2018/12/30

[高雄素食] 不限時咖啡廳.wifi.插座! 7.2 Café 柒點貳咖啡 主打DIY披薩體驗~



焗披薩很好玩,但自己在家做先要有烤箱再來要揉麵糰,對很多人來說也不是容易的事。高雄這家Cafe就提供披薩DIY體驗,可以自己選配料自己烤披薩,跟情人、好友或家人去玩都很適合呢!除了披薩之外,餐廳也提供現點現做的主廚特製餐點和各種特式飲品,而且想坐多久都可以。




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餐廳位於捷運巨蛋站和凹子底站之間,從兩個捷運站步行都要一段長距離,如果天氣太熱的話,建議選用別的交通工具啊。



餐廳規模很大,也提供戶外休憩座位。





餐廳樓底很高給人開揚的感覺,自然光充足氣氛悠閒舒適,室內有近200個座位,不管甚麼時段來都不用擔心要等位,也不會有擁擠之感。



這裡重點推介是披薩DIY體驗,除此之外也有很多主廚特製餐點,包括湯品、沙拉、炸物、義大利麵和燉飯等,飲品亦很有特色,當然也不缺鬆餅和甜點等下午茶必備事物。






披薩DIY的程序是先點餐選配料,然後就可以洗手作業,下面會再仔給介紹步驟。



披薩的主要配料都是蔬菜,色彩超繽紛的!每個披薩可以選五款自己喜歡吃的,我建議選不同顏色,那就營養均衡又漂亮了。如果吃肉的話,也可以額外加購,喜歡吃起司的話也可以加雙倍起司啊。


披薩DIY體驗 NT$180

選好配料就會等到這一盤,上面有披薩麵糰、5種蔬菜、起司、烘焙紙、木盤和烤盤。



一整盤拿到工作檯,把手洗乾淨就可以作業了。首先在木板上灑一些手粉,再用木棍將麵糰開成圓形。之後在烤盤上鋪好烘焙紙,再放上麵糰,塗上番茄醬之後就可以加配料。桌面上有提供紅醬和綠醬任意使用,但因為我吃素的關係,店員有另外給我素食番茄醬。

做披薩這麼簡單的事,轉眼就完成了,之後要請店員幫忙放進烤箱。





大概烤8分鐘之後,披薩就可以出爐了!



喜歡切幾多份都可以。






好多起司可以牽絲!


綜合鮮蔬沙拉 NT$160、貴族水果茶(限熱飲) NT$110

除了披薩,我還點了鮮蔬沙拉和水果茶。沙拉有三款醬汁可以選擇,素食的話有花生佐檸檬和優格葡萄柚。我吃的是花生佐檸檬,這個配搭好特別啊,而且意料之外非常好吃,中間還有花生粒粒呢。

這裡的花果茶均使用乾燥花果乾沖泡,沒有添加人工色素化學果汁,喝起來很天然也可以回沖。



自己烤的披薩果然特別好吃,而且好處是沒有我不喜歡吃的蔬菜嘛 XDD 另外提醒大家,新鮮出爐的披薩要趕快吃,放太久下面會有水蒸氣把餅底浸軟。










餐廳不收服務費也沒有限時,更提供免費 Wifi 和充電插座,不管是聊天打屁、放空玩電腦或三五好友聚餐都很適合啊~ 餐點也沒有時間限制,全天候供餐,想吃甚麼都可以。

下次來高雄玩想要吃披薩,就來7.2 Café 柒點貳咖啡這裡自己動手做一個吧!

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餐廳資料
7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店

地址:台灣高雄市鼓山區明倫路496號
電話:+886 7 522 9977
營業時間:11:00–21:00 (最後點餐時間20:00)
粉專:7.2 Café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店
地圖:


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2018/12/28

[kitb玩宜蘭] 包車旅遊推薦!上太平山/住精緻民宿 / 搭蹦蹦車 / 吃茶燻滷味 / 遊見晴步道 兩日一夜行程推薦



這次台灣上山下山上山下山之旅,我最最期待就是上太平山的行程,因為宜蘭的溫泉和海邊我都玩過了,就只差沒上太平山,這次終於有機會跟台灣朋友一起包車上山,還可以坐剛重開的蹦蹦車,行程實在非常美滿。




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入住宜蘭民宿:庭軒小公館

由宜蘭開車上太平山需要約兩個小時,前一晚可以先入住宜蘭的民宿,早上出門時間才不會太趕。當然你也可以選擇住在太平山上,不過山上的住宿位有限,伙食也沒有很好,如果不是想要避世,其實住宜蘭也很方便。

