2021/05/21

[香港素食] 香港邊度有壽司食?8 間日韓素食餐廳推介


 
無得去日本都想食下日本菜,但唔食真魚有咩選擇先?原來在香港也可以吃到高質素食壽司,以下推介五間菜菜子心水之選。

2021/05/20

[食譜] 蛋素 | 杏仁粉新餐肉素食法式鹹蛋糕



蛋糕唔一定係甜品,法式鹹蛋糕就係一個最佳例子!你可能根據自己喜好加入唔同蔬菜配料,今次我就加左洋蔥、粟米和新餐肉,焗完出爐又香又好食,預先焗好早餐翻熱都好方便!

[食譜] 蛋奶素 | (有片)一分鐘完成 抹茶微波爐巨大曲奇



只需要五個材料和一分鐘時間,你就可以用微波爐變出一塊可愛又好味的抹茶曲奇,係唔係好神奇呢?

2021/05/19

[香港素食] 尖沙咀 | Cookie DPT:不吃蛋奶也能享受的邪惡軟曲奇 滿滿黑朱古力配咖啡一流



你鍾意食軟定硬曲奇呢?我絕對係美式軟曲奇忠實支持者 。 佛誕假期經過海港城 Cookie DPT,望下menu原來有純素曲奇,非常好奇就買一塊試下。

店員話係用椰子油取代牛油,中間滿滿黑朱古力,口感煙韌一丁點,味道唔算超甜,反而有少少鹹鹹地,配黑咖啡都唔錯。

2021/05/18

[香港素食] 太古城 | 餃子駅 Dumpling Station:全新餃子專門店 即叫即包皮薄餡靚



間唔中食好多好多餃子當一餐其實幾療癒,經過太古城中心這間新開的餃子專門店,見到餐牌有兩款無肉選擇,就行入去試下。

[香港素食] 2021年端午節素粽試食報告&推介



下個月就係端午節,現在開始吃粽差不多~

今年的素粽會不會比去年多?又會有甚麼新奇口味呢?事不宜遲先試試 Green Common 今年兩款新豬肉素粽吧。之後收到其他再隨吃隨更新~

2021/05/17

[香港下午茶] 中環 | GRADINI × La broderie 夢幻莊園下午茶 蝴蝶飛舞甜品之間



出面又曬又熱,我都係去酒店吹冷氣食下午茶。

中環石板街酒店的意大利餐廳  GRADINI 最近聯乘刺繡品牌 La broderie 推出一個夢幻莊園下午茶,有花有蝴蝶又有刺繡成個主題晒我呢!

深水埗 | 「i+home愛家名品」全新概念店於南昌站 V Walk 開幕 智能家電機械人低至四折



恭喜「i+home愛家名品」於南昌站 V Walk 全新概念店隆重開幕!

作為一個平時蠻低智能的人,這天來到智能家電專門店覺得大開眼界,原來抹窗機械人識自己規劃路線、洗地機械人可以用APP操控、破壁養生機有 Touch Screen、抽油煙機仲有四渦氣旋、小米手環!智能電器除了聰明之外,最重要當然係令生活簡單又方便啦,如果你有睇中的電器,新店開幕做緊超抵優惠,最平低至四折,絕對係入手好時機!

2021/05/15

[香港素食] 深水埗 | 囍源古早蛋糕:低糖少油配方 健康仔也可以吃到鬆軟綿密正宗台灣古早蛋糕



近年香港都開唔少古早蛋糕,不過好多都開幾個月就消失,好唔好食大家心裡有數。

深水埗這間囍源古早蛋糕就已經做左一年,正正在地鐵站 A1 出口,交通方便來訂蛋糕的顧客,附近街坊也超級捧場!古早蛋糕雖然用了低糖少油配方,但仍能做到那種鬆軟綿密的口感,濕潤度夠高擺兩日都仲好好食,小朋友老人家亦能盡情享受,最勁仲有八十幾款口味任揀,實在厲害。

2021/05/12

[食譜] 蛋奶素 | 三眼仔抹茶曲奇 超簡單零失敗 附曲奇模小貼士



三眼仔抹茶曲奇工廠正式開業!

