2019/03/31

[台北素食] 大安站 | Plants：吃當季小農新鮮蔬菜



已經忘記吃過 Plants 幾多次了，反正間中就會來報一報到。這次想吃很多很多綠葉蔬菜的沙律，翻閱記憶庫想起這邊應該有，就過來吃了。Plants 的沙律選用南投小農友善高山生菜，菜種隨著季節變換，當季吃甚麼可以在餐廳的粉專看到。我這次來剛好是羽衣甘藍季，所以得到一大盤台灣產羽衣甘藍！好開心啊！




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店內裝潢都走這種歐美時尚風，隨處可見一些植物系飲食的標語，環境很舒服。



我自己一個人來吃通常會坐窗邊吧檯的位置，採光非常良好，還有很漂亮的蜂巢六角形白色瓷磚拼貼面。



餐廳也有各種純素甜點可以吃到，這裡也是台灣純素起司品牌 Moon Cheese 的零售點，有現貨就可以順便買回家吃。這個純素起司用堅果發酵製成，還有不同口味，成分天然吃起來風味獨特，不輸用奶製品真芝士。





凱撒沙拉 NT$320

上面有提到餐廳使用台灣南投小農友善高山生菜，三月是羽衣甘藍季節。除了新鮮菜之外，沙律還配了自家製凱薩醬、裸食椰子麵包丁和堅果帕瑪森。菜吃起來非常爽脆，凱薩醬和堅果芝士吃起來不會覺得少了甚麼，一樣很香很美味。唯有椰子麵包丁一咬就是椰子味很難騙人，但也很夠香脆就對了。


醬燒天貝 +NT$80

餐點也可以加點各種配菜，除了這個天貝之外，也可以加店家自製的益生菌韓式泡菜、德國酸菜、綠豆泥、紅扁豆餅、裸食餅和多榖飯等，反正不會加到不健康的東西，想吃甚麼都可以盡情點很爽。

我之前吃過天貝，總是覺得有怪怪的發酵味，也可能是它樣子太古怪心理作用所致。不過它是很有營養也方便的蛋白質來源，還是嘗試跟它做好朋友好了。這裡的天貝切小顆，再用照燒醬煮到入面，吃起來沒那麼奇怪。不過我隱隱還是會覺得有點黃豆味，一定係我的味蕾太厲害 XD。




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餐廳資料
Plants
地址：台北市大安區復興南路一段253巷
電話：+886 2 2784 5677
營業時間：11:30–21:30 (星期二至四)、10:00–21:30 (星期五至日)、星期一休息
官網：plantseatery.com.tw
粉專：https://www.facebook.com/plantseatery/
地圖：


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[台北素食] 忠孝復興站 | 小小樹食：純素餐廳也走網美路線



小小樹食這家素食餐廳在我口袋名單一陣子，上兩次來台北都排不到時間吃，這次來到發現環境比我想像中更網美，一進門到有羽毛燈和粉紅色絲絨沙發還驚呆了一下 XD，粉嫩色系有夠少女情懷的。餐廳除了環境高貴漂亮，餐盤擺盤都得講究，喜歡精繳優雅東西的人一定很喜歡。




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餐廳門口已經很可愛，你看那個湖水綠色多麼迷人。





靠廚房處的粉紅色沙發區走公主風路線，看起來像幅宮廷油畫一樣。左邊的綠色書櫃也有機關，那裡原來藏了通往洗手間的門，好像電影情節一樣很夢幻。






這家的餐點比較適合多人用餐，所以我研究很久決定周末來吃Brunch。除了早午餐很吸引之外，平日也有提供商務午餐(澱粉為主喲)和下午茶，看起來都很不錯，也可以考慮考慮。注意特別注意不同時段會供應不同餐點。



這裡的純素甜點和蛋糕種類也很多，餐牌上有列出，也可以在粉紅色甜點櫃看真實樣子。





番茄酪梨沙拉 NT$380

最後，你看這個陣細就知價錢不便宜了。


這個沙拉的主角就是番茄和酪梨，一眼就可以看出來。有趣的是這家店喜歡用micro green，即是菜菜仔，全部細細條好得意。這個沙律的汁也很特別，因為加了薑吃起來有種豬腳薑的味道，個人是很喜歡，不是一般沙律油醋也麼沉悶。




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餐廳資料
小小樹食
地址：台灣台北市大安區大安路一段116巷17號
電話：+886 2 2778 2277
營業時間：12:00–21:00 (星期一休息)
粉專：https://www.facebook.com/LittleTreeFood/
地圖：


