利用模板、可可粉和粉篩，就可以製作造型千變萬化的鬆餅。 這個方法的好處是操作簡單，容易掌握，想做甚麼圖案都可以。不過需要有一點手工技巧和事前準備功夫，實際煎鬆餅時則沒甚麼技巧了。 如果不懂自行設計和製作模板，也可以利用市面上 (Muji、烘焙店、日式十元商店) 買到的圖案模...

洗澡之都 Bath 的必遊景點2號：古老教堂。 在Bath這種小城鎮，根本不需要地址，有大致的地圖就能找到目的地，完全不能迷路。教堂基本上會自動出現在你眼前。 不同時間有不同角度的陽光灑落，建築物展現不同的美態。(重點是遇到好陽光趕緊按下快門，太陽不等人，好好享受。)...

洗澡之都 Bath 的必遊景點1號：羅馬浴場。 Bath 是一個小小的城鎮，景點都集中在一處，參觀完一個旁邊就是第二個，或者步行個十分鐘又有別的東西看，反正十分悠閒十分方便。 YHA Bath 櫃台職員就給我一張市內地圖，推介了幾個必遊景點，還滿有信心的說一天就看得完。 不...

手工果醬除了可以用來抹吐司，也可以拿來焗夾心蛋糕，好玩又好吃。家有小朋友/揀飲揀食的大人不喜歡吃水果，也可以用這個方式欺騙他們吃啊~XD 製作方法很簡單，蛋糕糊先倒一半 → 放果醬 → 再倒蛋糕糊就可以了。 材料 A：奶100毫升 + 龍舌蘭糖漿4湯匙 + 植物...

舉世聞名的 Baker Street 221b，即是福爾摩斯大偵探和好拍檔華生醫生住的地方。 我當然是福爾摩斯的粉絲了，Benedict Cumberbatch 扮演那個。BBC 的《Sherlock》絕對是近年最出色的電視劇。無論你對這位大偵探的認識有多深，一場飛到倫敦，總...