材料： IKEA素丸 4粒 IKEA麥包 1片 果醬 適量 牛油果 半個 玉米粒 適量 紫椰菜絲 適量 薄餅起司條 適量 做法： 1/ 將IKEA麥麵包(無須解凍)放在錫紙上 2/ 塗上果醬(可使用IKEA其中一種果醬，或其他喜歡的口味) 3/ 放上...

吃冰是不分季節的！(而且香港轉涼半天又變熱了...) 由美國新來香港的 Emack & Bolio's Hong Kong​，賣點是可以一次過疊高十球雪糕，那大概需要約十個八個朋友一起去吃才可以做到，一個人吃一球已經好飽。 雪糕筒可以加錢轉威化杯，另...

由香港貿易發展局舉辦的香港秋季電子產品展，正於會展舉行，今屆共有27個國家及地區、超過4,100個參展商參加，並新增「智能科技」和「機械人及無人操控技術」兩大新展區。總括而言，想知道科技界最新最高科技發展，去會展走一圈就可以了。 不過這個展覽只供業內人士參觀，不是業內人士不要...

其實我是不喝咖啡的，但身為 早餐界的翹楚 怎麼能對咖啡毫無認識？而且我對所有飲飲食食的知識都很有興趣，自己不吃/不喝多一門技能傍身也是好的。 上禮拜六去參加 WeShare 和HKQBA舉辦的品味咖啡活動，由淺入深認識精品咖啡，學到新知識非常好。 對咖啡一竅不...

踏入十月，早餐也應該穿上萬聖節造型應一下節日氣氛！ 1/ 鬼太郎 因為眼球爸爸其實蠻容易表達，所以這位先生一直在我的研究名單上，不過只有爸爸又太單調了，由最簡單的人物入手，一隻雞蛋可以完成兩位成員，再加上剛好在研究的迷你貝果實在太好了。 善用圓形餅乾模具，一切變得很...

家裡有烤箱實在方便，隨意就可以做出好吃的料理。 今次做這個一口小吃，是非常快捷簡單的早餐料理，如果有多幾個人一起吃早餐，多做幾個也不會花太多功夫，入面可放任何冰箱找到的蔬菜，一整盤放進烤箱，就可以很悠閒地一邊做別的事情一邊等吃。 做法： 1/ 吐司麵包用餅乾...

最近看 Jamie Oliver​ 想到可以用各種蔬菜煎蛋，剛好開了一罐玉米，就來試做玉米煎蛋。這件事原理很簡單，就是先將蔬菜粒排成想要的形狀，再將雞蛋打進去，等蛋煎熟就可以上碟擺盤了。 做法： 1/ 玉米粒先在平底鍋略炒，加點鹽調味 (上圖鍋面的白痕是粉紅岩...

最近買的白蘑菇都幾大隻，又剛好買了pizza cheese，原隻焗來吃啖啖juicy最為幸福。 做法： 1/ 白蘑菇洗淨抹乾去柄 2/ 菇柄可吃可不吃，切碎混入填充物比較不浪費食物 3/ 填充物可選各種泥狀的食材，我試過牛油果和豆泥 (罐頭豆壓泥)，也可以用...

《龍珠》是小時候有追看的其中一套漫畫，而它的動畫版是逢星期六深夜播放的，小學生每個禮拜都會熬夜觀看 XD 之前覺得要將龍珠變食物很困難，但忽然又想到了，而且魔人布歐和笛子魔童根本超級簡單，哈哈哈哈哈，大概是進了精神時光屋修練的成果。 龍珠主題早餐店是一定要有...