太陽蛋的造型可以千變萬化，今次煎的是花花蛋。
做法：1/ 三角形的是起司薯蓉煎餅。前一天可以先弄好放在冰箱備用。2/ 馬鈴薯去皮切丁煮熟，壓成薯蓉後加玉米粒和feta cheese和香草調味 (或雪櫃找到的任何食物) 3/ 我買了好可愛的三角飯糰盒！！用來弄薯蓉餅！保鮮紙包好在冰箱雪一晚備用 4/ 牛油果還未夠熟，哎，勉強還可以一半醬一半切造型 5/ 花花蛋用圓形煎蛋模，蛋白差不多熟才放切好的小蕃茄
