在鬆餅中間夾水果,吃起來沒那麼膩,而且也更健康呢!
做法:1/ 日式鬆餅粉加雞蛋加豆奶再加肉桂粉 2/ 蘋果削皮切薄片,果芯用餅乾模具切走 3/ 蘋片先下鍋,再在上面倒粉漿,份量剛好覆蓋再圍著邊少許 4/ 起泡泡就可以反轉,想顏色深一點的話,可以將火開大一些 (但要小心燒焦啊)