這次我們住在蘇澳的庭軒小公館,算簇新的房子,房間乾淨舒服,更可以安排包車行程,一條龍不用煩惱。



我住的雙人房走浪漫風,有花有蝴蝶女生會很喜歡。



乾淨的洗手間,設有獨立淋浴間。



基本設備都很齊全,掛勾和衣架選得很有心思,連熱水壺也是粉紅色太可愛了。



除了浪漫風的二人房,民宿也提供工業風二人房和適合親子旅遊的四人房,如果人數較多亦可考慮包棟,想要怎麼玩都可以。





我的房間還有私家陽台呢,早上陽光曬好曬滿,大清早就精神爽利,乘著好天氣上太平山玩。



民宿資料
庭軒小公館

地址:宜蘭縣蘇澳鎮城東路221號
電話:+886 910 722 692
官網:http://www.0910722692.tw
粉專:庭軒小公館
地圖:





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太平山包車行程一日遊

太平山這個夢幻景點,一直在我的口袋名單上,但因為乘搭公共交通不方便,所以一直沒機會前往。這次跟幾位台灣朋友一起包車上山,行程都可以自由安排,民宿主人和包車司機也會提供在地人專業建議,確保能玩得盡興,甚至可以發現旅遊書不會寫的景點呢。

這天坐的是舒適八人座小巴,坐位太舒服回程時我都睡著了XD。台灣的山路崎嶇,中午過後又常起霧,如果對路況不熟悉會有一定危險性,找到識途的司機駕駛就可以放一萬個心,像這次載我們的阿飛哥開車就很穩定,上山下山都沒有讓人暈車浪。

除了宜蘭太平山包車旅遊,遊覽全台灣都也可以找他啊。





旅遊小巴最多可以坐7個人,比搭大巴或計程車都舒適,也可以前往台灣大部分地方。包車另一個好處是不需要自己找停車位,對於寶貴的旅遊時間非常重要。



車廂乾淨座位舒適,搭長途車也很輕鬆。

阿飛旅遊小巴 (全台灣包車旅遊)
電話/line/whatsapp:0960727606

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早餐:澳少年手作早餐

這天我們八點鐘出發,因為之前去美國大峽谷集合時間都清晨五點六點,我覺得八點已經睡很飽了。司機告訴我們太平山上只有一間餐廳,如果想吃合菜餐點需要預定,不然大部分人上去都吃杯麵(!),沒想到這個旅遊景點伙食如此差 ,還好有人帶路才會知道,這也是包車旅遊的好處之一。

所以這天我們先去買早餐,再去採買午餐吃的食物。早餐在一間跟民宿合作的早餐店,餐點跟一般台式早餐點大同小異,我吃的是起司蛋漢堡,去過歐美玩之後,就會更加覺得台灣的早餐很好吃。午餐我選擇吃飯糰,一般飯糰店都可以做素食,直接問就可以了。我還貪得意選了一半白米一半紫米呢。



澳少年手作早餐
地址:宜蘭縣蘇澳鎮忠孝路290號
電話:+886-03-9902762
營業時間:06:00 - 11:00 (平日)、06:30 - 12:00 (假日)




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預買午餐:在地知名滷味

買完飯糰,司機載我們到當地著名的茶香滷味店再度採買,如果自己開車或乘搭公共交通工具,我們就不會知道這個名產。選擇包車旅遊除了可以自己安排行程,在地人的內行推介也是額外好處。

這裡賣的是預先滷好的滷味,即是香港人熟悉的老天祿那種,特別之處是加了茶葉去滷並且煙燻過,所以吃起來香氣獨特。佔據店內人氣排行榜頭三名的是鴨翅、茶燻蛋和鳳爪。另外我覺得很特別的是茶燻梨子,吃起來酸酸的又有煙燻味,不是人人可以接受但蠻有趣的。


茶燻蛋(8顆) NT$100、茶香豆干 NT$50、茶凍 NT$15

喜歡吃水果的話,也可以買幾個高山種植的蜜蘋果,你看橫切面較深色的部分,就是糖分集中之處,吃起來最為香甜。



這堆在山下採買的食糧,我們中午在太平山的遊客中心解決,那邊有一家便利店和可以自由使用的座位,便利店內提供熱水可以煮泡麵,也有飲料和紀念品可以買。不過食品的單價可能會比山下貴,畢竟要運送上山的關係。

祥發茶香煙燻滷味
地址:宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路1-6號(玉蘭社區)
電話:+886-03-9801266

