最近大家在瘋便利店推出的啤酒冰淇淋，我之前在台南也吃了一家很特別的酒精冰淇淋店，店內大部分雪糕都用酒製成：威士忌、白蘭地、琴酒、奶酒、水果酒...甚麼酒都可以吃掉。吃酒精冰淇淋應該吃幾多都不會醉吧？
畢氏酒精是全台灣第一家專賣酒精冰淇淋與精釀啤酒的店家。它夾在兩個建築物中間，像我們平時路過那些空置工地。地上鋪好平滑的水泥，同時也保留剝落的磚牆，營造出一個很有趣的環境。
用餐的位置散落各處，你可以在靠門的石子地上圍著大油桶小酌，也可以在盡頭的小院子乘涼，我當然躲進貨櫃吹冷氣。各種口味當中看起來都很吸引，是意大利雪糕的形態。當中「台啤18生」冰淇淋更是全台灣首創，所以我也順理成章試試這個口味。
我覺得這個院子很有異國風情，桌子椅子的顏色有精心配搭，各種有趣。我覺得「18生」這個啤酒冰淇淋吃起來滿甜的，而且完全沒有酒味。我或者會比較喜歡威士忌之類。
二樓貨櫃空間有冷氣，也有舒適的沙發座椅。
牆上的可愛字句也可以留意一下啊~ 台南這麼熱，吃冰淇淋難以避免，下次想吃較特別的口味可以來這邊試試看。
+++++
我最近也在香港吃過一個特色酒雪糕，更特別之處是用中式酒品，花雕和五娘液啊！聽名字就覺得酷 XD 而且兩款都非常美味，我尤其喜歡五娘液黑巧克力。
[kitb吃香港] Shatin 18：精緻中式素+特色酒雪糕
+++++
餐廳資料
畢氏酒精
地址：台南市中西區忠義路二段138號
電話：+886 6 221 3850
營業時間：14:00 - 12:00 (星期一至五)、13:00 - 01:00 (星期六至日)
粉專：https://www.facebook.com/pista.alcohol/
地圖：
+++++
LIKE ME ON FACEBOOK
FOLLOW ME ON INSTAGRAM
@misskitb