2017/01/14

[kitb萌烘焙] 超能量!牛油果西洋參布朗尼



在牛油果的包裝上看到一個布朗尼食譜
覺得蠻有趣就試試看
另外加了剛得到的西洋參粉
簡直係超級食物combo
吃完能量值爆標

材料
牛油果 1個
雞蛋 1隻
無鹽牛油 20g
麥芽糖 40g
豆奶 10ml
椰子粉 10g
可可粉 15g
西洋參粉 5g
泡打粉 3g
鹽 1g
朱古力粒 1杯

做法
1/ 牛油果和雞蛋用攪拌機打至幼滑
2/ 牛油和麥芽糖煮溶
3/ 將所有材料混合,倒進烤盤中
4/ 烤箱預熱180度,烤焗25分鐘即可




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