《Charlie and the Chocolate Factory》是很多人心目中的夢幻電影，誰不想得到 Golden Ticket 去找 Willy Wonka 呢？沒想到台灣苗栗有一樣好玩的巧克力觀光工廠，除了有吃不完的巧克力，也可以認識巧克力製作，還有民宿和餐廳，更可以動手DIY呢！不管是閨蜜出遊、帶女朋友去玩或是帶小朋友放風，來巧克力雲莊度假二天一夜都必定滿載而歸。
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巧克力雲莊佔地甚廣，走路行一圈已經滿足一天運動量(誤)。靠近入口停車場處可以找到巧克力故事館，館外面有湖，湖上有黑天鵝。步行上小山坡即到達巧克力品嚐館和草莓啤酒館，再往山上走就是民宿和巧克力旗艦店。整個園區種滿植物，不同季節會有不同花盛開，順便學一點自然生態知識也不錯啊。
我拍這張照片的時候，腳架旁邊的長椅上有一只蜥蝪在觀賞。
巧克力故事館作為整個園區的開端，裡面設有展板和機器展示，你可以學到基礎巧克力知識，例如黑/白/牛奶巧克力的分別、可可豆的來源之類。也可以了解由可可豆到巧克力的整個生產過程，巧克力雲莊最厲害之處是他們在非洲有可可豆莊園，自己種豆再運來台灣作生產原料。
如果覺得看展板大沉悶，不如就自己動手做巧克力了。這裡提供難易度不同的巧克力DIY體驗，你可以畫餅乾、倒模造型巧克力或是挑戰難度最高的立體巧克力兔子。
導師會提供彩色巧克力讓你先在模具上畫圖案，然後就是漫長的巧克力倒模工序，你需要持續轉動模具，才能獲得厚薄均勻的巧克力兔子。我第一次做的時候以為很簡單，不過就將巧克力倒進去而已，結果在那邊轉了四十分鐘！所以做這個DIY需要一點耐性啊。
做好之後給導師拿去冰，約一小時之後就會成型可以帶走。等待的時間可以在這邊吃輕食下午茶，或是去餐廳吃巧克力餐。
立體兔子DIY NT$350/隻
因為我之前已經玩過，所以今次參加媒體團就選擇看團友玩，自己在旁邊吃冰淇淋乘涼。
巧克男孩 NT$199 (巧克力奶酪、玉米脆片、生巧克力、藍莓、巧克力冰淇淋、甜筒) // 櫻花粉紅白巧克力冰沙 NT$159
玩完DIY可以去巧克力品嚐館吃午餐。
這裡除了是巧克力工廠，同時也是啤酒廠！更特別的是他們釀製純麥生啤之後，會加入當季水果或蜂蜜，調製成不同口味的特色啤酒。苗栗大湖盛產草莓，巧克力雲莊也有自己的草莓園，一年四季都可以喝到草莓啤酒。如果大家逛便利店時有看到一款 Hello Kitty 草莓啤酒，就是他們家生產的。
各種生啤酒 NT$100/300cc、NT$150/500cc // 野菇義大利麵(素食) NT$399 // 移山倒海草莓冰 NT$550(中)
巧克力品嚐館招牌菜是各種巧克力特色餐，但如果你跟我一樣不吃肉的話，主食選擇有南瓜野菇焗烤燉飯和野菇義大利麵，餐點均附麵包、濃湯和飲品(可選啤酒)。這個義大利麵我覺得蠻好吃，雖然有我不喜歡的彩椒，哈哈。
一場來到巧克力廠，不買點巧克力回家說不過去。巧克力旗艦店的產品種類繁多，由最基礎的不同%巧克力、巧克力零食、草莓巧克力到巧克力粉等等都有，當然還有酒品系列，想要帶伴手禮的話可以買個不亦樂乎。
我覺得最特別是100%巧克力，完全不加糖不加奶的黑巧克力很少品牌出產，畢竟味道不是每個人能接受，但我覺得人生超碼要吃一次 XD，我自己是很喜歡那甘苦的原始味道啦。
巧克力雲莊除了巧克力和啤酒，最多的就是熊了，大熊中熊小熊都有，小孩和女生都會很喜歡。
商店的樓上和後面的園區就是民宿，我這次入住「空間密碼雙人套房」，有庭園有溫泉，廁所比你在香港的睡房寬敞，絕對是度假Villa無誤。
空間密碼雙人套房
房價：NT$ 5,250 (星期日至五)、NT$ 6,300 (星期六及國定假日及連續假期)
(住宿套裝內容包含: 雙人份雲莊陽光早餐&精緻晚餐)
睡房外面就是私家庭園，會不會太誇張？
好可愛的毛巾象大概沒有人會把它拆開吧？除了象還有熊陪睡，智商立即減了十歲。沐浴和洗髮精是獨立包裝，如果需要改善的話，我覺得這個換成瓶裝比較環保，質感也更佳。
是溫泉啊！是半露天的私人湯屋啊！旁邊還有熱帶植物，非常渡假風！不過這個缸太大的關係，建議預算時間早早打開水源，才不會等到天荒地老。
左邊這棵是園區內最特別的「象腳樹」，外型真是跟大象腳一樣啊！好可愛，牠是從非洲來的，能適應台灣的氣候真好。
早餐在巧克力品嚐館享用，餐點十分有驚喜！主食是吃起來像披薩的起司菇菇夾餅(素食)，另外還有炒蛋、沙律和新鮮水果，飲品我選了咖啡配當季的番茄草莓汁，對著綠油油的美景，超滿足的早晨。
來巧克力雲莊玩，你可以選擇吃下午茶、用餐或玩DIY。如果時間充裕的話，強列建議住一晚享受園區的大自然環境和優質住宿環境啊！(女朋友會更愛你XD)
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民宿資料
巧克力雲莊
地址：台灣苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
電話：+886 3 799 6916
官網：http://www.schokolake.com/
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地圖：
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輕鬆自在遊苗栗：包車或自駕兩種方案
這次參加香港及台灣部落客媒體團，我們一行十幾人分別體驗包車和自駕兩種旅遊方式。不得不說，在苗栗這種公共交通配套較弱的地區，有人開車真的好方便，想去哪兒都能隨心所欲，單是不用考慮行李存放和等公車就省很多時間精力了。而且一上車就可以吹冷氣，腳架和各種雜物又可以隨意丟，習慣這種模式真的好難回頭啊哈哈哈。(尤其我這種不用當司機，純粹做廢物後座乘客的人 XD)我覺得包車和自駕各有好處和壞處，可視乎個人出遊需要作出選擇，下面兩種資訊都提供給你參考。
包車的好處
- 出門不需要做功課，想找特色景點或隱世美食，直接問司機就可以
- 一個價錢全包，不需另外付油錢或停車費等雜項
- 不用花時間找停車位
- 需要拍照時有司機幫忙
包車的壞處
- 適合大班人旅遊，車費起碼四至五人分擔才划算
自駕的好處
- 時間表自己定，看到美景可隨時停車拍照，想怎麼走都可以
- 享受在外地駕駛的樂趣
自駕的壞處
- 人生路不熟，山區有時難以依賴導航系統，港人也較不習慣駕駛山間小路
- 需要找油站及停車位
包車遊苗栗
全祥小客車租賃有限公司
聯絡人：李宗鎕
電話：0989922116 / 0982777328
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價格：
自由行5小時 - NT$3,000(五人座)、NT$4,000(九人座)
自由行10小時 - NT$4,500(五人座)、NT6,000(九人座)
(含司機、車資、油資、過路費及停車費等)
自駕遊苗栗
中租租車
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