2014/12/04
[台北素食] 去飲茶食素點心。養心茶樓
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想試養心茶樓很久了,畢竟她是台北最近有點紅的素食店,但總是找不到人陪我去吃。結果還是管不了那麼多,一條友去飲個茶,吃幾籠素食港式點心咁樣。 店子在捷運松江南京站旁邊,出站轉右就到,可以行樓梯或坐電梯上二樓。地下是同集團的麵包店,蛋糕麵包看起來都蠻吸引的。看營業時間就知有幾旺...
2014/12/03
[高雄雪糕] 日本街角。雪之泉手作霜淇淋
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在附近吃東西時路過雪糕店,街角的日本風門面極之矚目,細看原來賣手工霜淇淋,店內自設雪糕機,新鮮食材每日製作,而且口味很有特色。 吃雪糕那天有抹茶和相思紅豆兩個選擇,正在猶疑之餘店員說可以混合啊,所以來了這個雙色冰淇淋。看來是有不少人遇上難以抉擇口味這個問題,哈哈。雪...
2014/12/02
[高雄素食] 安靜的老時光。緩食茶
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我蠻喜歡文化中心站附近一帶,有公園又有好些特色小店,在這邊亂行亂逛很舒服。 就是在亂逛的時候,遇到門面已經很吸引的緩食茶。帶點老時光的懷舊感,亂中有序的陳設顯出店子的個性,看餐牌有鬆餅也有麵食,菜菜子也有素食選擇,所以隔天...
2014/12/01
[早餐食譜] 甜食牛油果 // 花生醬牛油果法吐
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牛油果跟法吐原來可以夾得來,這樣比一般麵包/吐司更令人興奮。 今次稍稍改變牛油果的形狀,令三明治看起來更可愛,吃得開心食慾增。 法式吐司做法其實很簡單。 在淺盤子裡打一隻雞蛋,加少許奶 (牛奶 / 荳奶 / 米奶 甚麼奶都可以),加少許調味 (我加了肉桂粉)(也可以加糖、雲...
2014/11/28
[早餐食譜] 起身放入焗爐就食得 // 焗焗藍莓法吐
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造型餘下的麵包邊不能浪費,一時吃不下不要緊,把它們保存起來,一次過拿去做焗焗法式吐司! 麵包邊用手搣成小塊,塞進小焗盤裡。 擠一點不要緊,麵包浸了蛋汁會收縮一點。 麵包之餘,也可點藍莓和紅莓乾。(也可以加其他水果) 在碗內打一隻雞蛋,加兩湯匙奶,再加兩茶匙香料。 將...
2014/11/26
[高雄素食] 食齋也可以很浮誇。Easy House Cafe
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看!我的素漢堡有15cm高! 在網上搜尋早餐店時,總是會同時找到很多吃早午餐的地方。Easy House Cafe 跟素食連鎖集團寬心園同屬一個集團,走的是美式餐館的路線,食品就是大情大性,陣容很豐富的肥仔路線。她們的早午餐很受歡迎,不過我去吃的時候不是早餐時間,所...
2014/11/25
[早餐食譜] 脆脆小吐司。迷你熊熊烤芝士
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食材簡單也快捷好吃的小吐司。 既然麥包是咖啡色,用來扮熊熊就最適合不過了。 動手前先預備材料: 熊熊吐司:麥包 (1~2片)、果醬、起司片 配菜:牛油果、雞蛋 熊熊的頭是有兩層的,將兩塊麥包疊在一起切橢圓形就可以了。 用麥包皮剪兩個半圓形作為熊熊的耳朵,另外再剪好表情的部分。...
2014/11/24
[高雄住宿] Hotel Wo:可愛又貼心的家
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好久沒去高雄玩了! 之前一直覺得高雄是個比較沉悶的城市,好像沒甚麼特別東西看,又熱陽光又猛之類。估不到才幾年時間,就冒出了好些有趣的飯店和小店。相比起台北,高雄這個城市氣氛比較悠閒,沒有那種衝衝衝的緊張,走路也可以比較慢。可能因為天氣的關係,南...
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