第一次做純素炒蛋就上手，原來這麼簡單啊！
材料
鮮腐竹 1包
薑黃粉
營養酵母
鹽
杏仁奶
做法
1. 鮮腐竹略切段，洗淨搾乾多餘水分
2. 平底鍋加熱後放油，再將腐竹放進去
3. 加入鹽、薑黃粉、營養酵母和杏仁奶
4. 拌炒混合成炒蛋狀即可
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