2014/01/31

[早餐造型] 彩虹水果鬆餅塔

用鬆餅代替蛋糕,就可以用來慶祝一切喜慶事了~

http://mysinablog.com/resources.php?blogName=kitx&resource=4423690-7.jpg

做法:
1/ 水果洗洗切切,進行所需處理程序。除了圖中的橙、草莓和藍莓,其他顏色鮮豔的水果如芒果、奇異果都可以使用啊~
2/ 鬆餅粉、雞蛋、豆奶混合成鬆餅粉漿
3/ 煎鬆餅的時候也不妨加些水果啊~ 在平底鍋上倒粉漿後直接將水果放上去就可以了,切薄、小塊一點效果比較好,然後如常煎即可
4/ 組裝的部分用了希臘式優格。因為橙的樓層比較失色,所以後補了棉花糖和彩色碎糖。疊太高可能會有不隱的情況,插上竹簽除了可作裝飾還有固定的效果啊