[曼谷遊記] Sizzler

在 Ocean World 遇到的香港女士說，這是她的飯堂，因為這裏夠大件夾抵食。

離開設計圖書館後，忽然好想吃西餐，就建議來這間分佈於泰國全國的著名扒店Sizzler。在門外見到 $199b 超價晚餐，包一客主菜，並可隨意享用自助沙律吧。

沙律以外還有意粉和濃湯，保證一定飽。

沙律配料種類繁多，不過我只愛綠色的蔬菜。

還有已經拌好的各式沙律。

最叫我感動的是這個醬汁欄，從未見過有這麼多選擇的沙律吧，除了我最愛的凱撒沙律醬多，上面的藍芝士也好吸引耶！還有芝士任加！

還有讓人尖叫的甜品櫃，雖然沒有蛋糕，但是有朱古力mousses！

主菜之前，先來兩盤蔬菜。右邊那碟主要目的是要試所有dressing。

主菜其實只是四種肉類的配搭，我們叫了兩個不同的剛好得到四件寶物。上圖是炸魚配雞扒，下圖是豬扮配腸仔。拌碟可選薯條或泡沫牛油焗薯，又是每樣一個。肉類一般質素，沒有太好吃的感覺，豬扒十分之厚，不沾醬就沒有味道了。薯條一般，焗薯好牛油。最驚喜的反而是那二分一片多士，沾滿牛油來煎，十分香口味美。

其實，來 Sizzler 是吃沙律吧的，對主菜別抱太大期望。

其實吃完沙律都飽了大半，主菜後還是忍不使吃一杯甜品，美味。

飲品另叫，這是最穩陣的青檸汁。

[曼谷SPA] Let's Relax

又是做Spa的時間，今次來到備受港人歡迎的中價水療中心：Let's Relax。

Let's Relax 在曼谷有兩家分店，一家比較接近地鐵站，一家比較偏遠，我們選的是後者。由於備受港人歡迎的關係，此Spa必須預訂，我們在出發前就先在網上預訂好，不過來不及等confirmation 的電郵就已經出發了。在前一晚我們本來想更改時間，不過由於它真的太受歡迎，真是連時間都改不了，善哉善哉，而且後來塞車遲到還被人暗寸呢。

不過，這裏的環境的確一流，一進門就累氣全消，有很放鬆的感覺。我們選了 Full Spirit 療程，包括：磨沙、油按和按腳，共需兩小時四十五分鐘。進房前先選磨沙和香薰油，磨沙有八個選擇，香薰油也有六個，真是眼花瞭亂。結果我選的是咖啡味磨沙，大概想有那種creamy的感覺，香薰油是relaxing。

*******************

簡單來說，整個過程都是十分令人享受就是了。無論磨沙和油按的力度都很適中，十分舒服，不過被捽到敏感部位時好想笑就是了。

據說磨沙的效果很好，有人摸著自己滿心歡喜的樣子，不過又有人本身質素好不大感到分別，可見真是因人而異的。

不過最最最重要的，是這個中場休息時吃的芒果糯米飯，我給一萬分，真是超級好吃！絕對一吃難忘，充滿幸福的感覺。

 

 

連結：Let's Relax

[香港食記] 極罕印度雪糕

Kulfi，印度語雪糕的意思，有機會去印度的話我就懂得找來吃了。

全港唯一一間有印度雪糕吃的印度餐廳位處尖東，鄰近尖東火車站出口，不過並非位於當眼位置，一不小心可能會走漏眼。

印度雪糕和一般雪糕有何不同呢？據說這是唯一 100%全素食的雪糕，完全由牛奶製成，絕無添加雞蛋或其他用料。雪糕直接由印度空運抵港，由特製小陶杯盛戴著，據說小杯經過特別處理，雪糕放多久也能保持原味。

為了保持新鮮感，雪糕口味每月不同，今個月剛好有朱古力吃，作為上等朱古力精，二話不說就捨棄了玫瑰花瓣味。

雪糕的口感的確特別，不太結實，又不太幼滑，也不太厚重。有點冰冰的，重重的奶味，朱古力粒粒吃起來有點迷你kisses的感覺。印度的雪糕，沒有意大利雪糕的濃厚口感，沒有美式雪糕的柔軟幼滑，的確是別具一格。

 

*邊度食*
Saffron Restaurant & Bar
地址：尖東麼地道62號永安廣場UG1-4號鋪
印度雪糕：$42/杯

[曼谷遊記] Zen @ MBK Center

大概到曼谷旅行，都應該中午才起行吧。錯過了早餐時間，乾脆直接吃一個早午餐，結果來到住處附近的 MBK Center，一人一個日式定食套餐。
(心水清者就會記得這是景點之一：lunch with 粉雷雷，請在上圖中找出當事人。)

約值港幣三十多元的午市套餐，包括其實用來拍照的吉列豬扒 / 燒雞扒 + 粒粒精瑩珍珠飯 + 賣相有點奇怪的茶碗蒸、我不會碰的泡菜和我也不大碰的麵鼓湯。冷熱綠茶免費任飲，還外附餐飲，不過那杯「檸茶」實在奇怪。

[香港食記] 奇怪的日式漢堡包

或者我很快就會試齊 Mega Box 10樓美食廣場的食肆。

上次一心想吃MOS，就放棄了這間走輕食路線的日式小店。餐牌上有漢堡、牛角包、飯卷和焗薯，選擇不算多，但總算是有的。

因為近來好漢堡，就點了一個菠蘿火腿漢堡 ($28)，不想吃沙律和喝熱飲，就沒有加十元轉餐。

白色為主調的店內只有我一枚食客，但漢堡還是等了七、八分鐘才奉上。

香軟漢堡包的期望落空，這個漢堡的包是硬的。拍照後走蕃茄然後終於有得吃，脆硬的包有點難咬開，到底是誰出的鬼主意，用這樣的包怎麼做漢堡呢？漢堡的精粹不是那種肉汁和醬汁混雜在一起的感覺嗎？

芥末的味道間竭地出現，配料沒有特別的感覺。不過，作為一個漢堡而不能帶給人漢堡那種一口豐滿感覺，評分一定不能高。

 

*邊度食*
SORA
地址：九龍灣常怡道企業廣場5期1008號店 (原來Mega Box有中文名..)

