2017/05/01

[kitb吃台東] 傳統好味道。陳記麻糬





台東市的名物都很靠近,在街上亂逛也可以走到,看到陳記麻糬就在路上,當然繞過去買兩粒試試看。本店好有鄉土風情,裡面外面都有桌椅可供小坐休息,阿姨們則在玻璃廚房入面忙過不停,一顆又一顆圓滾滾的麻糬,就如此用人手滾出來。

好奇寶寶覺得店內一切都很新鮮,她們還有賣一些台東在地產品呢,如茶、油和魚鬆之類。買麻糬就像在麵包店一樣,拿一個竹編小盤子,想吃甚麼就拿甚麼。因為鮮製麻糬只能存放兩天,店員還問我甚麼時候回家,最後建議現食最佳。麻糬的口味好多啦,主要可分為包紅豆、包花生和沒包餡幾款,再搭不同顏色的外皮。

最受歡迎的據說是咸口味旗魚餡,但我不吃肉啊呵呵。所以我挑了綠茶紅豆和紫米花生兩個,帶回飯店再慢慢吃。丫~又幾好食喎,都幾煙韌有致,意想不到的是花生餡竟是碎粒,就像吃糖不甩盤子上的粉一樣,玩到一桌一椅一地都是白色粉末和花生顆粒,真不好意思啊。

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店鋪資料
陳記麻糬
地址:台東市博愛路186號
營業時間:06:30 - 19:00
網址:http://www.machi.net.tw/
面書:https://www.facebook.com/machi.fans/
地圖:

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台東美食推介
[早餐] 法吐泡煉奶浴。明奎早餐店
[夜市] 隨意一家都好吃。正氣路夜市

[台東早餐] 法吐泡煉奶浴。明奎早餐店





難得我08:30來吃早餐已經算晚,台東人民都很早起床啊!

由飯店步行到這台東早餐名店才數分鐘,晨早空氣清新開朗,馬路上的鳳梨貨車攤亦已開門營業。到達早餐店門口,從店內店外熱鬧的人潮,我確認它真的很受歡迎。小店座位數量不多,門外兩張長鋼檯,店內再四、五張四人桌,外面站滿等外帶或是鑽來鑽去等內用座位的人,好不容易我在角落找到空位,跟一位媽媽和小男孩搭個檯兒。

第二次來到自己寫單子的早餐店 (上一次在新竹),覺得有機會動動筆桿有益身心。聽說這裡的名物是法式吐司,因我不吃肉鬆就點了厚片法式,另加兩隻蛋補充蛋白質,再來一杯新奇的桂圓奶茶,雖然吃西多還是可以養生的配搭也。

這裡的法式吐司跟香港的西多士看起來有點相似,但它應該不是油炸,而且那一池的煉奶好像免錢一樣,真令人興奮。早餐先吃蛋白質再吃澱粉質比較不易胖啊,荷包蛋真是半熟又有脆邊,覺得感人。桂圓奶茶比想像中甜,而且我以為是紅茶 + 牛奶 + 桂圓,但紅茶它缺席了。法式吐司吃起來也不錯,就簡簡單單蛋香和甜美。


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餐廳資料
明奎早餐店
地址:臺東市台東市正氣路390號
營業時間:06:00 - 11:30
餐牌:


地圖:


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台東美食推介
隨意一家都好吃。正氣路夜市

2017/04/30

[kitb吃台東] 隨意一家都好吃。正氣路夜市


林家臭豆腐 臭豆腐(小份) NT$50


台東品甜屋 紅豆有機彩色湯圓 NT$50

從飯店得到一張台東市區必吃小食地圖,隨意在上面挑了家臭豆腐去吃,行到門口竟然要排(幾個人的)隊,沒想到這麼熱鬧,明明一路上不見幾個人啊。

點一個小份,試原味不走辣,只見阿姨淋了四、五種醬汁在豆腐上,再來夾一陀泡菜。正方形的臭豆腐炸了酥脆,那味道果然充滿層次,實在係無得頂!我差點想連續兩晚都去吃了。

接下來想以一碗湯圓作結,本來屬意地圖上另一家老店,但見到彩色湯圓就被吸引進去,紅麴、艾草、紫薯、薑黃,天然色彩,第一口咬到硬硬脆脆還誤會人家的紅豆不綿,原來是花生,這樣配搭又幾好食。

