《早晨DAILY》

2023/03/30

[香港素食] 深水埗 | Cafe Sausalito：大南街咖啡店素食早餐文青好去處

早上去處理銀行事務，經過大南街進去好好久沒去的咖啡店吃早餐，11點前供應三款蛋奶素食吐司早餐，加十蚊就有咖啡飲，好似平過之前去食啊。蘑菇炒蛋吐司有水準，咖啡也好味道，平日悠悠閒閒氣氛非常好。

2023/03/28

[台北住宿推薦] 中山區 | 晴悅旅店：捷運站旁平價住宿高CP值商務旅店

去台北太多次，有時都會特登揀唔同捷運站附近住下，周圍行的時候可以了解不同地區的特色。這次住兩間都在「中山國小」站一帶，去迪化街或者行天宮都只係搭一個捷運站，去逛傳統老街吃老店最為方便。

晴悅旅店是一間CP值高的商務旅店，房間面積大、設計簡單舒服，房租每晚六百左右，一個人入住也不會肉痛。

[台北住宿推薦] 中山區 | 歐華酒店：南法風情設計家式住宿 LEED白金級綠建築認證節能環保

去台北玩有好多唔同種類的酒店住宿可以揀，這次想住得舒服一點就選擇入住充滿南法風情的歐華酒店，每晚港幣一千頭就有勁大間房，環境與價錢不成比例，住落舒服勁似五星級度假村。

除此之外，我也看中它是台灣第一間取得 LEED 白金級綠建築認證的環保酒店，你以為要節約能源、可持續經營會影響住宿品質咩？其實身處其中完全不會察覺，而且住起來也比較心安理得，去玩也能為地球出一分力，除了吃素又多一個point減少自己的碳足印。

2023/03/27

[香港素食] 銅鑼灣 | Exotica Gelatea：意大利風小店吃素漢堡甜品有創意口味雪糕

銅鑼灣其實都多素食選擇，這間意大利小店就有一款素漢堡，厚身的素扒都幾飽肚。甜品仲可以試下正宗意大利雪糕，口味都幾新鮮幾特別㗎！

2023/03/26

[台北素食] 大安區 | 好丘 On The Road在路上：貝果控必訪貝果選物店

這個文青貝果品牌香港人應該都很熟悉，這次帶你去他們在全新景點「榕錦時光」的新分店，除了買貝果返屋企食，現場還可以吃到可愛的貝果獸，當然還有特色日常選物可以細看。

[台北素食] 大安區 | 小小樹食：新派創意素食打卡餐廳招牌佛陀碗啖啖有特色

出發去台北之前，好多素食朋友都叫我去食這間，咁當然要編入行程了！這個品牌以精緻美味的素食鼓勵大眾嘗試每週二日吃素，逐步提高飲食中的蔬食比例。一個人去吃的話可以點獨享餐，小份量前菜俾你試多幾款，招牌佛陀碗色彩繽紛又夠營養，餐牌上每項都好想一試呢！

[台北素食] 中山區 | 榕美樹館：長得像美術館的豆花店冬天有素食關東煮

吃台式豆花可以去老店，也可以正揀長得可愛的新派文青店。來到雙連站旁邊的小店，進門還以為自己去參觀藝術展覽，原來吃傳統製法的無基改豆花。配料全部都是素食可以放心盡情吃，必試當然是使用小農番薯製作的超大粒地瓜圓，冬天仲有素食關東煮呢！

[台北素食] 信義區 | WIRED TOKYO 信義店：在書店邊看書邊下午茶必試丹麥吐司西多士

去台灣玩當然要扮文青逛書店，又要蒲咖啡店，想一次過實現兩個願望，這個地方幫到你。你可以在書店找本想看的書，再坐低邊閱讀邊吃下午茶。推介西多士澎湃又好味，佢係用丹麥吐司唔係普通麵包㗎。

[台北素食] 中正區 | 蒸夠臭素食蒸臭豆腐：可選辣度配麵配冬粉

相比起香口炸豆腐，其實我更鍾意食蒸臭豆腐，無咁熱氣之餘更吃到豆腐風味。蒸臭豆腐通常都會配麻辣，辣度可以自選，想食澱粉質配個麵就係完整一餐，其實都幾健康㗎。

[台北素食] 京站 | 金色三麥：葷素好友聚會好去處三大版多國素食選項配在地鮮釀啤酒

素食者約非素食者去旅行，吃甚麼最頭痛，介紹你這間多國料理餐廳，環境適合親友相聚，素食選擇有三大版咁多，而且有台式也有西式，食幾餐都唔會悶。

2023/03/25

[台北素食] 大安區 | Ice Gyaru 霜淇淋專門店：純素燕麥奶軟雪糕每兩周換新口味

軟雪糕唔一定要用牛奶，純素同樣做到幼滑口感。這家小店的軟雪糕用燕麥奶做基底，口味每兩周就會換新，包保你每次去台北都有新味食。店內亦有賣純素沖繩飯糰，可以先吃鹹再吃甜。

[台北素食] 永康街 | 宇宙生煎：來自末來的無肉生煎包太空主題純素小店

無肉的生煎包一樣好食，這間以太空為主題的純素小店，只賣素肉包子，除了原味生煎包仲大有玉米濃湯包。位餐美食集中地永康街，方便你掃食素小吃。

[台北素食] 大同區 | 無口小廚：純素蔬食拉麵專門店必試超強手工純素叉燒

台北有厲害的純素拉麵當然要去吃吃看，餐廳位於迪化街旁邊，可以拜完月老逛完手信再去吃麵。記得要加配神奇的手工純素叉燒，豆品小吃也很強，最後還有純素焦糖布甸收個靚尾。

