2022/09/30

[食譜] 迷你蘑菇漢堡 | 奶素/純素

›
啡蘑菇點樣最好食我唔肯定，淨係知道變成小漢堡最得意，做法仲好簡單添！
2022/09/29

[香港素食] 無肉都煲到靚湯？位元堂「素」食湯料包​

›
阿媽話唔落肉煲湯無味無營養，我都差點相信了。其實煲純素湯水一樣好飲有益，唔識自己執湯料都可以買湯料包返屋企煲。
2022/09/27

[香港素食] 中醫直播 | 食素點補氣血？

›

[香港素食] 連鎖店 | 華御結：素食飯糰平靚正 仲有新出純素黑芝麻布甸

›
趕住醫肚又找不到素食？華御結幫到你，素食飯糰之外也有一些小食選擇，仲有純素布甸添！

[香港素食] 唔食肉？唔食肉我咪無早餐食？！【５個連鎖店素食早餐選擇】

›
不吃肉在香港是否很難找早餐吃呢？非也，以下這些大型連鎖店都有無肉之選，每日食唔同都得啦！ (1) 麥當奴 (2) Pret A Manger (3) Starbucks (4) Subways (5) 華御結
2022/09/26

[香港素食] 連鎖店 | Pret A Manger：推全新無肉餐點 從此更多新鮮方便美食

›
Pret A Manger 其實一向好多素食選擇，最近仲打正旗號推無肉新品，這天早餐時間特別去望下有咩新野食。
2022/09/25

[香港素食] 植物奶到底紅甚麼？ | 不喝牛奶的原因 飲植物奶的4個好處

›
為甚麼超市貨架上一堆古靈精怪的植物奶，明明入面沒奶成分又叫自己奶，飲牛奶咪好地地，搞咁多野做咩呢？個個飲燕麥奶覺得自己好潮咁，到底在紅甚麼啦？

[香港素食] 4步驟煮好藜麥飯 輕鬆補充植物蛋白質

›
藜麥是素食者其中一個優質蛋白質來源，可以試下同白飯溝埋一齊煮，帶飯盒返公司都好方便架！
2022/09/24

[香港素食] 食素唔夠蛋白質？ | 5個純素蛋白質來源

›
好多人誤會無肉食就唔夠蛋白質，其實純素都有好多植物蛋白質來源㗎！
2022/09/23

[香港素食] 除了吃素 我還可以為地球做甚麼？

›
吃素對你來說可能很難做到，不過要保護環境愛護地球仲有好多方法，以下提供5個俾你開始做！
2022/09/22

[香港素食] 中醫直播 | 冬蟲夏草vs蟲草花？

›
2022/09/19

[香港素食] 中醫直播 | 中醫點睇Vegan/Raw？

›
純素主義者在衣食住行上都會奉行唔傷害動物的概念，不過以下我就集中討論飲食的部分啦。
2022/09/17

[香港素食] 秋天素食滋補 の “暗黑”湯水 | 戴貝莎中醫師

›
秋天乾燥要滋補，大家自然就會諗起雪耳、百合、梨、蘋果等的食材，但經過酷熱乾燥的天氣洗禮後，傷及的不僅僅是津液，部分更會出現陰虛血熱的症狀，例如手足心熱、口乾咽痛、大便乾澀、心煩不眠等等，涉及到心、肝、腎等臟器。要緩解這種狀況，單單是滋潤的食材並不足夠，更需要清熱滋陰益精的配搭。
2022/09/16

[香港素食] 甚麼是營養酵母？邊度有得買？點樣食？

›
成日聽人話素食者可以食營養酵母補充維他命B12，其實營養酵母係咩嚟㗎？ 營養酵母是一種失去活性的酵母。在精心控制的條件下培養出來，加熱使酵母失去活性後，將所獲得的產物洗滌、乾燥，並包裝成顆粒、薄片或粉末就是營養酵母。

[香港素食] 中醫直播 | 龍骨牡蠣是素食嗎？

›
2022/09/14

[香港素食] 中醫直播 | 素食者睇中醫有咩要注意？

›
2022/09/09

[香港素食] 黃大仙 | 「韓閣」閣樓市場Loft Market：全新旗艦店結合餐廳Cafe 及首間零食速食店

›
黃大仙街坊要留意了，韓式餐廳「韓閣」最近開設全新旗艦店，結合餐廳、台式輕食甜品店和首間零售速食店，我當然率先去shopping打爆冰格啦！
2022/09/06

[香港素食] 中環 | TREEHOUSE：自家製紅菜頭蘑菇漢堡扒 五色蔬菜健康快餐

›
好耐無食TREEHOUSE，過開海就去買個素食漢堡咬下。厚厚的漢堡扒屬自家製作，特別適合想食太多素肉的朋友。

[香港素食] 上環 | Clean：推動環保的洗衣店 咖啡都用燕麥奶 仲有純素蛋糕曲奇食

›
平時去咖啡店轉植物奶要另外加錢，難得這邊全部飲品預設用燕麥奶，轉牛奶先要加錢，係唔係好應該買杯飲下先？
2022/09/03

[香港素食] 中秋月餅食太多？ | 戴貝莎中醫師

›
市面上推出了很多適合素食者的月餅，令不同飲食習慣的人士都可以一嘗中秋節月餅的滋味。雖然這些素食月餅大多都沒有蛋黃，或採用植物油、植物奶等材料代替動物性材料，但是都不代表可以盡情放肆，一樣都會有食滯的可能！