2017/12/08

[kitb玩香港] 《香港貿發局企業》創刊50周年慶祝酒會



50年即是半個世紀,一本雜誌能做50年真不簡單,等於見證時代變遷。這天我來參加香港貿發局旗下雜誌《香港貿發局企業》創刊50周年的慶祝酒會,雖然一直以來我都不認識它,但現在識也為時未晚吧。



見證香港商界發展的一本雜誌,看封面就可以了解不同時代的趨勢,這些舊封面可以擺進博物館了吧。





現場舉辦我最喜愛封面小遊戲,以上是其中兩個參賽作品,封面名星蕭芳芳和「香港一隅」。這幅名為「香港一隅」的畫作,1970年由英國藝術家Brian Tilbrook設計,你沒猜錯,我旁邊這位外國老人家就是藝術家本人。



祝《香港貿發局企業》50歲生日快樂!期待你們邁向60周年啊~

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2017/12/05

[kitb吃香港] 布甸狗Pop-up Cafe。必吃楊枝甘露雪糕


主題餐廳KOL又出動啦! XD

昨天出席鴻福堂期間限定布甸狗Pop-up Cafe記者會,成間鋪頭都係布甸狗又有許廷鏗好開心啊!店內限定一款布甸狗雪糕布甸,楊枝甘露雪糕口味創新又好好食,一定要試。

其他布甸狗造型食物包括奶皇包和魚片燒賣,還有包裝好靚的蟹皇南瓜素翅和粟米奶露,全線鴻福堂都有得賣喔。同期有一系列好靚仔的布甸狗餐具可以換購,連自家湯套票都有布甸狗樣,但部分好似已經斷貨哈哈。

新年推出的布甸狗賀年糕品禮盒好像也很迷人喎,我會唔會有?





布甸狗魚片併燒賣滋味套餐 HK$15 / 布甸狗奶皇包 HK$8/個 / 蟹皇南瓜素翅羹(附湯料) HK$53


布甸狗甜蜜蜜雪糕布甸 HK$48 / 粟米北海道奶露 HK$28





鴻福堂期間限定布甸狗Cafe
日期:即日至2018年2月28日
營業時間:09:15 - 22:15 (星期一至五)、09:45 - 22:15 (星期六至日)
地址:淘大商場一期地下G141號舖

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香港素食推介
香港
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[銅鑼灣] 沒有界限的餐點。悠蔬食 
[黃竹坑] 滿滿蔬菜能量 Mum Veggie + Coffee + Sweet

九龍
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[尖沙咀] 小清新素食店。2DP
[尖沙咀] 心思創意齋。波羅密素食
[太子] 家庭溫暖小店。素食媽咪
[尖沙咀] 來自未來的食物。Beyond Meat Burger

2017/12/04

[台北素食] 標準網美餐廳。element 原蔬



跟台灣網友相約吃飯,選餐廳時先點進IG看食物環境(大家現在是不是都習慣這樣?),結果發現一系列網美照片啊~ 不過一時間沒想到其他選項,兩個網嬸還是決定來這邊吃。

到達門口一看,果然華麗非常啊!不過因為她中門大開的關係,沒想像中那麼昏暗。入面是歐洲宮延風的裝潢,頭上有水晶燈在晃。桌子用高貴大理石,餐具都是歐洲名牌,質感都非常優秀。








餐點也是西式素食,還有早午餐呢。
七款早午餐均附希臘優格、極細原味薯條、水果、奶油麵包佐麻油豆腐乳蕃茄檸檬醬、柳橙汁和咖啡/茶,相比起來是比較划算的選項,而且看起來都不錯吃。



朋友中午就點香料紅酒,好威~ 這杯子也讓我們覺得想帶一個回家。我覺得那個抹麵包的很複雜抹醬很好吃,麵包則普普通通。



餐點都走迷你路線,極細薯條真的有幼細,網嬸表示拍它攝在牙縫。只有兩口的優格和堆成元寶形狀的水果也很精緻,色彩配搭夠美。



嗯,我忘了拍餐牌所以忘了餐點的確實名字。這個甘藍球煮得很好吃,我平常都不太敢吃這東西啊,味道帶點微辣,蠻特別的前菜。



薄薄的披薩有點迷你。

披薩你喜歡吃厚批還是薄批呢?剛好在坐兩人都是歐洲口味,喜歡正宗義大利薄脆披薩,我對面那位就剛從義大利回來。我好久沒去歐洲了,好想去義大利狂食披薩和義大利麵啊!還有喝咖啡!

