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2024/10/26
[韓國素食] CU便利店 | Natuur純素雪糕雪條
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韓國樂天集團旗下雪糕品牌,於2020年推出韓國首個獲純素認證雪糕產品,現在去韓國CU便利店都買得到!Vegan雪糕主要見到大桶裝,有幾個口味。朱古力雪條很多分店都有,4,800won一枝,即係大概港幣$30蚊,質感和味道都唔錯。 這個純素雪糕用椰子奶和腰果醬等材料製作,連包...
2024/05/11
[首爾素食] 合井站 | forfourBread:溫馨純素麵包餅店
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已經開業5年的純素麵包店,店主曾經有嚴重過敏,轉吃純素之後才得以根治,所以開始焗純素麵包,與另一位做純素蛋糕的朋友開了這間小店。店內有數個座位可以堂食,配豆奶咖啡。想買方包建議早一點去,因為很多當地人買有機會沽清。
2024/04/24
[首爾素食] Plantude:大商場方便純素餐廳
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這間素食餐廳在兩個大商場開店,分別是有星空圖書館的COEX mall 和好多野買的 I'Park Mall,去逛街都有素食醫肚。菜式有西式也有韓式,各種配搭都幾吸引。如果想食純素甜品就建議去龍山站的分店。
2024/04/22
[首爾素食] 明洞站 | Vegan Kitchen:明洞漫畫街人氣純素餐廳
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沒想到明洞也有純素餐廳,方便就腳很多遊客來用餐。老闆講單字英文,老闆娘則可以用簡單國語溝通,不吃五辛可以問她怎麼點餐。菜式一半西式一半韓式,自己用桌上的平板落單,有機械人來送餐,餐具似港式茶餐廳在桌下抽屜,送泡菜小食熱茶任飲。
2024/04/21
[首爾素食] 安國站 | THANKS, OAT Anguk:希臘優格專門店有純素三文治
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超有情調的木屋乳酪店,一樓是咖啡店,二樓吃yogurt & granola,雖然無純素乳酪,但有一款Vegan三文治,來吃早餐也不錯。招牌飲品用燕麥奶加12種穀麥製作,濃厚好味。
[首爾素食] 合井站 | Immu Bakeshop:精緻樓上純素蛋糕店
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想找精緻韓系咖啡店打個純素卡,來這間就對了!超可愛的薄荷綠色調,純素蛋糕也是非常吸晴。主打Victoria Cake(草莓忌廉海棉蛋糕)和無麩質朱古力蛋糕,間中推出其他甜品,咖啡都用Oatly植物奶沖調。
2024/04/20
[首爾素食] 解放村 | Nuldam Space:純素牛角包&給未來的信
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這個品牌在熱門旅遊點景福宮和解放村都有店,可以寄信給一年後的自己,一邊寫一邊吃純素牛角包或扁左的牛角包Croffle,飲品都係純素,店內也有賣自家品牌的純素零食。每間店都有良好景觀,行到累去坐下都唔錯。
[首爾素食] 解放村 | byTOFU:善良的豆腐料理
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雖然地鐵不到但也很具人氣的素食小店,必吃的無雞蛋厚蛋治每檯都會點,另外也有沙律、wrap 和純素曲奇等,咖啡預設使用豆奶。店內約有20餘個座位,也可以坐室外,間中有狗狗來用餐。
[首爾素食] 安國站 | London Bagel Museum Anguk:超人氣排隊貝果店
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喜歡吃貝果或者想找地方吃早餐可以一試,要有排隊一小時以上的心理準備。店內吃的就是貝果和貝果三文治,也有濃湯、不同口味creamcheese抹醬,大部分是蛋奶素可用。
[首爾素食] 益善洞 | Vegan Insa 비건인사:韓屋純素餐廳
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在益善洞和仁寺洞中間的素食餐廳,那邊很多素食選擇,逛旅遊區是完全不用擔心肚餓的。餐廳位處韓屋有個小花園,靚境溫馨舒適,服務親切友善。餐點也以韓式為主,很多外國遊客來吃韓式素炸雞、年糕和炸素餃之類。
2024/04/19
[首爾素食] 會賢站 | Overte 오베흐트:不邪惡純素冬甩
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純素食者去到首爾都有好多甜品咖啡店可以打卡,這間就專賣純素冬甩,固定口味有9款,另外還有季節限定,比較特別還有一款Garlic & cream cheese鹹口味。純素冬甩約港幣廿蚊一個,口感係美式冬甩,食落唔會太油膩,咖啡飲品亦有植物奶選項。
[首爾素食] 首爾站 | Daom vegetarian noodle restaurant:平價素食餐廳 必試純素餃子
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在首爾車站附近找到一間地道小店,菜單非常簡單,就只有韓式麵和水餃,全都可以做純素。阿珠媽可以用單字英文溝通,講唔掂都識用手機翻譯。食客以本地人為主,間中見到外籍素食者。食物平靚正,雙色素食水餃必點。
2019/11/08
[首爾素食] 家常韓式素食烹飪班:在韓國人的家學煮菜
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最近去旅行都喜歡報烹飪體驗課程,跟各地的老師學煮菜很好玩,也對不同國家的料理有更深入的認識。這次去首爾我也上網報了一個韓式家常素菜料理班,在老師漂亮的家上課,跟來自其他國家的新朋友一起動手煮一桌菜,煮完圍一起吃飯聊天交流好好玩。去旅行不止吃喝玩樂那麼單調,走進當地人家中玩也...
