近年好多人開始進行低碳飲食健康瘦身，出街食都越來越多選擇啦，最近仲有一間以「非飯」為主題的餐廳，以椰菜花飯為主角，仲有超健康的素食選擇添！
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非飯位於紅磡馬頭圍道，交通都算方便就腳。藍色的店面非常搶眼，看起來都幾有型格。
餐廳面積細細，共有四張四人檯和幾個吧檯位。
環境都幾舒服既，店內採手機網上點餐，用相機掃一掃桌上 QR code 就可以進入點餐網站，不過第一次用覺得有點麻煩，最後都係出櫃台點餐付現金。
非飯系列共有四款，另外再加兩個素菜，菜式都走日式路線。食飯仲附送免費茶飲，另外可以加蛋加椰菜花飯加藜麥之類。
我第一在餐廳見到赤藻糖醇，果然係走低醣路線的餐廳啊！
五目炒野菜太陽蛋咖喱藜麥 HK$78
因為我跟朋友都喜歡吃蛋，所以唔理個飯本身有太陽蛋，都硬要加隻溫泉蛋。留意返素食這個不是椰菜花飯而是藜麥，野菜的部分有櫛瓜、蟲草花、菇和車厘茄，咖喱汁係日式咖喱都幾好味。成碗個靈魂係邊太陽蛋，藜麥吃起來就有點太濕潤。
這裡的椰菜花飯並非只有椰菜花，還加了杏鮑菇和藜麥，吃起來口感更有層次。
味道上我都幾滿意個炒野菜太陽蛋藜麥，不過玩開斷食每天吃一至兩餐的人，吃完成碗覺得好似無食過野，哈哈哈哈哈。我相信正常飲食人士或者小鳥胃女生會覺得剛剛好既。
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餐廳資料
非飯 Not Rice Kafe
地址：紅磡馬頭圍道88號地下C 鋪
電話：
營業時間：12:00–21:00
FB：https://www.facebook.com/not.rice.kafe/
IG：https://www.instagram.com/notricekafe/
地圖：
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