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[台北素食] 信義安和站 | MissGreen：綠意絕美環境吃超美味手工純素起司



好美味的純素起司啊！

去台灣玩幾天沒機會吃牛油果，決定到處找有酪梨沙拉吃的地方，想起好久之前吃過的 Missgreen，原來她們搬了新店面，除了面積更大座位更多之外，裝潢更是超級網美，就是吃素會變漂亮的意思嗎？至於她們的純素起司有多好吃，立即來看介紹吧。

2019/03/27

[香港素食] 九龍灣 | 首間MOS Cafe日本概念店登陸淘大：大推自選沙律及自家烘焙咖啡



首間 MOS Cafe日本概念店上個禮拜登陸九龍灣淘大商場，街坊又多一個健康快餐選擇。店內最特別的是首度引入無公害蔬菜自選沙律，對區來素食者來說是個福音。另外我覺得很厲害的是店內竟然有一部咖啡豆烘焙機，可以喝到店家自己烘焙的咖啡，這種新鮮度的咖啡實在很少地方喝得到，愛啡人士必定要試試。




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MOS Cafe 位於淘大商場地下，我從巴士站下車一推門入去就見到，非常就腳。餐廳佔地也很廣闊，開放式設計視覺上很開揚。這間日本概念店以櫻花為主題，並由 MOS 日本總部親自監修，確保各方面都符合日本人高水準。店內各處都可以見到櫻花主題的貫穿，從裝修、員工制服、餐牌以至裝沙律的碗上面都有櫻花縱影。



MOS 三個英文字是「Mountain」「Ocean」和「Sun」的意思，店內也可以見到相關主題的書法和繪畫。



MOS Cafe 跟 MOS Burger 供應的食物和飲品略有不同，簡單來說我覺得 MOS Cafe 較多 fancy 的食物飲品。



MOS Cafe 淘大商場店還設有 Kids Space，大人吃飯的時候小孩有個安全的地方可以玩，應該會很受淘大花園的家庭住客歡迎。



有好多款蔬果汁飲品提供。






各位觀眾！全港唯一一間 MOS Cafe 設有咖啡豆烘焙機，店員每天都會少量烘焙新鮮咖啡豆，用完再炒用完再炒這樣。如果有喝咖啡的人大概知道，咖啡豆的新鮮度跟咖啡風味有很大關係，在香港也很少遇到這種即烘即泡的咖啡。想嘗真咖啡味道的話，建議像我一樣選黑咖啡。店內所有咖啡飲品只要加五蚊就可以換成自家烘焙咖啡。

不加錢的話，就會用另一種咖啡豆，那是巴西、危地馬拉、洪都拉斯和越南混合咖啡。



MOS Cafe 淘大商場店也首度引入自選沙律，菜菜子這天其實主要想來試這個。

沙律有九款配料可以揀，價格以配料數量計算：2款HK$35、3款HK$40、5款HK$50，再加就每款再加HK$6。另外還有兩款超級食物可以和三款日式醬汁可以揀。



九款配料之中有五款是蔬食，包括：
- 茄子秋葵沙律
- 蛋沙律
- 醬汁煮蓮藕
- 和風芝麻四季豆
- 西蘭花豆沙律

超級食物合桃和藜麥都是素食都可以揀，醬汁有和風洋蔥醬、日式芝麻醬和柑橘醬。


自選沙律5款配料 HK$50 / 水牛芝士條 HK$25

我這天點的就是上面五款蔬食配料，搭合桃及和風洋蔥醬。自選沙律使用的是無公害蔬菜，即是由MOS監管選定的菜場供應，備有詳細產地來源、菜場及負責人記錄，生產衛生及安全符合本地及MOS的標準，監管非常嚴格的安全蔬菜。MOS也會不時派員到場核實抽查，務求蔬菜不含農藥殘留或有害物質，聽起來可以很安心食用，這種質素的蔬菜賣這個價錢非常親民。



順帶一提一個重要消息，我之前很喜歡吃 MOS 的北海道南瓜薯餅，但原來最近暫停供應了！現在買到的是有牛肉的版本，素食者要特別留意。所以現在炸物類素食可用的有厚切薯條、洋蔥圈和我這個水牛芝士條。