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蹦蹦車前往童話森林王國

蹦蹦車是以前在太平山上運送木材的小火車,後來改建為觀光小火車,黃色的車身非常可愛。這個小火車之前被颱風吹壞所以關閉維修,剛剛才在九月初重新開放,很多人都特地來朝聖參觀。



由太平山莊服務站爬樓梯往上走,中間會經過雲海咖啡館和觀景平台,然後就可以到達蹦蹦車車站。





雲海咖啡館風景超級好!!這裡有賣鬆餅和咖啡,拍打卡照很可以啊。



觀景平台上面有個很乾淨的廁所,比太平山莊服務站的更乾淨啊。



蹦蹦車連接太平山茂興兩個車站,基本上都要搭火車來回,中間沒辦法走路啊。由太平山往茂興的火車由早上7:30開始,每小時一班,每班車有人數限制,所以建議到達後先買好車票,蹦蹦車票價 NT$180(全票)。











開車時間前就一大堆人在車站前排隊,嚇死我,後來才發現每個時間會開出兩列火車,第一列沒趕上多等五分鐘就有另一班,有買到票就有車搭完全不用擔心。



火車每一節車廂最多可以坐九個人,兩邊就用鐵鍊欄著而已,很古早風味。不過車速沒有很快也沒有急彎,不要亂將肢體伸出車外就沒有空全問題。

我覺得非常有趣的是火車需要手動調頭,它到站後你可以看到車長把車頭拆開、倒轉再回來,情境蠻有趣的,喜歡火車的小朋友應該很高興。



若果想拍這種小火車在森林中奔馳的畫面,記得要坐小火車後方的外側位置,一路上有三、四個大轉彎位,相機準備好就可以拍到。



由太平山開往茂興車站的路程比想像中遠,我還以為上車下車眨眼就到,原來也要近十分鐘啊~ 可以慢慢享受小火車之旅。



茂興車站旁邊是茂興懷舊步道,長度只有900公尺,往返需要一小時左右。如果不走步道,也可以沿著車站旁的木棧道走,平緩好走的森林小徑,看看大樹和呼吸新鮮空氣,中間也有觀景台可以拍照,輕鬆小散步之後等下一班火車回程即可。



蹦蹦車的車頭有兩只貓頭鷹,車身也有繪畫野生動物,童趣可愛。



那個樹頭就是以前被砍掉當木材的大樹,搞不好樹身現在在日本某間神社。



好快就走到步道終點。





太平山的溫度比想像中高啊~ 出發前被恐嚇會超冷我還擔心不夠衣服,結果就清涼而已,外套都不用穿!





回程可以再幫蹦蹦車拍照。




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見晴步道仙境遊

坐完蹦蹦車,我們去被喻為最美小路的見晴懷古步道。這天剛好起霧,我們就像走像仙境一樣,更添浪漫。





步道不長,來回只需一小時左右,而且都是平路,老人小孩也可以應付。近步道終點處有三條吊橋,各有特色可以逐一取景拍照。





以前運送木材的火車路軌現在已長滿青苔,因結構安全問題不能走在上面,但作為拍照背景很夢幻,像宮崎駿動畫入面的場境一樣。



看起來好像會有龍貓跳出來的感覺。









第一道見到的是木吊橋。



接下來有兩條藍色紅色的繩吊橋,需要行走在用繩織成的幼小路通過,一不小心就會差錯腳,所以不能邊走邊滑手機啊XD。吊橋邊走邊晃很好玩,但畏高者就不宜了。





行完見晴懷古步道大概三時許,我們直接開到羅東轉運站回台北,回到台北大概晚上七時左右,還趕得及吃晚飯啊。以上兩日一夜宜蘭太平山行程給你參考。




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推薦宜蘭包車旅遊

無論是家族旅遊或是一班好朋友去玩,如果不想自己駕車或是花太多時間等公共交通工具,包車旅遊都是絕佳選擇。除了時間和路線都可以自己安排之外,好的司機也可充當導遊和介紹在地美食,車子上也會配備瓶裝水和雨傘等基本用品,不需要費神自己帶。

到達景點的時候,更可以兩手空空下車遊玩拍照,外套和用不著的重物都可以留在車上。根據我幾次在台灣包車旅遊的經驗,我覺得選包車時除了價格之外(一分錢一分貨是真的!),車子的舒適度和司機的口才也很重要,這天坐阿飛哥的車子非常舒服又玩得開心,覺得可以推薦給大家。如果你也有口袋目的地未前往的話,趕快預訂行程出發吧。



 
阿飛旅遊小巴 (全台灣包車旅遊)
電話/line/whatsapp:0960727606

實拍影片


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