[台北素食] 🇹🇼#台北必吃 6個傳統美食

幾年無去台北，雖然好多新素食餐廳想試，但都好掛住香港食唔到嘅傳統美食，唔食肉原來有呢啲揀：

2023/03/18

[香港素食] 觀塘 | Sujata Cafe：工廈隱世無五辛素食餐廳創古密宗佛教中心對面

難得出現在觀塘，全因要上朋友公司開會，朋友仲好貼心找到這間素食餐廳。第一次來吃覺得菜式很是新奇，味道唔錯價錢亦合理呢。

[香港素食] 中環 | ORKA Restaurant, Bar & Cafe：情調西餐多素食選擇特色食材Jack Fruit / Banana Blossom外面罕見

中環藝穗會對面找到這間充滿情調的西餐廳，餐牌上有很多特色素食和純素菜式，而且配搭都很新奇，一些食材如 Jack Fruit 和香蕉花在香港都比較少機會吃到，自己又未必會煮，出街想吃不一樣的素食可以一試。

[香港素食] 大角咀 | My Ahjussi 내 아저씨：素食薄餅有驚喜韓系小店打卡一流

大角咀這間韓式小店我吃過幾次，餐牌上的素食菜式大部分都試過，今天特別揀未試過的新豬肉薄餅，估唔到非常有驚喜，批底都好有質素啊！

[香港素食] 我可以怎樣確保素食飲食均衡？

確保素食飲食均衡很重要，因為素食飲食中可能會缺乏某些營養素。以下是一些確保素食飲食均衡的方法：

2023/03/15

[香港素食] 屯門 | T&M Dessert拿破崙：下午茶天花板多口味精緻拿破崙小店

這間拿破崙專門店在網上見到好多人分享，這天路過屯門見到有分店就帶兩件回家下午茶，又靚又好食又可以影相，配杯茶或咖啡就覺得自己得幸福。

[香港素食] 連鎖店 | MOS BURGER：日式快餐有兩款素食漢堡平價方便救星

好久沒吃這間日式快餐店，不過在美食沙漠商場見到就知有野食，餐牌上有兩款素食漢堡，平平地又勁快有得食，有時都幾幫得手㗎！

2023/03/14

[香港素食] #素食懶人包 | 香港6間必吃素食三餸飯抵食夾大件

食素唔一定係高檔餐廳
抵食夾大件的三餸飯都有㗎！
這6間你又食過未？
留言分享吓仲有邊度有得食丫～

[香港素食] 荔枝角 | 素一素：香工地庫美食廣場素食三餸飯平價快食之選

荔枝角似乎已經不再是素食沙漠，香港工業中心C座地庫最近改為美食廣場，電梯口竟然有間素食餐廳，仲係平價素食三餸飯，最平HK$48有飯有湯，該區工作的朋友要mark低啦！

[香港素食] 荔枝角 | 61E Coffee：隱世田園風咖啡店素全日早餐各式酸種麵色多士

最近個市好返少少，荔枝角亦越來越多野食，最近又發現一間新咖啡店，環境開揚裝修田園風都幾舒服，早餐仲幾多蛋奶素食選擇，咖啡都唔錯㗎。

2023/03/10

[香港素食] 灣仔 | 野田珈琲生豆專門店：新鮮烘焙咖啡豆+日式甜品輕食

如果你對飲咖啡有夠講究，大概都知道咖啡豆越新鮮越飲得到香氣。這間咖啡店就提供別開新面的生豆即炒服務，現場供應多種來自世界各地的特色生咖啡豆，選好之很可以交由炒豆師即場幫你炒，需時只要15分鐘，等的時候還可以坐低飲杯咖啡食件蛋糕呢。

[香港素食] 灣仔 | Big Buns：美式邪惡烤芝士三文治意想不到的炒蛋薯餅包

你以為烤芝士三文治就是麵包加芝士，其實要整得好食都唔簡單，邪惡都藏在細節之處。灣仔最近開了間專門賣烤芝士三文治和炒蛋包的小店，蛋奶素可以去食，喜歡吃包喜歡西式快餐的朋友必須一試。

[香港素食] 坪洲 | 茶屋達磨：小島日系風情小店素食烏冬配必吃甜品

其實我都幾鍾意去坪洲，雖然島仔細細又唔算多景點，但氣氛悠閒唔會太逼人，有素食選擇的餐廳也有好幾間，入去看海散步吃美食很寫意。這次試這間好多人打卡的日系小店，除了招牌甜品之外，鹹食都有幾款素食，同朋友去玩都唔驚食唔飽啦。

2023/03/03

[澳門素食] 澳門自由行 | 必吃素食餐廳推薦 2日1夜吃喝玩樂住宿懶人包

這次去澳門的行程以吃為主，吸引的素食餐廳要吃一遍，觀光景點倒是其次，經過逛到就逛沒逼到就算。如果你也想跑一趟美食優先的旅行，可以參考下面的行程。

2023/03/02

[澳門酒店推薦] 十六浦 | 怡富酒店 IFU Hotel：五行主題舒適精品旅館景點都在步行距離樓下就有素食餐廳

一個人去旅行我都喜歡揀精品旅館，房租比較相宜之外，設計也比較多細微心思位，特別適合文青格的人兒。這次過境澳門一個晚上，入住了十六浦對面的怡富酒店，它每個樓層以五行為主題，房間各處亦找到充滿葡式風情的藍白瓷磚。鄰近各大必遊景點，單靠步行就可以玩很多地方，樓下竟然仲有兩間素食餐廳，如果你有計劃去澳門就要繼續看下去了。