沙律+芝士是我近期最愛的配搭，入面滿滿水牛芝士非常足料，牽絲可以牽超長，好玩。






為了配合櫻花季和慶祝新店開幕，MOS Cafe特別推出了期間限定「天丼珍珠堡配櫻花特飲連海苔薯條套餐」(HK$61)，於3月27日在MOS Cafe淘大店率先發售，並於4月1日在全線MOS Burger發售，其他MOS Cafe分店不設供應。

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餐廳資料
MOS Café九龍灣淘大商場店
地址：九龍灣牛頭角道77號淘大花園2期淘大商場地下G189號鋪
電話：+852-2601 0808
營業時間：10:00 - 22:00
粉專：https://www.facebook.com/mosburger.hk/
地圖：


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[台北素食] 一次吃32種蔬菜營養！KIKI-Health 奇奇保健 純素超級食物粉 / 巴西莓粉



最近實行生酮飲食，因為要計算營養比例，這才開始認真檢視自己每天吃的食物，發覺之前又吃不夠蛋白質又不夠微量元素，即使表面上看起來沒病沒痛，其實也不能算非常健康。吃素加上生酮飲食的結果是要每日要吃大量蔬菜，吃沙律吃厭了也就試試打蔬菜汁，正好配搭最近收到來自英國KIKI-Health 奇奇保健的超級食物粉和巴西莓粉，比另外吃一堆營養補充丸更實在。




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Δ 產品提供：KIKI-Health 奇奇保健

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產品資訊：
天然超級食物 150g KIKI-HEALTH
巴西莓粉 Acai Powder KIKI-HEALTH



圖中這瓶就是 KIKI-Health 奇奇保健 的 天然超級食物，它是來自英國的品牌，包裝充滿歐美風格，有別於一般保健品牌產品，很適合拿來作時尚食物擺拍。瓶子入面是100％未經加工處理的綠色鹼性保健品，「超級食物」的意思即是包含海帶、微藻、酶和人工培養菌，這些在日常生日中也不太易吃到的有益植物。

精選的32種成分全部經冷壓處理保存營養，而且全部屬植物性食材，純素者也可以放心吃。我覺得這個超級食物粉最大的好處是一小匙就可以同時吃齊32種蔬菜營養，入面也有消化酶和益生茵，維持順暢健康。



包裝上建議由每日半匙開始吃，逐漸增加至一至兩茶匙，但每日不能超過兩茶匙(10g)。圖中這個份量只是拍照用，別一次過吃那麼多啊，我覺得剛開始吃時是很有感的。



我最喜歡吃超級蔬菜，最近就常吃菠菜和羽衣甘藍，平常吃沙律的份量也跟圖中差不多，加鹽和胡椒和少量橄欖油，另外再配搭溫熱的蛋白質，非常好吃也健康！不過一餐咀嚼那麼大量的蔬菜需時蠻久，如果趕時間或是懶於慢慢咬的時候，把菜全部丟進果汁機就對了。

雖然蔬菜本身已經很多汁，但加點杏仁奶更好喝，另外可以加薄荷、香蕉或莓果。想要更進一步提升營養成分，還可以輕輕加一匙天然超級食物粉。之前在外國的健康飲品店，就常常見到餐牌上有加超級食物的加購選項，原來自己在家也可以輕鬆做到。





這個天然超級食物粉很幼細，聞起來有種青草味，加進飲品裡有喝得出來的味道，也會改變飲品的顏色，製作蔬果汁的時候要留意配搭。





這種青綠色的蔬果汁在外面賣大概叫綠巨人之類，每日喝一杯就充滿能量，不用再苦惱吃不夠蔬菜。


超級食物羽衣甘藍菠菜汁
材料
羽衣甘藍 一大碗
菠菜 一大碗
薄荷葉 數片
杏仁奶 200ml
藍莓 10顆
天然超級食物 5g

做法
將所有食材放進果汁機打成汁即可





除了羽衣甘藍菠菜汁，我也嘗試在牛油果拿鐵入面加天然超級食物粉。因為加了這個深綠色的粉末，成品的顏色帶點灰灰，但因為我加了花生醬和可可粉，味道喝起來還不錯。以這個粉的顏色搞不好用來配抹茶更適合。


超級食物牛油果拿鐵
材料
牛油果 半個
杏仁奶 250ml
可可粉 5g
花生醬 1匙
天然超級食物 5g

做法
將所有食材放進果汁機打成汁即可






最後要分享的是近年網路非常流行的 Acai Bowl，它既色彩繽紛又健康，大受綠色飲食派 Foodie 歡迎。我之前也在台北一間純素餐廳吃過一次，這次收到 巴西莓粉 Acai Powder，正好可以挑戰在家自己做。

