有彩椒、番茄和橄欖,我覺得個parmesan cheese芝士絲真係好有誠意!咁細個薄餅都仲要拉到絲,咬落脆脆地又鹹鹹地,食得幾過癮。
白汁野菌千層意粉 HK$95
充滿驚喜的白汁千層麵,我仲以為係果種忌廉白汁,點知係超香濃的牛肝菌汁!然後我第一次食到每一層仲係 al dente 的千層麵,煙煙韌韌好好食!個牛肝菌汁香濃又惹味,下次來我要自己食晒一個!
半份真係唔夠喉 XD
坪洲其實真係一個充滿小島風情的地方,間中搭船去行下都幾正,有機會去玩的話記得吃這間小店啊。
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餐廳資料
Island Table Grocer Cafe
地址:坪洲坪洲永興街9號
電話:+852-6019-7694
營業時間:10:00–17:00 (星期一、二休息)
FB:https://www.facebook.com/islandtable/
IG:https://www.instagram.com/islandtable.pengchau/
地圖:
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