好耐無焗曲奇啦,得閒要練下基本工,今次跟足食譜細節慢慢整,三眼仔抹茶曲奇又靚又脆又好食,送俾朋友都唔錯喎!

2021/05/11

[香港素食] 食譜 | 用一隻平底鍋就可以煮好 豐富好營養家常素食餐



聽講話食素無野食?

你睇我尋常一個午餐都有八道菜,蔬菜真係有好多品種架!而且這些看起來超豐富的素食餐,全部只用一隻平底鍋就可以煮好,簡單快捷有得食,唔需要高超廚藝架。

[香港咖啡店] 深水埗Cafe | MAJOR TOM:太空主題迷幻咖啡店 變色天花板隨音樂轉化



剛做了三眼仔主題指甲,醒起樓下開左間新的太空主題咖啡小店MAJOR TOM,買完菜正好過去飲杯啡影幾張相。咖啡店位於南昌街街尾,距離大南街基隆街戰線幾個街口,全白色的三角形店面,最有趣係會隨著音樂節奏變色的天花板,暫時只有咖啡飲,夜晚就提供雞尾酒,唔怪得咁迷幻的vibe。

2021/05/06

[食譜] 蛋素 | 低糖健康 香蕉杏仁朱古力蛋糕



家裡有幾隻熟香蕉吃不完,拿來焗個健康仔低糖朱古力蛋糕好了!這個食譜參考北歐素食食譜作者 Green Kitchen Stories,我將份量直接減半也將糖換成家中有有蜜棗糖漿,成品好令人滿意呢!

2021/05/05

2021/05/04

[香港小店] 佐敦 | Iris Poppy Flower & Yoga:氣質小花店訂品味花束 特色花材適合各種節日場合



有花收就最開心,我相信零至一百八十歲的女性都會認同!所以不管是將至的母親節,情人節、周年記念日、生日或是尋常一個星期二都是適合送花的季節!鍾意花的話甚至唔一定要等人送,自己送俾自己都可以,我屋企就常設鮮花角落,自己開心是最重要的事。

[香港素食] 旺角 | 5% Cafe:聚會首選樓上咖啡店 特色飲品配驚喜不可能漢堡



平時都少上旺角樓上Cafe搵食,認真搵下原來都有唔錯的素食。這間 5% Cafe 除了不可能漢堡好好食,環境都幾闊落又有 Board Game 玩,如果要約朋友聚會真係個好去處。

2021/05/03

[香港素食] 大角咀 | Lost Stars Livehouse Bar & Eatery:貴族感自選下午茶餐 有鹹有甜有得打卡



大角咀利奧坊最近開了一系列餐廳,雖然在屋企附近我都好少的過去探索,終於有朋友仔約我去 Lost Stars Livehouse Bar & Eatery 食下午茶,先發現有間咁精緻又有特色的餐廳。

2021/05/02

[食譜] 蛋素/無麩質 | 椰子粉椰子油簡易朱古力布朗尼 只需四個材料



布朗尼絕對係世上最容易整的甜品,只需幾個材料就可以完成,今次用這個預拌粉更是零失敗率,而且用的是椰子粉和椰子油,不含麩質之餘也更健康。

2021/05/01

[香港素食] VBrands | 斯里蘭卡零食王!超平價國際頂級美味得獎餅乾



口痕痕想搵餅乾咬下,但吃來吃去果幾款太無新意食到悶?不如試試這幾款從斯里蘭卡來的餅乾,平價又有特色,而且來頭唔細,假假地仲拎過國際頂級美味大獎 Superior Taste Award 添!

[食譜] 蛋奶素 | (有片)母親節送媽媽可以吃的花!新豬肉蘆筍花束酥餅



母親節送甚麼給媽媽好呢?難道要送孕婦枕

最實際當然係可以吃進肚子裡的禮物,這個新豬肉蘆筍花束酥餅,做法簡單造型漂亮,母節節就焗給媽媽吃吧!