 

[曼谷遊記] Suan Lum Night Bazzar

由新浪泰國通粉雷雷大力推介的必遊夜市景點，我們又怎能不去？

十年人事幾翻新，不過是一年半載的時光，那個曾經多麼浪漫的摩天輪已經不知所蹤，遣下的只是一個又一個即將清拆的傳言。網上論壇上夜市散佈著已拆或健在的傳言，據說市場所在地已被收購，將會清場改作其他用途，不過又傳出會延期，然後是一連串的日子。到底它會不會被拆是未知之數，反正我們去的時候它還健在就好。

由地鐵站Lumphini步出就是夜市的大門，拐一個小彎就見到這個廣闊的露天美食廣場。發售的都是地道泰國小食，我們吃的不多，拍的倒是應有盡有。

 

千挑萬選之下，我選了這個看起來較正常的東西，結果也不是大合口味。看來，我還是比較適合在台灣掃街，泰國小食實在not my cup of tea。

 

吃點甚麼之後，我們就進入了這個方圓十萬里的大千世界。有人幾日沒有血拼，很快就失去理性，於是分道揚鑣，各取所需。

這個夜市到底有多大？看圖可知一二。

當我行了個半死不活，怎麼走來走去也不見盡頭之際，看見這幅地圖，才發現自己耗盡腳骨力也只是在逛圖中左下角的 Zone A其中一小部分。

而整個市場嘛，是約五個 Zone A 的大小，好變態。

每區域都有不同的主題，Zone A 賣的主要是衣飾等我們香港人最愛買的東西。 其他還有賣古董、傢俬；有露天酒吧、歌唱表演等。

一個晚上，真的絕對逛不完。

 

 

 

 

結局是，兩床的戰利品。
左面的佳麗走的是民族路線，平常也喜愛買民族服飾的她，來到發源地明顯買得比較眼紅，分別有兩褲、兩裙、一衣、七人字拖、兩鞋和一袋。而右面的佳麗走的是日本雜貨風路線，還買了當地藝術家的手繪傘子。

[曼谷遊記] 不可思議蛋糕店

不可思議是有人差不多走到門前，然後以為走錯路，調頭再走一次。
不可思議是明明蛋糕在Central World有售，卻偏要走到總店吃。
不可思議是有兩個人吃了三件蛋糕再加一個精選甜品。(雖然沒吃午飯。)
不可思議是有人像著了魔一樣迷上這裏。
不可思議是有人招手叫廚師出來合照，他又真的出來合照。
不可思議是有兩個人悠閒地坐了差不多三個小時才捨得離去。

做完按摩以後，我們直接來到這間附屬於另一家水療中心的甜品店。在烈日下走得身水身汗，好不容易才拉開超級重的大門，進來發現一個人也沒有。

蛋糕們，是不是十分吸引呢？玻璃櫃子內約有十多種蛋糕吧，全都造型精緻，全都向著你招手：吃我吧！吃我吧！

結果嚴選了其中三位佳麗：
Sour Cream Cheese

朱古力和朱古力。

 

簡單來說，三個都十分十分十分好吃，加起來有三百分。更難得的是，蛋糕看似 Heavy，吃起來卻十分輕巧，一點飽滯的感覺也沒有。

 

 

由於沒有飽滯的感覺，所以我們決定再要一個特選甜品。本來我們一坐下就想點一個甚麼 Chocolate selection 的，但侍應小姐說那是三杯不同種類的朱古力醬，所以才放棄然後選蛋糕。後來想到沒理由大老遠來到這裏不嘗嘗大廚Eric 的手勢 (我忽然很疑惑怎麼你連人家的名字也起清才出發...囧) ，所以就補叫了一客 Cream Brulee。

除了有焦糖燉蛋外，還有曲奇餅和一杯用意不明的紅莓醬。味道屬於一般水準以上，但沒有特別驚喜。

廚房採用開於式設計，我們一邊吃，一邊可以看著法國人大廚 Eric 在教徒弟。而門面這邊就長期處於沒有人的狀態，清清靜靜的也不錯，不過要找人落單買單就比較麻煩。

可能我們實在坐得太久，Eric 開始留意起這兩個一進門就拍過不停的少女，後來他出來沖咖啡時，就主動跟我們說話，還一猜就中我們是香港人，大概甚麼都拍的生物只屬於這個城市吧。

他回廚房以後，兩個甚麼都要拍的香港人，才想起怎麼沒有找他合照。於是，作為代表的我真的舉相機然後向他招手，他立即笑容滿面的又走了出來，還問我們是不是要找他幫我們影相，然後當然很親切地分別與我們合照了。

當我們買單預備離去的時候，他還特地走出來送我們兩包曲奇餅，真是不禁要說一句：he is so sweet！

 

Visage (Face bangkok)
網址：http://www.facebars.com/bg/visage.htm