2018/01/09
[kitb吃香港] Zakka Cafe。幸福朱古力時刻
呼喚喜歡吃朱古力的朋友,這邊有朱古力主題甜品。
我對上一次踏入翡翠明珠廣場應該是中學還穿長衫的時候,原來那邊現在開了很多餐廳,這次去最盡頭那間Zakka Cafe吃甜點。跟公關聊起才發現,平常去奧海城經常經過那間裝潢很日系的也是Zakka Cafe,這種木質環境最適合森林女孩和文青,原來還有舒芙蕾鬆餅吃啊!我下次要試那個!
鏡頭一轉,桌上已經堆滿餐廳新推出的朱古力甜品,全系列共有四個成員,三一湯,丫唔係,係三個甜品一個飲品。
榛子朱古力慕斯班戟 HK$88
首先要介紹這個榛子朱古力班戟,三層薄薄朱古力班戟,夾著滿滿榛子慕斯,切開的時候像切蛋糕一樣,忌廉慕斯到處跑。所以這個班戟塔的主角其實是榛子,朱古力只是綠葉來扶持,如果你喜歡堅果的香氣,就會懂欣賞這個甜品。不過吃這個很飽,多幾邊人分才能保留戰鬥力吃其他甜品。
香橙肉桂茶 HK$36
我很欣賞這個茶,看起來好像伯爵茶包加幾片橙,其實加入了浸泡香橙和檸檬24小時的自家製糖漿,喝之前再把肉桂條丟進去浸泡,喝起來層次豐富,又香又暖也可以消滯減膩,跟朱古力很夾。
黑白朱古力流心布甸配雲呢拿雪糕 HK$88
說到朱古力甜品,心太軟不能缺席,這個特色是入面有黑白兩色流心,台灣人就會叫它「熊貓心太軟」了,哈哈。我覺得個殼好夠朱古力好好食,有種濃厚布朗尼的感覺,配店家自製的車厘子醬味道平衡剛好。
香橙朱古力布朗尼芭菲杯配朱古力雪糕 HK$88
這個我最喜歡,杯子入面有齊白朱古力、牛奶朱古力和黑朱古力,最底層是布朗尼,中間有酸酸甜甜的橙子擔任味蕾平衡大使,吃的時候要全部都挖到,雖然混在一起分不清誰是誰,但同甘共苦就很美味。
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餐廳資料
Zakka Cafe
地址:香港銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場一樓4號舖
電話:+852-2567 7682
營業時間:12:00 - 22:30
粉絲團:https://www.facebook.com/ZAKKA.CafeandRestaurant/
地圖:
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