平常逛 Marks and Spencer 我最喜歡就是食物部，因為可以找到很多包裝精美又好食的英國進口食品和零食。不過你知道瑪莎百貨其中兩間分店有設有自己的Cafe嗎？你可以現場吃到多款經典輕食，當中也有不少適合素食者呢。
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這天我們就來到太古城瑪莎百貨分店，Cafe位於1樓角落，面積不算很大，大約只有三十個座位左右，裝潢是簡單雅緻的英式style。
一入門口就看到滿桌子漂亮的蛋糕甜點，全都很大件很邪惡呢！
好漂亮的整齊畫面。
南瓜甜薯湯 HK$29 / 忌廉露荀湯 HK$29
兩個湯都很濃稠，南瓜和甜薯聽起來很甜吃起來卻不會過火，另一個喝起來則是濃濃露荀香。
芝士蘑菇即烘三文治 HK$55
這個多士由外到內都是芝士，絕對是芝士控必吃，入面吃起來有點像忌廉蘑菇湯的感覺，整份吃起來非常香口惹味。
牛油果多士 HK$49
簡單的牛油果多士，全麥麵包上面塗了一層薄薄的牛油果醬，牛油果簡單用檸檬汁調味，吃起來很健康清新。這個多士吃起來比較單調，如果再加隻蛋就更完滿了。
毛豆蘋果蜜糖豆香茜沙律配中東式炸雞心豆丸 HK$69
材料很豐富的一個綠色沙律，這裡的沙律有幾款配菜可以選搭，其中一個鷹嘴豆泥丸就是素食。這個鷹嘴豆丸吃起來乾乾實實的，味道是中東口味，也是不錯的蛋白質來源。沙律汁酸酸帶點東南亞風味，吃起來很清爽開胃。
意式菠菜芝士麵卷 HK$79
神秘的芝士被下面是類似千層麵的焗麵卷，其實就是將忌廉菠菜用麵皮捲起再加上芝士焗，番茄醬很富意式風味，很香很美味。
蔬菜餡餅 HK$59
看起來很炸的一個東西，它叫餡餅但沒有餅皮，入面大概是豆蓉、青豆、粟米和忌廉蘑菇，吃起來也是中東風味，這個菜式在香港很少吃到有點特別。
印度式紅咖喱什菜伴烤餅 HK$69
咖喱什雜包括椰菜花、薯仔、雞心豆和辣椒等等，紅咖喱看起來雖然很厲害，但一點都不會辣，旁邊也配了一個酸甜醬可以混搭著吃。
英式鬆餅配果醬及鮮濃奶油 HK$39
來到英式Cafe當然要吃英式鬆餅，這裡也很地道的配了莓莓果醬和鮮奶油，富牛油香又鬆脆的英式鬆餅，配上酸甜莓醬和幼滑奶油，真讓人有一秒到英國的感覺。
在M&S Cafe吃飽飽，就有充足氣力去 M&S Food 入貨，這次買甚麼回家吃好呢？
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餐廳資料
M&S Cafe
地址：太古城中心1樓
電話：+852-2921 8735
營業時間：10:00–22:00
官網：https://www.marksandspencer.com/hk/
粉專：https://www.facebook.com/MarksandSpencerHongKong/
地圖：
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