2022/11/30

[香港素食] 元朗 | 一素店:Veggie2go純素外賣店 五星酒店大廚主理



元朗區都有純素美食!一素店是一間純素健康食品小店,最近加開Veggie2go外賣部,由五星級酒店大廚主理,推出一系列無味精無五辛純素美食,有飯有意粉有漢堡有薄餅,元朗國民記得mark低啊!

2022/11/29

[香港素食] 西營盤 | Bun Bun台式外賣店:橙色貨櫃外賣店 特色韓風辣醬炸豆腐刈包



西營盤最近開了間搶眼的橙色小店,見佢地推出個素食刈包好吸引,即刻要去試試!鬆軟的刈包夾著滿出來的餡料,口要非常大才能一次咬到,韓素辣醬夠惹味配炸豆腐又幾有創意。

2022/11/28

[香港素食] SPARSHA × Veg Girl Club | Christmas Special【印度純素食烹餡班】



你覺得煮印度菜應該好難?
在香港更加唔知去邊度找個印度廚學正宗印度菜?

今個聖誕節,Veg Girl Club與 @sparsha_collect 合作推出阿育吠陀純素食烹飪班,由認識印度阿育吠陀食材開始,unlock你的煮飯技能,手把手教你煮1個純素前菜加一個純素主食,等你在家都可以煮出有餐廳水準的印度素食,下次朋友聚餐仲唔贏晒?!

是前活動於遠離繁囂的愉景灣舉行,可以乘機來個小旅行。

2022/11/27

[香港素食] 黃大仙 | 健康齋廚:多菜少油傳統手藝 HK$50抵食全日套餐



其實香港好多傳統齋鋪都幾好食㗎,食得多西餐有時食返港式素菜都唔錯。黃大仙健康齋廚食落真係多菜少油幾健康,菜式多元化食得出大廚手工,有湯有飯有菜的全日套餐只賣HK$50,去開黃大仙記得食下。

2022/11/26

[香港素食] 醫師推介!皮膚乾燥痕癢有咩食療幫到手? | 張儒雅醫師 (承治堂中醫診所)



近日氣溫下降,秋燥漸重,此時皮膚特別容易乾燥搔癢脱屑!

中醫有「肺主皮毛」、「燥邪傷肺」理論,肺與皮膚狀態關係密切,秋燥傷肺特別容易導致皮膚乾燥。若你有上述問題,是時候了解一下什麼素食食療幫到你啦!

2022/11/25

[香港素食] 芝士蛋糕是素食嗎?凝固凍餅原來要加這個?!



去西式餐廳食飯,甜品通常都係芝士蛋糕,你以為雖然有芝士有蛋,蛋奶素食者都可以食掛,點知又算漏左一個成分。

[香港素食] 凱撒沙律是素食嗎?除了煙肉脆脆還可能有這個食材


滿滿一大碗爽脆羅馬生菜,凱撒沙律是超常見的沙律選項,除了有時會灑上煙肉碎,醬汁還有一個成分你需要留意。

2022/11/24

[香港素食] 腐皮壽司 是素食嗎?入面有你不知道的動物成分!


曾幾何時我都食過唔少腐皮壽司,因為出街找不到東西吃,行超市買速食又很容易買到。後來仔細看成分才發現,如同大部分日本料理,入面都有魚類。

2022/11/23

[香港素食] 純素健康零食!Hey! Chips無添加蔬果脆片



睇唔睇世界盃都要入定啲脆脆零食傍身!

如果你覺得食薯片好悶又唔健康,不如試下這個新來香港的新加坡品牌「Hey! Chips」,各種蔬菜水果使用低溫脫水技術製成脆片,全面保存美味與營養。

2022/11/22

[香港素食] 仿鮑片是素食嗎?去茶餐廳可以食仿鮑走火腿通粉?



落茶餐廳食早餐A,見到仿鮑片通粉以為係素食?
你又誤會左啦!

[香港素食] 如何將素食影得吸引?用視覺吸引身邊朋友吃素



就算你無諗住做素食Foodie
平時出街食/煮完飯想影幾張相記錄分享
張相都要影得靚先可以引起食慾
跟住呢幾個實用技巧
吸引身邊更多親戚朋友食素啦!

