原來台灣是有葡萄酒莊的，是有出產紅酒白酒的，一直都沒聽說過。
用來釀酒和吃的葡萄是不同的，釀酒的葡萄是很小很小顆的，這樣葡萄皮的比例比較高，釀酒比較實用；吃的葡萄就剛好相反要大大顆多肉多汁才成。路葡萄的葡萄園兩種葡萄都有種，但我們今次就沒看到釀酒用的葡萄品種。又，這裡也會用食用葡萄釀酒的，不同季節還用不同品種的葡萄，釀出來的酒自然就各有風味了。
雖然葡萄園已經有多年歷史，但釀酒還是近二十年的事情，仍算是在起步階段，大概會慢慢一直成長的感覺。試了在木桶內即時抽出來未完成的紅酒，很重的木味，果然是未完成的。前一晚試過另一個白酒，竟然有菠蘿味，好神奇的。
匆匆參觀完葡萄隧道，走前莊主還請我們吃紅酒雪糕，兩種顏色一是用紅酒造，另一種是葡萄汁造，紅酒味那個真的有酒味，還有酒精成分，加在一起很好吃。新鮮的葡萄味就不是一般用香精做的可比 (平常我是不吃任何提子味的東西的，包括糖果、果汁、雪糕等等)。
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