2014/03/17

[早餐食譜] 神秘的黃金吐司

想法不似預期,但成品很香也很好吃,下次再改良一下造型。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4459160-12.jpg

做法
1/ 今天的表演嘉賓有菇菇、蕃茄、雞蛋、芝士
2/ 麵包其實是有星星的,哈
3/ 牛油炒菇
4/ 將菇菇放進麵包中間,再倒雞蛋進去
5/ 上面鋪芝士
6/ 排蕃茄
7/ 上面再放一片麵包,兩邊煎至金黃色

2014/03/14

[早餐食譜] 菇菇芝士奄列

餡料太充足都藏不住了。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4459159-11.jpg

做法
1/ 今天的參賽者有雞蛋、蕃茄、芝士和菇菇
2/ 先用牛油炒菇
3/ 再放蕃茄再圍圈倒雞蛋
4/ 對摺前先放芝士和黑胡椒

這個可以夾麵包吃。

2014/03/13

[早餐食譜] 足料菜菜子奄列

沒睡飽的早上做一個簡單的奄列。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4455736-1.jpg

做法
1/ 材料們包括:貝果1個、雞蛋1隻、芝士、蕃茄、黑豆和菜菜子 (好多顏色)
2/ 蔬菜芝士先下鍋炒炒
3/ 圍圈倒雞蛋
4/ 煎到差不多就可以對摺,旁邊有位就烘貝果

2014/03/11

[kitb萌早餐] 好多芝士墨西哥兔兔卷


來一點異國風情。墨西哥卷也是我很喜歡吃的食物之一~

做法
1/ 材料有菜菜子、黑豆、車厘茄和芝士,切碎先炒一炒,放一旁備用
2/ 餅皮翻熱
3/ 放上餡料
4/ 摺起用牙簽固定,再用芝士紫菜造型

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2014/03/10

[早餐造型] 一隻像獅子的蛋

繼續研發不同煎蛋造型,三角形底邊窄一些似乎效果會更好。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4455737-2.jpg

做法
1/ 煎圓形雞蛋,麵包在旁邊一拼烘烘
2/ 片裝芝士切一堆三角形
3/ 繼續勞作時間
4/ 蛋煎好就可以進行組裝

2014/03/08

[台灣旅遊] 華航Open Jaw機票使用指南

因為朋友研究了幾天都搞不清楚自己的台北機票是否可以改回程地點,才發現原來這件事不是大家都知道,我們來簡單科普一下好了。

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現時華航的台灣機票,通常都是Open Jaw的,即是去/回程都可選台北/高雄/台中/台南機場。但網路訂票時都不能直接安排,需要訂完機票再打電話去改。能不能改視乎下面幾個情況:
→ 票價規則 (某些超特價機票、指定航班機票就不能改啦)
→ 回程當天是否有航班 (現時台中跟台南都不是每天有飛機)
→ 回程航班是否有空位 (這倒是通常都會有啦)

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至於如何查看機票的票價規則呢?
收到電子機票後,打開 pdf 檔,就可以找到「票價規則」這一項,點進去就看到了。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4457767-1.JPG

然後這就是機票的票價資訊,如果有這句「回程適用台北/高雄/台中/台南至香港」這句就可以免費改了。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4457768-2.jpg

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然後要怎麼改呢?

打這個電話「2868 2299」。這個電話除了可以改去/回程地點,也可以改機票去/回程日期、時間,也可以訂特殊餐點。因為華航的機票可以免費任意更改,這個電話我常常都會打的,把它放進電話簿就對了。

2014/03/07

[早餐食譜] 好甜又好癡鬆餅

這是一款很變態的鬆餅,甜到心臟病發。比較不邪惡的版本可以不加棉花糖,改配水果優格。

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4455739-4.jpg

做法
1/ 材料有鬆餅粉漿和粟米片
2/ 先倒漿,再放把粟米片在上面
3/ 煎好再夾棉花糖
4/ 回鍋烘一下

2014/03/06

[早餐造型] 飾演雞的蛋餅

台式蛋餅的造型也可以千變萬化啊~

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4455740-5.jpg

做法
1/ 餡料們。菜和芝士切碎
2/ 蛋餅皮先烘一烘,再打蛋,然後放菜和起司
3/ 摺類正方形 (這款可以反,煎一煎個芝士好好食)
4/ 慢火煎的同時,另一邊在做勞作

2014/03/05

[早餐造型] 熊熊之星蛋

一閃一閃小星星,熊熊熊熊亮晶晶~

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4455741-6.jpg

做法
1/ 麵包是菠菜起司法包,賣飛佛之一
2/ 煎星星雞蛋
3/ 流星尾巴熟了用鍋鏟界一下就脫掉,可以偷吃一個
4/ 煎雞蛋的時間用來做勞作,切起司和剪紫菜。沒錯我的小剪刀原本是用來剪線頭的,鋒利尖頭的剪刀才實用啊!
5/ 煎好雞蛋就將面孔轉移