KIKI-Health 奇奇保健 的巴西莓Acai是由亞馬遜雨林純有機巴西莓製成，經過冷凍乾燥程序以保留新鮮口感以及完整營養。

Acai Bowl 的做法很簡單，主要食材是冷凍水果，如香蕉就最受歡迎了。你可以將香蕉去皮、放進保鮮袋再拿去冷凍，做 Acai Bowl 的時候直接加進攪拌機即可，每次一至兩條就可以提供很飽足的份量。我自己不太喜歡香蕉，加上最近實行生酮飲食，覺得香蕉太高碳，所以放棄使用。另一個提供creamy口感的食材是牛油果，也很適合作為Acai Bowl 的基底。

我這次做的 Acai Bowl 嘗試使用較低碳的食材，也順便清冰箱，所以入面有 Cream Cheese、北海道100牛奶乳酪、無糖杏仁奶、椰子油和最重點的巴西莓粉 Acai Powder。

Acai Bowl 的 Toppings 也是發揮空間很大的地方，這次我就加了奇亞籽、新鮮藍莓、三種堅果和刨碎的100%朱古力，基本上就是最最最健康的配搭。吃起來味道上佳、口感豐富也營養十足，早餐來一碗就吃到各種營養素。

其實我一直以為巴西莓粉是粉紅色的，結果它是紫色，這誤會真大 XD，大概是網路上大部分 Acai Bowl 都是粉紅色的關係。如果想做鮮豔紫紅色的 Acai Bowl ，我建議你可以加紅龍果。

材料
A
Cream Cheese
北海道100牛奶乳酪
無糖杏仁奶
椰子油
巴西莓粉 Acai Powder

B
奇亞籽
新鮮藍莓
三種堅果
刨碎的100%朱古力

做法
1/ 將材料A放進高速攪拌機或食物調理機打至混合幼滑
2/ 將混合物倒進碗裡再放上材料B




產品資訊：
天然超級食物 150g KIKI-HEALTH
巴西莓粉 Acai Powder KIKI-HEALTH

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2019/03/26

[台灣早餐] 讓人難忘的 5 家台灣民宿早餐體驗



去台灣住民宿，除了為求有張床睡一晚，其實更重要的是整個住宿經驗。由民宿主題、建築、佈置的小細節、附近環境、服務、人與人之間的交流和用餐體驗都非常重要。作為一個超級重視早餐的人，當然最關心民宿有甚麼早餐吃。

這次跟大家分享5家早餐體驗非常有趣的民宿，你又有沒有一些難忘的早餐經驗跟我分享呢？




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(1) 獨享一座薰衣草森林野餐趣：緩慢尋路 新社香草House






聽說薰衣草森林的故事很久，最近才終於有機會去拜訪這個地方，並在新社香草House入住一晚。民宿就在森林旁邊，可以漫步森林浴和喝手沖咖啡。入住的時候剛好也是薰衣草季節，紫色花海非常浪漫，旁邊還竟然有一座迴旋木馬呢！香草House 的早餐也很夢幻，管家清早會預備好野餐籃，讓你可以隨意在園區中選喜歡的角落野餐。

我的是素食特別版，入面有一份菇菇起司三文治、一樽沙律、奶酪和黑咖啡，最適合配搭紫色的薰衣草田。

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民宿資料
緩慢尋路 新社香草House
地址：臺中市新社區中和里中興街20號
電話：+886 4 2593 1314
官網：http://www.theadagio.com.tw/adagioreindeer/index.php
粉專：https://www.facebook.com/herbalhouse2010/

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(2) 湖畔與阿鵝綠野仙縱：湖畔花時間溫泉民宿餐廳




店貓店狗經常遇到，但你有遇過店鵝嗎？苗栗這家湖畔民宿湖畔花時間就養了一隻不怕人的鵝，雖然牠比狗還要惡(？)，但牠會迎賓送客以至陪你吃早餐。民宿的環境也很優美，不同季節可以欣賞不同花卉，陽光照射穿透湖上水柱的時候更迷人。民宿提供豐富的台式清粥小菜早餐，被各種植物包圍拍照起來就像置身仙境之中。

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民宿資料
湖畔花時間
地址：苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪126號
電話：+886-(037)996-796
網址：http://www.spendtime.com.tw/
詳細住宿體驗分享→ [苗栗民宿] 湖畔花時間：湖邊泡溫泉追阿鵝