回到這個披薩,一咬下去浮出一個疑問,那甜甜的是甚麼呢?還是友人的舌頭取勝,猜出那是美乃滋,沒想到披薩可以加美乃滋啊,有咸又有甜蠻開胃。







披薩吃到一半,然後我的早午餐主菜才上桌,我點的是濃郁黑松露黑橄欖起司歐姆蛋 (NT$360)。滿滿黑松露香,歐姆蛋呈一個很「歐姆」的狀態,就是非常接近液態,有點過份幼滑hold不住形狀。

看到鄰桌兩位小女孩點了彩色冰淇淋慶生,但剛好我沒有想吃冰,櫃內幾款蛋糕又沒太抓到我們的興趣,所以沒吃甜點就完結這個回合。在台灣,原來素食餐廳可以走這種歐洲風路線和吃超精緻餐點,香港大概較難生存。

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餐廳資料
élément 原蔬

地址:台北市仁愛路4段408巷21號1樓
電話:+886 2 2703 1099
營業時間:12:00 - 21:30 (星期一至五)、11:00 - 22:00 (星期六日)、星期一休息
粉絲團:https://www.facebook.com/element.com.tw/
地圖:


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[香港素食] 是炒飯在深海的大鳳梨裡!期間限定海綿寶寶點心



kitb姨姨話要食海綿寶寶!

幼稚王最近愛上吃主題餐廳,中學同學聚會挑地點時,忽然想起點心代表最近有海綿寶寶,看照片也不太醜樣,所以丟出來作為其中一個選項(我有建議另外兩家正常素食餐廳的XD),沒想到有人和議,所以我們去吃海綿寶寶,哈哈哈。

點心代表的卡通點心也不知換了幾輪,但因為它店名用簡體字我看不順眼,加上之前的點心外表看起來一般般,部分甚至有點嚇人,加上大部分是葷食,所以我一直都沒吃過啊~連蛋黃哥都沒吃過啊~這次海綿寶寶竟然推出素食,而且外表看起來還可以接受,就來吃一下吧。



好吧,我得承認看到餐牌這麼黃這麼可愛是很令人興奮的,我們一行五大一小的關係,基本上可以全部點一輪啊,開心。這裡也要分享一些感覺不佳的事,同學入座時被告知限時一小時,沒想到吃點心要這麼趕啊~不過當時店內根本沒客滿,我們也就一直坐沒人驅趕,似乎假日來的話要吃很急趕。


鮮芒果特飲 HK$39 / 牛油蛋撻(2隻) HK$49 / 三兄弟素蝦餃 HK$49

沒有藥水味的芒果特飲,上面放了糖霜曲奇的蛋撻和我沒吃到的素蝦餃。我覺得餅乾畫得有點馬虎,公仔印在餃其實真的沒太漂亮。


奶黃流沙包(2隻) HK$49 / 三兄弟素蝦餃 HK$49 / 海綿寶寶千層馬拉糕 HK$39

千層馬拉糕的表情不錯,吃起來沒甚麼蛋香。





煎蛋素糯米雞 HK$49

上面的煎蛋就是那種廉價蛋壽司的假雞蛋,沒甚麼味道,糯米雞就糯米加一些素肉。


奶黃流沙包(2隻) HK$49 / 紫芋流沙包(2隻) HK$49

流沙包有兩款,一款黃色一款紫色,吃起來還正正常常,我覺得沙不是很夠流。


木乃伊尖椒(3隻) HK$39

除了海綿寶寶之外,外星系列其實也蠻爆笑,這碟尖椒是奸細。





黑松露雜菌蒸包 HK$49

雜菌包跟糯米雞怎麼同一個表情呢?反正都是列印出來,好歹多幾個樣子嘛~拍照才更有趣。這個餃就包了滿滿的菇,微微黑松露香,我幾滿意。


海綿寶寶菠蘿炒飯 HK$79 / 原個菠蘿特飲 HK$49

好似要叫個飯才飽肚,原個菠蘿上的有菠蘿特飲和菠蘿炒飯,差別是菠蘿蓋的葉子造型,外面圍的「生日帽」是同款的。我覺得這個炒飯幾好食喎,薑黃和一些香料的味道,入面還有素蝦素腸仔之類。



整體來說未至於難食,可以嚴選幾款影下想食下,喜歡海綿寶寶或卡通的幼稚王都會吃得很開心。吃滿HK$300還有杯墊送啊。

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餐廳資料
DIM SUM ICON 点心代表 (尖沙咀)
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖
電話:+886-28851345
營業時間:11:00 - 23:00 (星期一至日)
粉絲團:https://www.facebook.com/DIMSUMICON/
地圖:


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[太子] 家庭溫暖小店。素食媽咪
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2017/12/03

[台北早餐] 尋回簡單的美好。蜂大咖啡&南美咖啡



這次又不小心住在台北車站附近,這一帶我真的沒甚麼心水早餐店,倒是西門町越來越多吸引早餐,所以每天或步行或搭公車去吃早餐。那天本來想說吃一下金花婆婆,但假日一早就大排長龍,我當然立即被嚇走了,正所為「啋你都傻」。想想其實我不過想吃簡單煎蛋和喝杯咖啡,旁邊蜂大咖啡就有得吃啊!到達發現它隔壁還有南美咖啡,於是連續兩天來吃煎蛋,原來簡單真是美好又幸福的啊!