2022/11/21

[香港素食] 蛋糕是素食嗎?這些地方可以用了魚膠或明膠?



蛋糕是素食嗎?蛋奶素食者可以放心吃嗎?

2022/11/20

[香港素食] 常見奶製品有甚麼?純素食者和乳糖不耐症者必須要識



你可能是純素食者/患有乳糖不耐症/對牛奶敏感/飲奶皮膚會變差.....現在很多人都開始戒飲牛奶,改用植物奶或其他代替品。你又知唔知除了實牙實齒一杯杯的牛奶之外,牛奶還衍生出很多奶製品,想食得精明就要記住啦。

2022/11/19

[香港素食] 雞蛋是不是素食?



為甚麼有些素食者吃雞蛋,有些又不吃呢?

2022/11/17

[香港素食] 荔枝角 | Have a good day:荔枝角有素食!好味主食配燕麥奶咖啡



荔枝角返工的你係唔係找不到素食?最近終於有間主打素食的小店,主餐大部分係純素(部分可走五辛),咖啡預設用燕麥奶仲賣好平添!

2022/11/16

[香港素食] 旺角 | Bun Bun Patty:花園街小店 自家製紅菜頭番薯雜豆藜麥素扒漢堡



花園街竟然開左間漢堡小店,除左位置幾有趣,更神奇係仲有自家製素扒,食材配搭都幾夠營養,出開旺角可以試下。

2022/11/15

[香港素食] 759阿信屋純素好物 台灣多穀飲品沖劑 純素餅乾零食



阿信屋的台灣零食杯麵不見有純素選擇,倒是找到一堆台灣來的養生多穀飲品和純素餅乾,另外亦可以買高野豆腐煮麵。

2022/11/12

[香港素食] 壓力大引致失眠 點可以瞓好啲? | 高學漁醫師



在香港生活壓力大,工時長,很多打工仔也會面對睡眠不足的問題。如果可以每晚早一點睡覺,說不定還可以應付排山倒海的工作。但是,如果晚上失眠,情況就更加雪上加霜了。

2022/11/11

[香港素食] 堅尼地城 | Spice Box Organics:有機純素健康食材超市 現場有純素餐點外賣



Spice Box Organics 表面上係一間有機食品超市,實際上都有輕食快餐買,品牌在香港有三間分店,購物或者醫肚都可以留意。

[香港素食] 7-11便利店純素好物 營多杯麵 DAMA純素雪糕杯



最鍾意睇標簽的人,今次幫你去7-11便利店找純素好物,結論係除了植物奶和雪糕沒甚麼好買,特別要留意有款Granola bite竟然有明膠棉花糖。

2022/11/09

[香港素食] 下一站VEGAN之堅尼地城 | 低醣式素食早午餐 尼泊爾純素薯仔煎餃 無敵海景一日遊



全新系列「下一站VEGAN」帶你尋找地鐵沿線純素美食,中間穿插區內打卡景點,令你人打素食生活更美滿更IG-able。第一站來到港島線末端【堅尼地城】,網路上看路沒太多選擇,不過實地行一轉原來都幾多好野食。

[香港素食] 堅尼地城Cafe | % Arabica:海景第一排人氣咖啡品牌 放空望海好去處




% Arabica 咖啡店通常都開在海邊,堅尼地城這間也想來好久了,氣氛有點像京都那間,不過這裡有兩層高勁大間,閒來無事來放空望海喝咖啡係好有情調。

[香港素食] 太子 | 餛飩仔媾餃子妹:飽滿足料素湯餃 仲有素食炸醬麵!



