難得我08:30來吃早餐已經算晚，台東人民都很早起床啊！
由飯店步行到這台東早餐名店才數分鐘，晨早空氣清新開朗，馬路上的鳳梨貨車攤亦已開門營業。到達早餐店門口，從店內店外熱鬧的人潮，我確認它真的很受歡迎。小店座位數量不多，門外兩張長鋼檯，店內再四、五張四人桌，外面站滿等外帶或是鑽來鑽去等內用座位的人，好不容易我在角落找到空位，跟一位媽媽和小男孩搭個檯兒。
第二次來到自己寫單子的早餐店 (上一次在新竹)，覺得有機會動動筆桿有益身心。聽說這裡的名物是法式吐司，因我不吃肉鬆就點了厚片法式，另加兩隻蛋補充蛋白質，再來一杯新奇的桂圓奶茶，雖然吃西多還是可以養生的配搭也。
這裡的法式吐司跟香港的西多士看起來有點相似，但它應該不是油炸，而且那一池的煉奶好像免錢一樣，真令人興奮。早餐先吃蛋白質再吃澱粉質比較不易胖啊，荷包蛋真是半熟又有脆邊，覺得感人。桂圓奶茶比想像中甜，而且我以為是紅茶 + 牛奶 + 桂圓，但紅茶它缺席了。法式吐司吃起來也不錯，就簡簡單單蛋香和甜美。
+++++
餐廳資料
明奎早餐店
地址：臺東市台東市正氣路390號
營業時間：06:00 - 11:30
餐牌：
地圖：
+++++
FOLLOW ME ON FACEBOOK
BLOG：misskitb.blogspot.com
IG：www.instagram.com/misskitb
Portfolio：www.misskitb.com
Youtube：www.youtube.com/misskitb
email：misskitb@gmail.com
+++++
台東美食推介
隨意一家都好吃。正氣路夜市