(媽媽寶寶名人專欄 2017年1月) 有時候只需簡單幾個步驟，就能將平凡的餐點變得加倍迷人，為餐桌增添歡樂氣氛，家人說不定也會食慾大增呢！ 這次帶來一個添加豆腐的健康麵包，不需要長時間揉麵糰就能擁有軟綿綿口感，既有營養也容易嘴嚼，大人小孩也會喜歡。這個麵糰不黏手容易...

年糕吃完了沒有？ 拿來做雞蛋仔確實不錯 雖然消耗量有點少 XD 如果有人來家中拜年 除了煎年糕也可以試試做這款 邊吃又可以邊玩牽絲 有咸又有甜好開胃 雞蛋仔機也蠻好玩的 材料 (1底) 雞蛋 1隻 低筋麵粉 35g 地...

如果有追縱我的面書粉絲團 大概已經被小雞造型轟炸了一段日子 畢竟快要踏入金雞年嘛 就讓我們用各種雞模雞樣的食物來歡迎它吧！ 這篇為各位來一個總結 現在就決定新春要吃哪幾道吧！ (接下來就是粉紅色情人節了~ <3) (上右) 一家大細來拜年！雞肥屋...

髮形師視角 kitkit視角 (那天要拍放banner的退地照片所以指來指去，我平常有別種pose的 XD) 造型建議是用風筒上下左右、東南西北吹個七國咁亂，頭髮就會自動導航回到它的軌道上，一眼就看穿我是不會花時間弄頭髮的懶人，太專業了，最喜歡吹乾就形狀美美可以出...

本來想做熊運當頭千層蛋糕 結果薄餅煎太多就幫阿熊找個女朋友 千層蛋糕沒有你想像中複雜 用餅乾模切圓片就不怕手殘煎不好漂亮薄餅 夾心用自己喜歡的抹醬就不用打發奶油了 材料 雞蛋 1隻 低筋麵粉 60g 可可粉 8g 鹽 1g 奶油 15g ...

滿口溶化的起司 Mac and Cheese 大概是世上最療癒的食物 原來只需要將所有材料丟進小鐵鍋就可以完成 也太方便快捷了吧？ 這次示範兩款水煮雞蛋/鳥蛋的造型 煮通心麵的時候順便煮雞蛋 再把握時間在烤焗時造型就萬事大吉了 示範影片 ...

吃完覺得超幸福的早餐 跟大家推介超療癒的荷蘭寶貝 麵糊才三個材料超簡單 看著它在烤箱內快高長大心情愉快 用馬芬烤盤可以一次烤大量 放上不同水果色彩繽紛 一家人的早餐都可以快速完成！ 材料 (4個) 雞蛋 1隻 低筋麵粉 20g 全麥麵粉 10g ...

在牛油果的包裝上看到一個布朗尼食譜 覺得蠻有趣就試試看 另外加了剛得到的西洋參粉 簡直係超級食物combo 吃完能量值爆標 材料 牛油果 1個 雞蛋 1隻 無鹽牛油 20g 麥芽糖 40g 豆奶 10ml 椰子粉 10g 可可粉 15g 西洋參粉...

最近發現自己很有焗麵包的天份 (除了有時莫名奇妙弄錯爐溫以外...=.=) 這個也是簡單揉就好吃食譜 一出爐就胖萌萌 不需要額外再花時間造型 切開塗抹醬或夾漢堡也OK啊 材料 曲奇脆皮 無鹽奶油 20g 糖 10g 低筋麵粉 40g...

最近喜歡吃油揚 神奇的油揚 先來介紹一下這個日式食材 油揚 即是油炸豆腐皮 香港買到的是急凍或冷藏包裝 一包三片或五片 打開就可以食 不過它本身沒甚麼味道 必須吸收湯汁才好吃啊~ 以前的日本料理書會教先將油揚川燙再使用 這個動作主要是去油 不過新...