話說我已經留意左這間餃子店好耐,而身為人肉GPS的我本人,竟然看著地址跟住Google Map完全找不到,後來終於在太子地鐵站D出口一行出來就見到,真係莫名奇妙。

我會推薦招牌一人套餐,HK$58就有素炸醬麵加5隻素餃子,湯底用蟲草花粉葛素湯,餃子勁大隻有素肉有菜好味也飽肚。好鍾意的話仲可以買生餃子返屋企儲糧。

[香港素食] 堅尼地城Cafe | KEFI:低醣低碳足印仲低卡路里 純素高蛋白質早午餐



近年低碳水化合物的健康飲食興起,堅尼地城這間Cafe就主打低碳低卡低高蛋白質飲食,正所謂點食都唔驚肥,仲有素食和純素食選擇呢!

[香港素食] 堅尼地城 | 饃饃餃子 momo moment :特色尼泊爾薯仔波波 辣辣純素煎餃



查一下堅尼地城有甚麼素食,發現一間唔係Cafe唔係西餐即刻好想食!藍色小店由尼泊爾老公與香港人妻主理,主力做外賣,想坐低食只有幾個狹窄座位,唔介意就OK。素食菜式有四個,除了一款有乳酪之外,其餘VEGAN,仲有Masala香料茶飲添!

2022/11/08

[香港旅行] 堅尼地城 | IG打卡勝地 西環泳棚點樣去?超真實入門拍照攻略



想去好久的西環泳棚,這天終於踢自己去望下,實地睇的確好有特色,浪花拍岸好有氣勢的感覺。

2022/11/07

[香港素食] 10月線上推廣素食成果 近200條原創內容




想令素食更入屋、接觸更多人群,素食內容需要鋪天蓋地無孔不入,只靠IG並不足夠,也不能只用照片和文字。

Veg Girl Club 擅長製作有趣易入口的多媒體內容,由食譜、營養知識、中醫養生、新上市產品、優惠資訊、餐廳介紹、素食旅遊、素食者生活等等應有盡有,讓一般人都覺得吃素很親切很平常,甚至比吃肉更吸引,於是更容易踏出素食第一步。

香港人喜歡跟著攻略吃喝玩樂,每一個新介紹都會引起好奇心。你也可能在不同平台上看過我們的分享,曾經跟著資訊去餐廳吃飯,去買新上市純素產品。

如果你希望更多人開始吃素,請加入付費會員支持素食內容創作。


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[香港素食] 優品360純素好物 必買100%黑朱古力 大容量堅果



優品360係另一個有賣純素產品的地方,我會推介你買高%黑朱古力,99%100%全港最平。另外仲可以買大大包堅果,一包食好耐。

[香港素食] 大生生活超市純素好物 超平價罐頭食材



你知唔知道大生生活超市好多平價純素產品賣?藜麥、Flax seed、植物奶、咖喱醬、豆類和蕃茄罐罐都平過超市好多,間中仲會發現新奇有趣好物呢!

大生生活超市

[香港素食] OK便利店純素好物 原來這個杯麵是純素?



香港係唔係純素沙漠,去便利店望下就知啦!一齊跟我去OK便利店逐樣Check成分,數下有甚麼可以買的純素好物。

2022/11/06

[香港素食] 下載版 | 香港必吃素食餐廳全集



港島九龍新界各區都有素食餐廳,列表之中你有幾多吃過幾多未吃過?下載圖片跟朋友分享,仲可以玩BINGO。

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內容有得免費睇,點解我要俾錢?

免費的公開內容是為了讓更多人認識素食

如果付費會員才能看就失去意義了

而製作內容並非去飲飲食食影下相咁簡單

每個貼文都需要花時間心機進行構思和資料搜集,實地採訪影相拍攝後,再需要更多時間進行整理工作。

你有無試過想分享素食餐廳,然後食完先發現唔記得影相,或者無心機執相寫介紹。有效地分享素食其實好多重工夫,Veg Girl Club幫你做晒咁多野,你出街食飯就可以盡情enjoy。

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人人都可以影相出po,點解要支持你?

我曾經做過多年記者和編輯,親子、醫療、科學、美食以至旅遊都有涉獵過,具備內容編採及製作的專業知識,一個人包辦文字、攝影、影片及設計,以創作為主導,並非約下免費試食寫下openrice的「foodie」。

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為甚要支持廣東話素食自媒體?