2019/10/20
[首爾素食] 山村 Sanchon 산촌 (純素餐廳):一定要試的傳統韓式精進料理
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去韓國當然要入鄉隨俗吃韓式精進料理,「 山村 」就是你最佳選擇,餐廳在仁寺洞的巷子裡,轉到巷子盡頭有柳暗花明又一村之感。室內環境也叫人眼前一亮,這裡供應午餐和晚餐,中午時段在日光花園中享用美食,或夜晚時段來看傳統韓國民俗表演各有特色。餐廳內只有一款菜單,來到不用點餐直接等吃...
[首爾素食] Vegetus 베제투스 (純素餐廳):南山上的避世咖啡店
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這家咖啡店的營業時間有夠離奇,要去吃的話記緊看清楚時間,以免摸門釘。這種有性格的小店固然位處南山這個特色社區,它在山上蠻高的地方,記得等綠色小巴上去,以免需要進行登高運動。 「 Vegetus 」打的應該也是外藉客人市場,店員長相也是歐美形,預設用英文溝通,餐點也是西式...
[首爾素食] 首爾必吃11間素食餐廳:傳統韓式精進料理 / 平價小吃攤 / 純素漢堡 / 純素甜品... 不要再說韓國沒素食了
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真係講都無人信,首爾原來有素食! 出發前擔心沒飽飯吃(差點想帶杯麵),所以有做了一些功課,我相信我把首爾的純素餐廳都找出來並吃一遍了,雖然口味上跟我們在香港台灣吃慣的有差異,但也不錯吃,尤其是韓式純素料理很有特色。 要留意在韓國vegetarian有時候代表海鮮素,溝通不...
[首爾素食] Plant Café & Kitchen (純素餐廳):歐美風網紅打卡餐廳
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每個城市都要有一間叫 Plant 的純素餐廳,首爾也不例外。這間在英語系素食界很紅,地點也在外國遊客區梨泰院內,從「梨泰院 Itaewon」地鐵站 4 號出口出來直行就到了!超方便可以每天來吃(誤)。這家也是我這次去首爾最喜歡的純素餐廳,主要因為餐點合口味(外國人胃),環境...
[首爾素食] Vegan and Rawfood Cafe 앞으로의 빵집 (純素餐廳):九無純素咖啡館
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沒想到在仁寺洞附近也有這種純素又生食的新潮咖啡館啊,小店在昌德宮附近,可以逛完皇宮再去吃件甜點喝杯咖啡 ( 這家在Naver Map上叫:Ap Euroui Bakery )。紅磚屋外觀非常可愛,入面是簡約帶少許日系的風格,這家也是甚麼也沒有的九無咖啡店,甚麼都不用到底是怎...
2019/10/19
[首爾素食] Vegan Cuisine 마루자연식김밥 (純素餐廳):超平價韓式小食攤
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這間純素小店在網路上資料不多,甚至只有韓文店名,到底我是怎樣找到的呢?大概是在 Google Map 亂搜尋的時候無意中看到 ( 這家在Naver Map上叫:Maru Jayeonsik Gimbap ),它位於仁寺洞的一個商場內,攤子很小只有兩張桌子,賣的都是傳統韓式小...
[首爾素食] 五世界香 오세계향 (純素餐廳):大眾化傳統韓式美食
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五世界香 大概是首爾最多人認識的韓式素食餐廳,你 google 首爾素食的話,彈出來的都是這家的食記,好像沒其他素食餐廳一樣。滿心期待的去食,才發現原來是很大眾化的街坊食堂,裝潢到食物都很踏實,吃完也不會太難忘的日常一餐。 這次試了其中一款辣豆腐湯,隨餐有附紅米飯和五碟...
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