最近發現嘉義好好玩，所以一連來了好幾次，這次又住在超方便舒適的蘭桂坊花園酒店，行兩分鐘就找到這家小清新可愛蔬食早餐店，餐點和咖啡都十分有驚喜呢！
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這條街上除了蔬食早餐店，旁邊還有文青選物店和文具咖啡店等等，不過沒那麼早開門，還是先悠閒吃個豐富菜菜早餐。
店內座位不算多，窗邊幾個最為搶手，晚一點去就坐不到了。另外有兩張矮矮的大桌子，可以圍著坐很可愛。
裝潢陳設很簡單，牆上有些文青佈置之類，氣氛幾舒服。
早餐可以選單點或是套餐，事先告知的話都可以做全素。早餐主食主要是漢堡和三文治，我就選了照片看起來很吸引的起司薯煎餅，套餐均附野菜沙拉、烤野菜、水果和飲料。
這裡的野菜沙拉份量超澎拜，有物超所值之感！各種綠葉生菜加上烤蔬菜，滿滿一盤可以吃到不同顏色的營養，蔬食就是要這樣才對啊！起身薯煎餅不負眾望很好吃，中間有半溶芝士，薯絲咬起來略爽口，份量蠻多的關係吃完會很飽。
吃到一半還得到水果優格，整個早餐非常完整又豐盛。不過咖啡才是最驚喜的地方，冷萃咖啡喝起來滑順，口味清雅我非常喜歡，但我忘記問是甚麼咖啡豆，下次去要記得問一下。
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餐廳資料
晨食找餐
地址：
電話：
營業時間：07:30–13:30 (星期三、四休息)
FB：https://www.facebook.com/honestbreakfast/
IG：https://www.instagram.com/honestbreakfast/
地圖：
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