香港除了越來越少傳媒之外,主流媒體亦甚少報道素食,一般記者對素食並不了解,有時不免會搞亂素別或提供誤導資訊。

目前網路上的素食資訊以英語為主導,以服務外國人為主,畢竟文化背景和飲食習慣不一樣。就算看得懂英文、唔介意食西餐,大部分內容也不切合香港人需要。

Veg Girl Club同你一樣講廣東話,去同一個街市買菜,平時鍾意格價慳錢,煮素食務求快靚正營養均衡食得飽。

我們在這裡每天為你提供貼地貼身的素食新知,而你每個月只需付一杯咖啡的價錢,即可支持平台持續運作,同時讓更多人認識素食真面目,拯救地球、拯救生命。

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2022/11/04

[香港素食] (內附優惠碼) 日本【KARORI卡宜甜菊糖】生酮飲食烘焙料理必備 方便入廚包裝



想靚想皮膚好想返老還童,第一步必須【戒糖】,所以很多人就算非生酮飲食,也開始改用甜味代用品。包括我本人都無用白糖好耐好耐,焗野都落生酮糖。

2022/11/03

[香港素食] 大角咀 | 煮植 (全植物飲食):只做外賣 健康均衡純素食



大角咀富榮花園最近開了間純素外賣店,近近地行過去幫襯下。菜式配搭望落夠晒營養均衡,蛋白質來源亦很多樣化,仲有湯和健康飲品,價錢唔貴可以拎食物盒去支持下呀。

2022/11/01

[香港素食] 長洲5個素食好去處!打卡三文治/蔬菜串燒/印尼純素美食 嘆特色咖啡吹海風看日落 | 素食者長洲吃甚麼?



咪以為一年一度太平清醮長洲先有素食,其實平日都有㗎!而且除左薄餅意粉,我仲找到幾間特色美食,一洗長洲美食荒漠的污名。特別加送兩間精品咖啡店,好飲亦有好景觀,立即約朋友去玩返日。

[香港素食] 長洲Cafe | HAIKA Coffee:看夕陽喝咖啡 海景第一排露營風咖啡店


如果你計劃看完日落再回程的話,推介來這間Cafe坐坐,外面是好適合hea的露營style 座位,可以在海景第一排接太陽下班和勁影夕陽照。

[香港素食] 長洲 | 嚟食 LA EAT:純素友善可走五辛 大榕樹下吃正宗印尼風味

 
這次去長洲記起有間Vegan Friendly小店,當然要去食下。店主是新加坡人加印尼華僑,椰漿飯、印尼炒麵和沙嗲都非常吸引,參巴醬有特別炒製一個純素無五辛版本,落單時講清楚食素就可以了。

[香港素食] 長洲Cafe | OXY Cheung Chau:必喝名物陳皮咖啡 鹿角蕨板植製作體驗



鹿角蕨近年開始興起,這家咖啡店就以它為主題,店內除了整幅牆掛滿鹿角蕨,也可以預約鹿角蕨板植製作體驗,自己整好一棵帶回家種。店內咖啡亦很有特色,其中陳皮咖啡更是必喝名物。

[香港素食] 長洲 | 長洲鐵漢 Cheung Chau Tough Guy:風味串燒店 燒蔬菜燒原條茄子 (葷店/五辛素)



中餐午唔想食西餐pizza意粉,不如試下風味串燒,素食者唔食海鮮,估唔到都好多蔬果選擇,仲可以加串脆脆平安包做甜品和打卡。

[香港素食] 長洲 | 島人源文創工坊 Island origin:長洲特色食字潮服 設計系手信之選



長洲買手信除了平安包,也可以看看充滿離島特色的設計商品,店內有T-Shirt、襪子、明信片和貼紙之類,均以島上生活為靈感,有題目有故仔仲幾好笑,去望下都有趣。

[香港素食] 長洲 | 三 : 三 Go Tea Time :可愛小茶室 素食三文治配打卡飲品 (葷店/蛋奶素)



這間大概是長洲最小清新的打卡小店,主打各種打卡三文治和飲品,可以打開的大窗子帶來好風光。可以來吃早午餐或甜品下午茶。