2021/09/18

[香港素食] 真人實測 | ALLGROO 韓式鮮素煎餅:即食韓式蔬菜煎餅 氣炸鍋焗爐平底鍋加熱都可以



超市最近越來越多韓國產品,素食者除了豆腐之外原來都有其他選擇,今次見到個蔬食韓式煎餅,見有特價又買包試下先。

+++++

【 Misskitb 粉絲專屬好康】
iherb 優惠碼:MIS8129



+++++



在惠康見到韓國產品雪櫃,本來只係想買個豆腐,不過見個韓式煎餅都幾吸引又試下。

韓式豆腐 HK$20/2盒
韓式煎餅 HK$28/包



這個產品應該攻國際市場,成材有十幾種語言真誇張。入面有洋蔥、蘿蔔、杏鮑菇、韭菜和煎餅粉,生產線並非設於素食廠房,所以有機會混雜其他成分喲,嚴格素食者自己衡量。



韓式煎餅擺冰格冷凍保存,可以直接煎也可以用焗爐焗,我試左氣炸鍋都可以。



煎餅本身都有油分,所以煎的時候不用加很多油。



我建議煎的時候可以用鑊鏟壓一壓塊煎餅,薄一點更香更脆更好吃。



偷懶用氣炸鍋 200度 10分鐘,效果都唔差既,上層的邊邊好脆口,我覺得中間可以反一次,咁會更均勻。

想食韓式蔬菜煎餅其實自己整都唔難既,我去買包粉再教你整。

+++++
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載!)
Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽:misskitb@gmail.com