第一次到台東玩就住到這麼讚的渡假酒店，實在是太幸運了！
這幾年常常到台灣玩，北中南高雄花蓮墾丁，連金門澎湖都去過了，唯獨沒有機會踏中台東。常聽朋友說台東很美，一定要去看看，但交通實在太不方便(哈哈)，對於獨遊又不開車的旅人，確實有點頭痛。
由香港前往台東，沒有直航飛機可以坐，一查火車時間表，台北去台東要坐四個小時(囧)，這車程坐高鐵來回台南都夠了。由松山機場坐飛機比較快，一個小時左右就能到(當然票價也貴一倍)。
這次我就選擇「去程坐飛機，回程坐火車」的方式，而我不會告訴你我搭飛機遇到誰，去到酒店辦好入住登記一轉身又遇到誰(攤手)。由機場或火車站前往酒店，車程均約需十分鐘，可請酒店安排接駁車，一到步就獲得職員的親切歡迎，感覺美好。
The Gaya Hotel 位於鐵花村對面，樓下有誠品書店，步行約5分鐘可到公車轉運站，從那裡坐車去遠一點的地方玩。若想遊覽台東市內，我覺得騎腳踏車是最好的方式，繞著整個台東市有一條鋪設良好的單車徑，沿著踩一圈就可以看盡各主要景點。酒店對面設有單車租借站，只需在手機下載APP，即可以輕鬆借車，非常先進。
The Gaya Hotel 的外牆是一種曖昧泥土色，後來才知道原來參照酒店後面的鯉魚山的顏色，很有心思地想要徹底融入台東的自然風光。
這次我也認識到「洞洞屋」的故事，原來平常見到那種開洞的空心花磚牆(上圖右下角)，是由台東建築師呂阿玉設計的，牆壁開洞就可以通風，既能擋太陽也令室內較涼快。台東各處都可以見到呂阿玉先生的洞洞屋作品，酒店前身的稅務大樓也是其中之一，雖然改建後沒法全部保留，但仍在其中一面牆上加入洞洞設計，大堂也可以見到原本的洞洞牆磚。即使只是開洞，每一個建築都有不同設計，重覆的圖案也形成優美構圖，既實用也美觀真是一個上等的設計。
房間非常豪華，配色呈現一種舒服優雅的氣氛，赤腳踏在木地板上很悠閒放鬆，果然適合渡假喔，床又大又舒服很想在上面跳。
浴袍摸起來很柔軟，我覺得靠墊的立體毛毛花好可愛，牆上則掛了簡單的畫作點綴。
房間最吸引我目光的是架子上放著那一小包米，第一次遇到酒店迎賓禮物送米，太可愛了！台東果然是稻米之鄉！除了米之外，這裡喝的茶包和咖啡也是台東出品，打開冰箱還發現兩杯名牌青草茶呢！能夠吃到和喝到在地生產的食物，心頭覺得溫暖。
浴室的備品盒和備品包裝都好精美啊，又原來房間看到的木製品，均出自當地學生之手，真沒想到呢！設計和手工都一流啊，有種樸實的雅緻。
從房間的陽台看出去，整個鐵花村盡收眼底，我事前完全沒想過這麼近。上圖中間有白色帳篷的地方就是演出場地，買不到票直接在陽台看也可以(XD)，跟在紅館坐山頂差不多的距離。還可以聽到綵排呢，居高臨下以狙擊手的方式觀賞。(音樂聚落的演出節目可到官網查看)
遠方還可以看到太平洋呢！天氣好的時候可以看好遠，太陽在上圖靠左邊一點的位置出來，雖然不是最佳位置但還是可以看到一點日出，早上略為抬一下頭就可以看到。
外面日頭太猛，躲在房間遙遙看海也不錯。
酒店現時有三間餐廳，位於9樓的「 U-Ra Cuisine」是由奧地利大廚主理的西餐，我覺得對著這片綠色吃飯，給我吃甚麼都沒所謂 (沒有肉就可以了XD)。這景色真是看著就舒服啊。
以上為大廚安排的蛋奶素食大餐，因為上菜速度很悠閒，吃超久的！(我也不會告訴你吃午餐的時候我遇到誰) 第一道是堅果沙拉，我很喜歡那個巴薩米克醋；第二道是酪梨他他，入面有各種蔬菜，清新雅緻；主菜是番茄意大利粉；甜點則是香氣逼人的鬆軟蛋糕。
我很欣賞他們大量使用食用花擺盤，餐點看起來就一幅幅畫一樣，雖然我有時還是不大敢吃花，又不是林黛玉 (XD)，意粉上面那冰菜我就不敢吃了，那質感也太奇怪，完全不想咬下去。
位於大堂的欣迎咖啡廳，我很喜歡鋪滿竹子的設計，天花上掛著一幅字畫，配合吧檯上的365枝毛筆，覺得自己是狀員或是秀才，滿身文藝氣息。外面的綠油油也是寫意。
每天晚上提供開床服務，房務員貼心在床頭放上翌日天氣預佈卡，還有兩片黑巧克力呢！我愛。
晚上十點過後酒店大堂有提供簡單宵夜點心，這個晚上還特地送到房間內，不能不吃了(XD)，順便玩了一下巧克力筆，那咖啡餅乾超級香又好吃，然後台東的豆漿有自己的風味，我覺得很有趣。
早餐在九樓的餐廳享用，窗外是台東市景觀，因為沒甚麼高樓大廈，有種很遼闊的感覺。採自助形式的早餐，食物選擇算頗多，但就沒甚麼亮點，不過不失。
不過，對著海吃早餐還是有加分啦。
吃完早餐遛到頂樓的泳池參觀，這無邊際也太美了吧！！不游泳乾坐著也可以享受人生啊！
最後介紹酒店樓下的一些特色景點，吃完早餐去散散步也不錯，包括有一個比台南小的藍晒圖(是同一個藝術家的作品)、武安宮後面有爬上鯉魚山的步道和木棧道單車徑，由酒店出發這一小段，沿路有一些藝術裝置，也可以逛逛看，再遠一點的話要建議租腳踏車了。
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詳細資料
Tha Gaya Hotel 渡假酒店
地址：台東市新生路169號
電話：+886 8 961 1888
網址：http://www.gaya-hotels.com/
面書：https://www.facebook.com/thegayahotel/
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台東美食推介
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[夜市] 隨意一家都好吃。正氣路夜市