2021/05/27

[食譜] 奶素 | (有片)牛油果芝士新豬肉杯 (素食生酮)



素食生酮可以吃的不多,但在有限質源下都有好多野玩。這個食譜就用一包只有5g碳水的新豬肉,配搭健康好油脂牛油果和芝士,賣相靚又吃得心滿意足。


找得意食譜/料理靈感:https://linkin.bio/ig-misskitb
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

緊貼最新鮮早餐與蔬食旅遊情報
按讚我的粉專https://www.facebook.com/breakfastland
追蹤我的IG:https://www.instagram.com/misskitb/

【 Misskitb 粉絲專屬好康】
iherb 優惠碼:MIS8129
Airbnb優惠:https://www.airbnb.com.hk/c/kchan906

直接資助支持優質內容
Buy Me A Coffee

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



材料 (四個)
新豬肉 1包
牛油果(細) 1個
芝士絲 適量

調味
粉紅岩鹽
黑胡椒







做法
1/ 新豬肉解凍,從包裝取出置於大碗內
2/ 加入粉紅岩鹽和黑胡椒調味 (想吃辣一點就加多些黑胡椒),攪拌混合均勻
3/ 將新豬肉大致分成四份
4/ 在杯子蛋糕模具上噴少許油,每格加入1/4新豬肉
5/ 輕輕壓成小杯子狀
6/ 分別放入適量芝士絲
7/ 焗爐180度焗15分鐘
8/ 牛油果切半,去皮去核後,將果肉切成薄片
9/ 將1/4薄片推開成長條,再捲起成玫瑰花狀
10/ 新豬肉芝士杯出爐後,將牛油果玫瑰花放進半溶芝士中即可


估唔到素食生酮都可以啖啖肉。


牛油果同芝士絕對係最佳拍檔。



+++++
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載!)
Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽:misskitb@gmail.com