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(3) 被動物包圍吃手工蔬食早餐：兔兔窩渡假民宿




台灣的農產就是美味，所以能吃到在地當季新鮮食材時最為幸福。這家在宜蘭的民宿兔兔窩就提供賣相與內容俱佳的手工蔬食早餐，蔬菜水果都是民宿自己或是附近鄰居種植，雞蛋就是在你身邊走來走去的雞產下，手工蛋餅超級酥脆令人停不下來。除了餐點令人滿足之外，如果你喜歡小動物的話會更開心，有數之不盡的貓咪和雞也有一頭很為食的小狗，簡直覺得自己像白雪公主一樣。

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民宿資料
兔兔窩渡假民宿
地址：宜蘭市三星鄉行健村行健五路88巷11-3號
電話：+886 905 549 799
粉專：兔兔窩渡假民宿
詳細住宿體驗分享→
[羅東民宿] 哈旅行精選宜蘭民宿：兔兔窩渡假民宿 - 親親小動物 慢活吃素兩日一夜輕生活

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(4) 山中避世九宮格早餐：緩慢民宿 金瓜石




傳說中的九宮格早餐，在緩慢金瓜石民宿開業十周年的時候我終於吃到。我吃的是素食版，九個小碗裡就是各種蔬菜，有苦瓜、絲瓜、過貓、毛豆、杏鮑菇、豆腐、薯泥和素香鬆，而我最喜歡的是中間像太陽的蒸蛋，上面有一層蘿蔔醬甜甜的很美味。除了這九格之外，另外也提供任食地瓜粥和味噌湯，每人也有一個南瓜饅頭和新鮮水果，吃完絕對飽足。

吃完早餐更可以在民宿附近的山路散步晨運，山間空氣清新也風境明媚，還可以遠眺陰陽海呢。

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民宿資料
緩慢民宿 金瓜石
地址：新北市瑞芳區山尖路93-1號
電話：+886 2 2496 1111
官網：http://www.theadagio.com.tw
粉專：https://www.facebook.com/adagioTaipei/




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(5) 藍天白雲美景配早餐：清境香格里拉空中花園




如果有機會上山入住清境民宿的話，別錯過早起吃早餐的機會，因為清晨天朗氣清的藍天白雲，就像天堂一樣。天空每分鐘都在變化，即使有太陽空氣還是清清涼涼十分舒適。清境空中花園是一間英式大宅式民宿，早餐採自助形式，可以坐在陽光對著清境風光用餐，真是讓人難忘的體驗呢。

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民宿資料
清境空中花園
地址：台灣南投縣仁愛鄉榮光巷8號
電話：+886 4 9280 2166
官網：http://www.shangrila-resort.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/Shangrila1994/
詳細住宿體驗分享→[清境民宿] 從仙境中夢醒過來！清境空中花園

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[素食生酮食譜] 一個椰菜花兩種吃法：薑黃椰菜花扒配雜菜 / 牛油果椰菜花飯塔



椰菜花(白花椰菜/Cauliflower)是我近期很常吃的蔬菜，它低熱量低碳但營養豐富，更被喻為抗癌蔬菜，而且食法很多元化，買一個回來可以有數種變化，還蠻好玩的。

除了簡單將它拆開一棵棵再煮來吃，這次分享兩個好玩有特色的做法，當然也很吸睛很適合拍照放上社交媒體了。

2019/03/25

[香港素食] 深水埗 | 素年 YEARS：深水埗全新素食餐廳 (純素可)



聽說深水埗開了一間新的素食餐廳，這天剛好要去郵局寄信，就順路過去八卦一下。原來是走小清新文青風的小店啊~ 目前還在試業，連Google Map也未有資料、Openrice 又未有食記，新鮮滾熱辣啊！

2019/03/24

[香港素食] 香港機場有素食！出境禁區內的素食餐點選項懶人包



香港人最喜歡去旅行，像我就差不多每個月都去台灣行一轉，難免會在機場用餐吃飯。這次我就特別逛了一圈，看看香港國際機場出境禁區內有甚麼素食選擇，原來也蠻多的！那下次出門就不用擔心沒東西吃了。



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一號客運大樓離港層



McDonald's® & McCafé®
地點：離港層（L8）近F行段
營業時間：00:00 - 24:00

我自己最常光顧的就是麥記和星巴克，畢竟是比較快捷和便宜的選項，只是人龍總是超長就對了。吃麥記要自己走肉，但 McCafe 其實總有一兩款蛋奶素的三文治/夾包，配杯咖啡簡簡單單也是一餐。