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2017/04/28

[台北早餐] 就是要弄髒手才痛快。金花碳烤吐司專賣



我猜,台北現在大概有二百間土石流碳烤吐司店吧,每兩個街口就找到一家之類。金花婆婆 (不知何解我覺得叫金花應該就是婆婆) 是其中一家很多人打卡的名店,沒想到就在西門町啊~ 我一向覺得西門町是美食沙漠。

當日早上八點半左右就到達,撇除前面那個點餐點好久的慢人兒,基本上不用排隊很快就有得食。說起來這裡的餐牌是有點複雜,我拿著那張彩繪單張研究好久也沒摸清楚她們賣哪幾種食品,也難怪前面的人兒思考那麼久啊~ 而作為一個用生命吃早餐的人,我前一天已經在店家面書上看到目標餐點,來到就差挑飲料再直接點餐了。



厚厚的芋泥上面是起司歐姆蛋,那蛋比想像中單薄,沒有起司流動的興奮感,一直滴漏的則是甜甜煉奶,整個配搭頗為創新。正當我思考如何吃一份滴奶吐司的同時,旁邊的女生正在討論朋友的感情生活,她們手上戴著店家提供的膠手套,有夠貼心啊!不過我袋中有濕紙巾,那就不戴手套了。三明治吃起來甜中帶芋香,吃到食物原味,起司蛋還是應該厚一點才過癮。

飲料我點了無糖的闆娘愛喝茶,吃早餐我比較喜歡配超濃紅茶,但原來是杯帶莓果香的紅茶啊。(我討厭果味茶哈哈)



在路邊的小小店面,門外有兩張桌子八個座位左右,如果住在附近也可以買回飯店吃啊。

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餐廳資料
金花碳烤吐司專賣
地址:台北萬華區內江街17號
電話:+886 905 663 001
營業時間:08:30 - 16:00
網址:https://www.facebook.com/goldenflowertoast/
餐牌:

地圖:



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台北是個擁有神奇魔力的城市,團友隨便喝杯珍珠奶茶都邊喝邊嘴角上揚,然後我們隨意走進一家素食自助餐廳,也吃了個不亦樂乎,直呼喜愛這個地方。

好啦,其實是我有好好記住別人跟我講的話,這家素食自助餐店是上次朋友推介的,這次剛好路經此地又要吃飯,就憑記憶摸索而來。好像走到哪裡都能找到好吃的素食店,這也算是我的特殊技能。

甫進門口我已經心情興奮,滿滿一桌子都是色彩繽紛的素食餐點啊!!有菜有菇有卷物,有煎有炒有煮有炸,有前菜有主食也有點心,每一盤都非常吸引,全部都很想試試看!細心研究每道菜式,當中更不乏充滿新意的創作,非常富有趣味。這種自助餐店在台灣很流行,基本上都以自助形式運作,自己夾好想吃的菜式到櫃台結賬即可,有需要亦能加購飯和麵之類。




因為距晚餐時間不遠,所以非當留手隨便試一點,上面這一盤才 NT$84。我最欣賞右上角兩道花式,右一是炸腐皮漢堡,兩片炸腐皮中間,夾進生菜、素火腿和薯泥!太特別了!右二則是蔥油腐皮壽司,最上層的炸芋頭有點兒乾,但入面的糯米飯原來拌了蔥油,非常意想不到,這樣中日合璧又幾好食。




堂食外賣均可,附上外賣盒一個給各位參考。

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餐廳資料
祥意素食館
地址:台北市公園路28號
地圖:



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