屋企唔夠口罩，情人節都唔想出街，留家自己煮三餐好了。我整理了七款有姿勢有實際的情人節早餐食譜，買定材料煮煮看吧。
1. 迷你牛油果吐司
2. 情人節心心吐司
3. 情人節甜蜜早餐組合
4. 兔兔P助抹醬吐司
5. 薑黃椰菜花扒配雜菜
6. 愛心松鼠餅乾
7. 焙岩芝士舒芙蕾蛋
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1. 迷你牛油果吐司
情人節除了吃豆腐花也可以吃牛油果花，將牛油果切片捲成玫瑰花，放在圓形迷你三文治上，吸引力立即提升十倍。
材料
牛油果
吐司麵包
花生醬
做法
1. 吐司麵包用模具切成相同大小的圓形
2. 在麵包上塗上花生醬再做成迷你三文治
3. 牛油果切薄片，推開成長條，再捲成玫瑰花，放在三文治上即可
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2. 情人節心心吐司
零廚藝也能輕鬆完成的造型早餐，你只需要去買一組心形模具、麵包和兩種顏色的抹醬即可。
材料
吐司麵包
草莓抹醬
抹茶牛奶醬
芝士片
做法
1. 吐司麵包分別塗上草莓和抹茶醬
2. 用模具將芝士片切成心形
3. 將心形芝士片鋪放在麵包上即可
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3. 情人節甜蜜早餐組合
用心形烤盤輕鬆變出心形小鬆餅，配搭一杯粉紅色的咖啡，簡單最浪漫。
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4. 兔兔P助抹醬吐司
很多女生都喜歡的粉紅兔兔和P助，如果變出一堆放在吐司上，一定能迷倒萬千少女。
想要彩色的抹醬，家中備一盒Cream Cheese(奶油起司)就可以，這次我們用原本的白色，另外混紅菜頭粉得到粉紅色。抹醬以外你還需要巧克力筆，不同顏色的巧克力筆可以在烘焙用品店，用熱水座溶即可使用，輕鬆可以畫出喜歡的卡通人物。
材料
creamcheese
紅菜頭粉
朱古力筆
吐司麵包
做法
1. creamcheese放至室溫軟化，一半保留白色，另一半加入紅菜頭粉混成粉紅色
2. 在麵包上間隔抹上粉紅色和白色creamcheese
3. 朱古力筆用熱水座溶，畫上粉紅兔兔和P助的表情即可
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5. 薑黃椰菜花扒配雜菜
椰菜花洗乾淨後你可以拆開一棵棵煮來吃，也可以像我一樣切出椰菜花扒，大時大節可以變身體面的素食大餐。椰菜花先從中間切開，兩邊再切出一吋厚的扒即可。一個椰菜花只可以切兩塊扒(旁邊再切會散開)，餘下的要怎麼吃呢？讓我們繼續看下去，先來鋸兩塊扒吧！
材料
椰菜花扒 2塊
蘑菇 3隻
番茄 4粒
法邊豆 數條
牛油果 1個
杏仁奶 適量
做法
1/ 平底鍋預熱加入無鹽牛油或橄欖油，放入椰菜花扒
2/ 略煎後開始調味：鹽、黑胡椒、薑黃粉、辣椒粉，兩邊各調味一次
3/ 兩邊煎至金黃色後，可以放進烤箱烤至全熟，也可以直接在平底鍋上煎熟
4/ 可以同時煎其他蔬菜更有效率
5/ 牛油果半個加少許杏仁奶打至幼滑
6/ 先在盤子上加一點牛油果醬，再放上椰菜花扒和雜菜即可
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6. 愛心松鼠餅乾
只需要四個主要材料就能變出簡易曲奇，再加上可愛的模具和創意，你也可以做餅乾大師。
材料 (約可做12塊餅乾)
無鹽奶油 40克
糖 20克
低筋麵粉 90克
奶 30毫升
做法
1. 無鹽奶油放至室溫軟化，拌入糖混合乳化
2. 加入低筋麵粉和奶，攪拌成麵糰
3. 麵糰一半加入可可粉混成啡色，另一半加入紅菜頭粉混成粉紅色
4. 麵糰分別壓平，用保鮮紙包好，放入冰箱冷藏半小時
5. 用模具先切出松鼠形狀，再在松鼠中間切出心形
6. 將心形的部分交換組合
7. 烤箱預熱至180度，餅乾入爐烤8至10分鐘即可
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7. 焙岩芝士舒芙蕾蛋
厚厚的舒芙蕾蛋像雲朵一樣，輕柔又鬆軟，再加上滿滿的雙色起司，吃完真是甚麼煩惱都沒有了~ 早餐吃這個最幸福！舒芙蕾蛋的做法也不困難，一起來試試看吧。
材料
雞蛋 2顆
菠菜 適量
雙色芝士 適量
做法
1/ 菠菜煮熟後去除多餘水份，然後切碎
2/ 兩隻雞蛋分開蛋白和蛋黃
3/ 蛋白加少許鹽打發
4/ 蛋黃與菠菜先混合，再倒進打發好的蛋白
5/ 輕輕將材料混合，小心不要讓蛋白消泡
6/ 平底鍋預熱放入牛油
7/ 將混合物倒進鍋子裡，蓋上鍋蓋小火煎約5分鐘
8/ 添加雙色芝士，再繼續煎約3分鐘
9/ 在盤子上將舒芙蕾蛋對摺即可
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