2021/05/18

[香港素食] 太古城 | 餃子駅 Dumpling Station:全新餃子專門店 即叫即包皮薄餡靚



間唔中食好多好多餃子當一餐其實幾療癒,經過太古城中心這間新開的餃子專門店,見到餐牌有兩款無肉選擇,就行入去試下。


找得意食譜/料理靈感:https://linkin.bio/ig-misskitb
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

緊貼最新鮮早餐與蔬食旅遊情報
按讚我的粉專https://www.facebook.com/breakfastland
追蹤我的IG:https://www.instagram.com/misskitb/

【 Misskitb 粉絲專屬好康】
iherb 優惠碼:MIS8129
Airbnb優惠:https://www.airbnb.com.hk/c/kchan906

直接資助支持優質內容
Buy Me A Coffee

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



新開業的餃子駅在太古城中心三樓,從太古地鐵站上到商場再上一層電梯即刻見到。



餐廳門口竟然仲有個打卡位可以影相,現在做食肆都各出其謀。



入面延續火車主題裝飾,卡位有「自由席」、「女性專用席」之類的牌,座位總數唔算好多,繁忙時間好容易滿座。



這家店最大特色係餃子即叫即包,確保隻隻新鮮,外面可以透過玻璃窗睇到店員幹麵皮、包餡再將餃子成型,手法好純熟。



不過因為即叫即包的關係,繁忙時間好多人落單的時候要等好耐...希望餐廳盡快改善這個問題。



店內餃子口味都很創新,無肉之選有「拉絲芝士蛋粟米餃」和「素菜餃」兩款,這兩款剛好都只有水煮,沒有煎餃選項,但就可以買生餃返屋企自己煮。



飲品有汽水、豆漿或茶,我這個是玫瑰花茶,都幾香幾好飲,玫瑰可以行氣活血,血氣行得好氣色會變好,女仔可以常飲。


醬油皮蛋 HK$19 / 酸漬蘿蔔 HK$13

素食前菜除了皮蛋和蘿蔔,也有拍小黃瓜和時菜,那個湯麵的湯底也沒有用肉或骨熬煮,亦都食得。皮蛋簡單沾那個蒜粒醬油就超好食,入口即溶感,蘿蔔都好爽口又醃得好開胃。


拉絲芝士蛋粟米餃 HK$43/6隻

嘩!隻餃子真係可以拉絲喎!啖啖都滿載香濃芝士味,芝士控表示滿意。


素菜餃 HK$39/6隻



素餃入面係各種各樣的蔬菜粒粒,紅蘿蔔、冬菇、木耳那些指定代表啦,調味做得唔錯,我最鍾意個餃子皮真係薄得來又有咬口,唔會太硬或太軟又唔黐口。

喜歡吃餃子的朋友一定不能錯過餃子專賣店,即叫即包真係好食D架!

+++++
餐廳資料
餃子駅 Dumpling Station

地址:太古太古城道18號太古城中心3樓315號舖
電話:2368-6698
營業時間:11:00 - 21:30
官網:
FB:https://www.facebook.com/dumplingstationhk
IG:https://www.instagram.com/dumplingstationhk/
地圖:



+++++
Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載!)
Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽:misskitb@gmail.com