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星巴克
地點：離港層（L6）近21號登機閘口 / 中場客運廊離港層（L6）近215號登機閘口
營業時間：00:00 - 24:00
地點：離港層（L6）近44號登機閘口 / 離港層（L6）近2號登機閘口
營業時間：07:00 - 00:30

星巴克應該也是大家去機場最喜歡的選擇，看那條人龍就知道。大部分人都會去近44號閘口的分店，因為一落扶手電梯就見到，所以那間店排隊要排最久。實際上星巴克在一號客運大樓離境層有四間分店，可以留意一下自己閘口附近有沒有，那就不用等得那麼辛苦了。

食物選擇方面都大同小異，以蛋奶素三文治為主，也有沙律和乳酪杯之類，相信大家都很熟悉了。

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Pacific Coffee
地點：離港層（L6）近30號登機閘口 / 中場客運廊離港層（L6）近205號登機閘口
營業時間：07:00 - 00:30 / 07:00 - 24:00

另一個咖啡品牌 Pacific Coffee 當然也可以在機場找到，除了喝咖啡喝果汁，也有麵包、沙律和芝士三文治可以吃。

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 Joe and The Juice
地點：離港層（L6）近28號登機閘口
營業時間：07:00 - 24:00

喜歡吃果汁的話還有另一個選擇，Joe and The Juice 提供很多款鮮打果汁，也在能量特飲之類，非常健康派路線。食物也可以買到簡單三文治之類。




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Lady M New York
地點：離港層（L7）離境（南）後區域
營業時間：07:00 - 23:00

喜歡吃甜點蛋糕的話，當然不會錯過不用排隊的 Lady M，原來除了千層蛋糕也有一素蛋奶素的漢堡可以揀，配搭雖然簡單但賣相都幾精緻架。

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Beef and Liberty 尚牛薈
地點：離港層（L7）離境（南）後區域
營業時間：07:00 - 01:30（酒吧營業時間）/ 07:00 - 00:30（餐廳營業時間）

別以為專門吃牛的地方就沒有素食，Beef and Liberty 就有兩款很吸引的素食漢堡，一款用 Impossible Burger 另一款是自家製豆泥餅。除了素食漢堡之外，我也約略研究過餐牌，原來這家餐廳有一系列素食餐點！你看到有綠色V字標記的就是素食，品項相當豐富呢！

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意粉屋
地點：離港層（L7）離境（南）後區域
營業時間：07:30 - 23:00

以上三間餐廳其實都在隔壁而已，可以看清楚再揀自己想吃的餐廳，來不及坐下來吃也可以買外賣。我之前也不知道意粉屋有那麼多素食餐點啊！原來餐牌上也有一系列標明素食的品項，同樣有特殊 LOGO 很容易辨識。

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PizzaExpress
地點：離港層（L7）離境（北）後區域
營業時間：07:00 - 24:00

我最喜歡的 Pizza Express 在機場也有分店，可以對著停機坪用餐環境不錯。Pizza Express 的餐牌上有非常多的素食餐點，同樣只要看到綠色標記即可，由前菜到沙律到意粉到Pizza都有得食。如果上午去機場的話，更可以去吃早餐呢。

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O'Learys
地點：離港層（L6）近40至80號登機閘口美食廣場
營業時間：07:00 - 23:15

另一間有素食餐點的西餐廳是O'Learys，我對這個品牌不太熟悉，看起來是份量很大的美式餐點。餐牌上面有註明「V」字的就是素食了。




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莆田
地點：離港層（L7）離境（北）後美食廣場
營業時間：00:00 - 24:00

若果沒時間坐低吃，另一間快餐選擇是莆田，它是一間來自新加坡的福建菜餐廳。看餐牌發現有一款「媽祖平安麵」標明是素食，想吃中菜的話是個不錯選擇。

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BITE&BITE WITH LINE FRIENDS
地點：中場客運廊離港層（L7）近201至230號登機閘口
營業時間：07:00 - 01:00
專文介紹 → Bite & Bite with Line Friends：香港機場最新打卡點

喜歡可愛事物的朋友，應該不會錯過 BITE&BITE WITH LINE FRIENDS，除了可以跟熊大合照打卡，也有造型熱和餅吃。其他沒有造型的餐點以蛋奶素為主，也可以喝咖啡之類。




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