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元朗區都有純素美食！一素店是一間純素健康食品小店，最近加開Veggie2go外賣部，由五星級酒店大廚主理，推出一系列無味精無五辛純素美食，有飯有意粉有漢堡有薄餅，元朗國民記得mark低啊！
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一素店位於熱鬧的元朗又新街，近西鐵站也有輕鐵站直達，非常方便。
除星期二外每日供應，初一十五和自備餐盒都有特價。
食物選擇好多啊，各種各樣都有一點。
一素店其實也是一間純素食品店，來買外賣可以順便shopping。
貨品都幾新奇有趣㗎，難怪住元朗的素食朋友都喜歡來這裡購物。
雪櫃有純素芝士、餃子和各種即食方便產品。
純素鳥結糖貌似幾吸引。
日式照燒金菇卷 HK$48
這個金菇卷外面用超薄茄子片捲著金菇，配個惹味照燒汁，香口但食落又有健康感。
好薄的茄子片，如果我可以將茄子切到咁薄會試下整。
有機玉醬意大利麵(+純素芝士) HK$68
主餐有飯有意粉，米飯類都採用日本米好講究，青醬意粉的青醬也是大廚自調。然後睇完一輪我都係想食玉醬意粉，意粉可以自己揀麵定螺絲粉，加了純素芝士焗出來香氣十足，茄汁也非常香濃，食完勁飽肚。
我不是奶茶 HK$28
跟餐也加了枝燕麥奶港式奶茶，完全唔甜幾清爽，不過我覺得可以再多點茶味。
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餐廳資料
一素店
地址：元朗又新街35號號怡豐大廈地下12號舖
電話：24719575
營業時間：10:30–20:30
官網：https://www.oneveganshop.com/
FB：https://www.facebook.com/oneveganshop
IG： https://www.instagram.com/oneveganshop/
地圖：
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